一、海参的做法:海参粥怎么做？
两种海参粥的做法送给你，希望你会喜欢：海参羹的做法:
1.将海参切成小方丁、将冬菇、冬笋都切成丁、鸡蛋打发、将猪肉切成末、下菱粉勾好薄芡。
2.将锅里放上葱、姜倒上开水，将切成小方丁的海参，投入开水锅内川一下，以拔去海腥味。
3.将切好的猪肉，放入热油锅内炒熟，加少许清汤、酱油炒至呈红色。再将冬菇丁、冬笋丁、海参丁一起放入肉锅，并加上剩下的清汤和酒，用旺火烧熟，倒上薄芡，倒入打发的鸡蛋，再撒上胡椒粉，浇上醋和麻油即好海参小米粥：1、小米和花生洗净，加水煮至稍浓稠状。2、将洗净的海参切成小块，放入煮好的粥里，烧开即可出锅，可加少许红糖食用。
二、拍海参怎么做法？
材料
拍海参450克，猪五花肉50克，黄豆芽50克，蒜苗25克，香菜1棵，淀粉适量 食用油50克，香油3克，酱油6克，高汤8大匙，料酒30克，辣豆瓣酱3克，精盐3小匙，味精1小匙
做法
1.将拍海参洗净切片；猪肉剁成末；黄豆芽择洗干净；蒜苗洗净切段；香菜洗净切段；
2.锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用；
3.锅内放少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底；
4.锅内注油烧热，放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸，用水淀粉勾薄芡，加香油、味精后浇在豆芽上，撒上香菜即可。
三、小海参怎么做法？
1.将五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥，海参泡发后切成小段，放锅里蒸半小时，凉透后备用。
2.铁锅里放一点点油，放入五花肉小火慢慢煸炒，将五花肉本身的油脂炒出来，可以减少五花肉的油腻感。
3.肉微微发黄时,把锅里的油倒出来，加入老抽煸炒上色后，放入葱姜，八角、加入半锅热水和一大勺料酒，大火烧开后转小火。
4.锅中放入入适量的冰糖调味，肉炖到五成熟时，放入海参接着炖，等到肉熟烂、海参软糯后，汤汁收紧即可出锅。
四、海参煮粥怎么做法？
食材准备
米饭,海参,虾皮,青菜,胡萝卜,鸡蛋
制作步骤
1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝
海参粥
2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟
3、海参,胡萝卜,青菜切碎丁,先将海参,胡萝卜碎加入粥里煮三分钟,然后放虾皮,青菜碎,煮一分钟后,加少量味极鲜,盐,香油调味.
五、小米海参怎么做法？
步骤/方式1
首先把小米，用清水浸泡30分钟。
步骤/方式2
然后把它倒入，装有清水的砂锅内。
步骤/方式3
再打开大火，边熬煮边搅拌。
步骤/方式4
待小米煮开之后，再放入海参。
步骤/方式5
然后盖上锅盖，小火慢慢熬煮20分钟。
步骤/方式6
最后即可出锅，完成美味又有营养的小米海参粥。
六、海参有哪些做法？
秋冬两季吃海参是很多人习惯的滋补方式，每年一到深秋开始，很多朋友都开始了滋补养生，吃满九九八十一天，可以增强抵抗力。今天要推荐的是一款养生粥——薏仁海参粥。
薏米的功效有很多，可治水渗湿、健脾除湿、清热除脓的功效。搭配海参，可谓是一举两得。下面就给大家分享老人小孩都爱吃的海参家常做法，薏仁海参粥。
首先准备的食材有：淡干野生海参三只、薏米60g、大米60g、玉米油一勺、葱花适量、盐适量、枸杞适量。
