一、醋腌白萝卜?
白萝卜腌制出来真的好吃,吃起来酸甜微辣嘎巴脆,喝着玉米面粥配着我腌制的白萝卜那叫一个爽啊。原料:白萝卜 盐 糖 生抽 白醋 米醋 朝天椒 蒜末 五香粉。
先将白萝卜切成边长3厘米三角块加适量盐腌制2小时,把腌出的水倒掉在用蒸布将水挤出,将去掉水萝卜块放入一个干净盆中加蒜末少许 加五香粉少许 加朝天椒少许,带上厨房用手套将这些材料充分抓匀,然后加生抽 白醋 米醋冰糖倒入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏室一个晚第二天就可上桌。
二、白萝卜醋做法?
配料:白萝卜,大蒜,老抽,白糖,小米椒,米醋,生抽
做法
1.白萝卜洗净,去掉头尾后再削皮,然后再切成块状,放在干净的容器中,加入食盐,腌制半个小时,腌好以后将多余的水分倒掉。
2.开始添加各种调味料,加入适量的白糖、小米椒、姜片、蒜片、生抽、老抽、白醋、适量水没过萝卜即可。
3.调味料加好之后,可以密封放在冰箱里面腌制一个晚上,腌制好的萝卜块端出来,吃起来口感清脆,还有酸爽的口味,实在是超级解馋。
三、醋溜白萝卜做法?
一白萝卜去皮擦丝过水,挤干水分
二锅中倒油,葱姜蒜末爆香,倒入白萝卜丝,翻炒均匀
三锅中加入盐鸡精,味精,生抽,老抽以及适量的辣椒,翻炒均匀,出锅即可
四、浙醋泡白萝卜怎么泡(红醋)?
白萝卜洗干净后,用干净的刀,削下约1公分左右的皮晾干(表面水份干掉即可,千万别成了萝卜干)2把萝卜皮放在碗中,加入盐、白醋揉搓。用凉开水洗干净揉好的萝卜皮3新鲜尖椒洗干净用毛巾擦干水分切碎,大蒜剥皮切碎4将碎尖椒泡在开水中,待水凉后,加入大蒜碎、陈醋、盐、 少量冰糖、鸡精5萝卜放在4中,置于密封盒中盖上盖子,放冰箱8小时后就可 以吃了
五、泡白萝卜用什么醋?
1.泡白萝卜用白醋
2.做法如下:
材料:
主料:白萝卜100克
辅料:西芹25克,黄瓜50克,大蒜瓣20克,红椒25克
调料:精盐50克,白醋1瓶,味精50克,白糖50克。
做法:
1、西芹刮去筋丝切片,黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片待用。
2、将心里美萝卜洗净,去皮切片后先用白醋泡1小时左右,捞出后留醋待用。
3、把切好的西芹、黄瓜、红椒片放入醋中加入适量凉开水,再放入精盐、味精、白糖、大蒜瓣腌24小时即可装盘上桌食用。
六、醋泡白萝卜的做法?
醋腌白萝卜。
【准备原料】:白醋40ml,白萝卜一根,泡椒15根,泡椒水30ml,盐和白糖少许,凉白开不低于150ml。
第一步:首先我们把白萝卜去皮、去头、去尾,而后切成1㎝×1㎝见方的长条,长度方面自己控制。
第二步:随后准备一个大一点的碗,先把切好的白萝卜放入碗中,加入半勺食用盐,戴上一次性手套反复揉捏一分钟,随后静置30分钟,腌制出水。
第三步:之后我们把盐水倒出,加入一勺白砂糖,再次戴上一次性手套,反复翻拌一分钟。
第四步:而后往碗中加入准备好的泡椒,泡椒水,白醋,没过白萝卜的凉白开,用筷子反复搅拌1分钟,然后先静置1小时。
第五步:随后我们准备一个密封罐子,把白萝卜和泡椒一并放入罐头,过程尽量填充紧实一点哦。
第六步:把浸泡腌制的调味汁倒入罐中,最好能没过白萝卜,然后盖上盖,腌制24小时即可食用。
七、醋腌白萝卜的做法?
白萝卜腌制出来真的好吃,吃起来酸甜微辣嘎巴脆,喝着玉米面粥配着我腌制的白萝卜那叫一个爽啊。原料:白萝卜 盐 糖 生抽 白醋 米醋 朝天椒 蒜末 五香粉。
先将白萝卜切成边长3厘米三角块加适量盐腌制2小时,把腌出的水倒掉在用蒸布将水挤出,将去掉水萝卜块放入一个干净盆中加蒜末少许 加五香粉少许 加朝天椒少许,带上厨房用手套将这些材料充分抓匀,然后加生抽 白醋 米醋冰糖倒入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏室一个晚第二天就可上桌。
八、醋腌白萝卜家常做法?
步骤/方式1
白萝卜洗净备用
步骤/方式2
切成片
步骤/方式3
加5勺腌,手戴手套之后用手抓匀,充分混和盐和白萝卜,静置腌制15分钟。
步骤/方式4
15分钟后用过滤水冲干净萝卜片,把盐冲走,然后再静置10分钟左右,滴干水分。
步骤/方式5
准备柠檬、小米椒
步骤/方式6
把沥干水分的萝卜片装入干净的罐头瓶,放入柠檬片、小米椒
步骤/方式7
加入白醋
步骤/方式8
加入白糖
步骤/方式9
腌制三天就可以吃了
九、醋泡白萝卜怎么爽脆?
把白萝卜切成薄片加醋加白糖腌制
十、醋溜白萝卜怎么做?
1.葱洗净,切段,放碗里待用
2.白萝卜洗净,切片,放碗里待用
3.放油把锅烧热,加入生姜爆香
4.爆香后加入白醋,然后迅速加入白萝卜和盐翻炒一会儿,再加少许水
5.盖上锅盖烧几分钟即可出锅,撒入葱花,鸡精,上桌.
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