蛋白粉用开水还是温水冲比较好呢？

一、蛋白粉用开水还是温水冲比较好呢？

蛋白粉用温水冲比较好.蛋白粉含有很多具有特殊生理功能的活性物质，一旦预热就会失去活性，降低营养价值，所以不能烧煮和烫食，最好溶于40度以下的水和粥中，也可作为冷饮品食用。另外，服用时先放温水，再放入蛋白粉进行搅拌均匀后喝。

二、蛋白粉怎么冲调？

1.

首先要准备一盆温水，温度在40度左右，大概是30毫升。（水温不能过高，过高会减少蛋白粉里面的营养）

2.

然后用勺子舀出五克的蛋白粉。

3.

把蛋白粉放入到刚才的温水当中进行冲泡。

4.

接着再用勺子搅拌均匀即可。

三、药物冲剂是用开水冲还是温开水冲？

一般冲药是用温水的，许多药物遇热后会变质，如活菌制剂用开水冲后就会失去活性作用了，所以时常晾点儿凉开水是很有必要的，对所有的药物还是用温水化开为宜

四、咖啡开水冲还是温水冲？

咖啡不能用温水冲泡。

        最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏88～94度之间，避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。最好是水烧滚以后静置1～2分钟再用来冲煮咖啡。

        咖啡最佳的饮用温度是摄氏85～88度。一杯好咖啡，在温度高低时的口感表现应该是一致的，这也是为什幺咖啡的测试鉴定师，会将咖啡从热到冷的全部过程都列为评鉴。

        一杯品质良好的咖啡，冷却之后除了香味减少之外，口感的表现甚至会比温度热时更好。但因为咖啡本质的不稳定性，所以大多鼓励趁咖啡热时就饮用，以另一个角度来谈，当一杯热腾腾的咖啡在你的面前时，趁热饮用则是咖啡的礼节。

五、冲豆浆用开水冲还是温水冲？

打豆浆需要用冷水，不能用热水打。理由如下：

1、热水打豆浆影响运作。由于目前市面上的豆浆机都有感知温度或者气压的能力，所以如果您是用热水打豆浆，豆浆机内感受温度高，会减少转打时间，同时热水打豆浆很容易起泡，气压过大也会导致豆浆机提前停止运作；

2、热水打豆浆不彻底。由于打豆浆所用到的大豆本身蛋白质高，如果直接加入热水会导致蛋白质遇热变性，大豆表面会马上烫硬，导致后续搅打不易完全打碎，豆浆打磨不彻底，大块碎渣较多；

3、热水打豆浆不好喝。因为热水打豆浆容易让大豆变性，所以后续搅打就不易充分，豆浆不易变白，最终打好的豆浆色泽发黑，类似浑浊的清水，喝着有怪味还不好喝。

六、如何快速冲化蛋白粉？

1，先放少量热水，然后用汤匙搅匀。

2，接着再放少量水，慢慢搅匀。估计基本也没颗粒了。

3，可以倒大量水了。

七、明矾开水冲比例？

用明矾净化水时，水和明矾的比例是20：1。

明矾无色透明块状结晶或结晶性粉末，无臭，味微甜而酸涩。在干燥空气中风化失去结晶水，在潮湿空气中溶化淌水，加热至92·5℃失去9个结晶水，200℃时失去全部结晶水成为白色粉末。易溶于水，缓慢溶于甘油，不溶于乙醇，丙酮。其水溶液呈酸性，在水中水解生成氢氧化铝胶状沉淀。

八、开水冲鸡蛋好吗？

开水冲鸡蛋可以保留鸡蛋中的蛋白质以及叶黄素等微量元素，吃开水冲鸡蛋更能补充能量，补充营养物质，不会对肠胃造成影响。让鸡蛋更容易被消化，增强身体免疫能力，加强体质。此外，制作时可先将生鸡蛋的外壳清洗干净，然后带壳放入开水里烫10分钟左右，准备用来冲鸡蛋的容器中也倒入开水，即可杀菌消毒，又可保证鸡蛋液被冲烫至完全熟透。

九、开水冲奶粉好吗？

不好

奶粉是不可以用开水冲的，因为开水水温比较高，通常会有100℃以上，如果用开水冲奶粉容易造成奶粉中营养物质的破坏，因为奶粉中含有大量的维生素、DHA，含有一些微量的元素，如果用开水冲奶粉，容易造成奶粉中营养物质的破坏

十、开水冲鸡蛋做法？

准备一个杯子，把鸡蛋直接敲到杯子里面，倒入开水，搅拌均匀，喜欢吃甜的，放点糖，喜欢吃盐的，放点盐就可以直接吃了