薏仁海参粥的制作方法⤵️：
1、准备海参三只，提前将干海参泡发，海参切粒
2、大米和薏米放在一起，在电饭煲里做成粥
3、葱花切碎，最好有小香葱，我家没有了，就直接用了葱花
4、煮好的粥放在小锅里继续加热，最好用砂锅，没有的也可以用小锅代替
5、粥再次烧开时，放入海参。关小火熬煮，加一勺玉米油
6、继续熬煮，加入枸杞一小把、加入葱花
7、出锅前放点盐调味即可。
推荐这款粥的理由：粥适合全家人吃，我家孩子和老人都很喜欢这个粥，所以分享给大家。喜欢的朋友可以试着做做，我吃海参好几年了，很喜欢自己在家摸索各种做法，也有一些是我买海参那家的参农教我的，初次买的时候他还免费送了我一些干海参试吃，觉得不错后来就一直在他家吃了。人很实在，东西也有保证，需要的话可以推荐给大家，主要是可以先尝后买就觉得更踏实一点。
七、海参盖饭怎么做，还有什么海参的做法？
发制海参，用矿泉水发制三次，七到十天，到海参膨胀三到五倍，海参软糯，待用。
2，烹饪海参，葱烧，红烧都可以，清煮也可以。五分熟入味即可。
3，电饭煲煮饭至冒大气（稍微多放些水），然后将烹饪好的海参拌入快熟的米饭中，盖好盖等熟就好
八、电白人的海参怎么做法？
海参怎么做材料水发海参450克 猪五花肉50克 黄豆芽50克 蒜苗25克 香菜1棵 淀粉适量 食用油50克 香油3克 酱油6克 高汤8大匙 料酒30克 辣豆瓣酱3克 精盐3小匙 味精小匙做法1.将水发海参洗净切片；猪肉剁成末；黄豆芽择洗干净；蒜苗洗净切段；香菜洗净切段；2.锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用；3.锅内放少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底；4.锅内注油烧热，放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸，用水淀粉勾薄芡，加香油、味精后浇在豆芽上，撒上香菜即可。
九、海参有哪些简单的做法？
1、最有营养的吃法；蘸酱油吃
海参最简单，营养吸收最好的吃法是，早上把欧然海参用热水加热后，空腹雄酱油，蜂蜜或白糖食用。也可放入牛奶中送服。
2、最均衡的吃法：海参小米粥
小米加姜丝一起煮粥，煮好装碗前2分钟加入已切小的意人利海参即可。胃病患者或者手术
后恢复，特别适合这一菜品。
3 葱烧海参
这是一道地道的家常小炒菜，当然饭店里也是排的上的一道海参名菜！
关注御膳全，带你了解更多海参常识！
十、海参有哪些做法呢？
1、小米辽参——小米和水按比例小火熬成小米粥；泡发好的海参或即食海参在高汤中调好味煲3分钟捞出备用；锅下浓汤和米粥烧开加入味粉鸡粉鸡汁还有鲍鱼素调好味下入海参即可。
2、葱油拌面捞参——小葱切成小段，锅热后放少许油，放入葱段炸至微黄，盛出备用，锅内放入适量生抽，耗油熬好盛出，面条煮好后浇上葱油，海参煮好后浇上熬好的酱汁摆盘即可。
3、野韭菜参王——海参120—130克野韭菜5克酱油和醋调酱汁，咸鲜醋味浓醇；海参爽口弹牙，何其鲜美，温补正当时。
4、螺丝椒花肉炒海参——把螺丝椒用刀轻拍一下切粗丝，五花肉肥瘦切成薄片，热锅冷油放肉片煸炒至变色，加入备好的调料。放入切好的椒丝翻炒均匀，海参洗净，放入葱段煸炒出香味出锅装盘。采用传统烹饪技术配以创新烹调方法，做出新味，吃出健康
5、海参蘸酱——把面酱用花生油加肉末炒熟装碗，泡发后的海参或即食海参洗净后里面加入葱丝，外面包上生菜装盘即可。上时带黄瓜条炒好面酱佐食。