維生素E對於防止皮膚朽邁,保持皮膚細膩潤滑起著重要作用。食品對的身體健康,具有不可替換的作用。然而,你可能不是很了解,食品除了提供營養外,還有很好的治療作用,常吃可以防治疾病。下面,為你先容10種有防治疾病作用,可以當藥吃的食品。 1、【豆類】預防乳腺癌豆類能降低膽固醇、不亂血壓和胰島素分泌,還能促進消化系統健康。哈佛大學公共健康醫學院的研究職員發現,每周起碼吃兩次大豆制品的女性,乳腺癌風險降低24%。 2、【獼猴桃】降膽固醇、降血壓獼猴桃中礦物質、維生素和植物營養素的有機組合能預防心髒病、中風、癌癥和呼吸疾病。獼猴桃具備自然的血液稀釋功能,能減少血液凝塊的形成,降低膽固醇和血壓。 3、【櫻桃】減少痛風櫻桃裡的槲皮素、鞣花酸能按捺腫瘤生長,花青素則能減少痛風的發病幾率。櫻桃上市時可多買一些冷凍起來,營養依然能夠百分之百留存。 4、【菠菜】保護前列腺菠菜的攝生功能不乏其人,好比保護視力、預防前列腺癌、結腸癌和乳腺癌;預防心髒病、中風和癡呆;降血壓、抗感染、促進骨骼健康等。新鮮菠菜應該成為餐桌上的常客。 5、【豆瓣菜】預防癌癥和黃斑變性豆瓣菜能預防癌癥和黃斑變性,增強免疫力。它富含的植物素能保護健康細胞不受致癌物影響。假如前提答應的話,可以天天吃,而且最好生吃。 6、【胡蘿卜】有效對抗肺癌富含類胡蘿卜素的飲食能降低膀胱癌、宮頸癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的風險。除了防癌,胡蘿卜的營養素還能增強免疫力,促進耳朵、眼睛和腸胃的健康。 7、【洋蔥】減少過敏常常食用洋蔥的人,前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。洋蔥還含有能降低膽固醇和血壓的硫化物及預防骨質流失的縮氨酸。洋蔥所含的自然抗組胺物質槲皮素減少感染,緩解過敏癥狀。 8、【洋白菜】修復消化性潰瘍洋白菜富含維生素C和維生素K,是修復消化性潰瘍的自然藥物,預防血管中斑塊的形成。洋白菜外層葉子的鈣含量比內層葉子多1/3。 9、【西蘭花】中和致癌物西蘭花的植物素能夠中和致癌物,加速身體排毒。研究證明,西蘭花可減少20%的心髒病風險。