阿胶红枣做法？

一、阿胶红枣做法？

阿胶红枣的做法

【主料】：红枣500克，阿胶100克

【辅料】：白糖500克，黄酒200克

步骤：

1.阿胶准备好，用黄酒浸泡

2.放入白糖，浸泡24小时以上，把阿胶泡软

3.泡软的阿胶，包上保鲜膜上锅蒸至融化

4.红枣去核，把蒸好的阿胶倒入红枣里面搅拌均匀

5.搅拌均匀后包上保鲜膜上锅蒸，至红枣充分吸收阿胶，变得饱满

6.蒸好的阿胶枣上锅，小火炒至粘稠，吃的时候可以放入芝麻、核桃仁和枸杞等。

二、怎样做阿胶红枣？

阿胶红枣的做法

【主料】：红枣500克，阿胶100克

【辅料】：白糖500克，黄酒200克

步骤：

1.阿胶准备好，用黄酒浸泡

2.放入白糖，浸泡24小时以上，把阿胶泡软

3.泡软的阿胶，包上保鲜膜上锅蒸至融化

4.红枣去核，把蒸好的阿胶倒入红枣里面搅拌均匀

5.搅拌均匀后包上保鲜膜上锅蒸，至红枣充分吸收阿胶，变得饱满

6.蒸好的阿胶枣上锅，小火炒至粘稠，吃的时候可以放入芝麻、核桃仁和枸杞等。

三、阿胶炖红枣正宗做法？

食材：阿胶、乌鸡、黄芪、红枣、党参、枸杞、盐。

步骤：

1、首先乌鸡洗净后，之后剁块，不剁块也可以的哦，然后将乌鸡扔进热水中焯几分钟后捞起。

2、阿胶需要花大力气才能敲碎的呢，所以买的时候要较别人切碎才好。

3、黄芪、党参、红枣以及枸杞都洗干净，放在小碗里备用。

4、准备砂锅哦，加入适量清水，将食材都倒入汤锅中，大火煮开后转小火。

5、小火慢炖2个小时就可以了，最后加入盐调味敞开肚皮吃喝吧！

四、红枣枸杞阿胶汤做法？

红枣和阿胶都有补血养血的食用功效，这道汤还有滋阴润燥、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力的食疗作用。

用料

阿胶

一块

红枣

5-6颗(要去核)

枸杞

5

鸡胸肉(要去骨去皮)

看人数放

盐

适量

步骤 1

倒入适量的水，把一个红枣破开，去掉核，接着把鸡胸肉洗干净放进去，再放5g枸杞，放之前要先过水。

步骤 2

接着盖上盖子，在炖盅外壳放适量水，接着再把外壳盖子盖上。

步骤 3

按炖盅的营养炖，按完就按时间，一般都是2-3小时。每个不同的炖盅时间设置不一样。根据炖盅来操作。

步骤 4

差不多好了就倒一些盐进去，然后搅拌一下就可以了。不必放太多。

步骤 5

红枣枸杞阿胶炖鸡肉就这样出来了。