一、海米能炸着吃吗?
海米是能炸着吃的。
海米冲洗干净,泡1小时至软 彻底沥干水分 起锅坐油 五成热时放入海米 小火慢慢煎炸 炸的过程中会起泡泡,不断翻炒 待泡泡非常密集时就可以关火了 晾凉 连油一起装入干净的玻璃瓶,密封放冰箱冷藏保存即可
二、海米能直接拌凉菜吃吗?
海米不能直接拌凉菜吃。海米拌凉菜,海米是腥味咸味的。先把海米用温水泡好。泡好的海米在和其他青菜拌凉菜。
三、目宿和海米能一块做菜吗?
苜蓿是一种喂牲口的草,苜蓿怎么能和海米一块做菜呢?
不可以的。
四、冻海参能直接吃吗?
冷冻的海参需要加热后再吃,如果是即食海参的话,化冻后用热水烫一下就可以吃了,一定不需要再次放到锅里煮了。如果是拉缸盐海参的话,是咬不动的,需要泡发后才能食用。海参的吃法就很多样了,可以直接蘸料吃、凉拌、热炒、做汤、煮粥都可以。
五、海参能蘸醋吃吗?
不宜
吃海参不宜加醋,酸性环境会让海参中胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此,加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降,而且由于胶原蛋白受到了破坏,营养价值自然也就大打折扣。
六、火锅能配海参吃吗?
海参是可以涮火锅。但是用海参涮火锅时需要注意:配火锅的海参必须是用水发好的海参,应将海参放到锅里一烫就立马捞出,海参不能长时间的涮煮,否则煮的时间长了就会缩小影响口感,时间太长还会发生自溶现象。
海参煮火锅要控制好时间
一般来说,用火锅煮海参只需要四十秒左右。 因为大家都知道火锅里的汤是开水,温度很高。在这样的条件下,我们煮海参的时间也被压缩到了很短的时间。通常只需要大约40秒即可出锅。如果时间长了,海参的肉会变老,味道也不会那么好,所以大家一定要注意。但时间也不能太短,不然没有完全熟,吃起来也会感觉有点夹生。
七、海参泡发后能直接吃吗?海参泡发后能直接吃吗?
海参泡发后不能直接吃
发好的海参通常情况下是不能直接吃的,因为发好的海参很容易有滋生细菌和微生物,如果吃了会影响身体的
八、海参和鱼能一块做吗?
答;海参和鱼能一块做吗〔能〕
材料:鲽鱼1条、海参300克、山药100克、葱1根、油20克、辣椒少许、酱油10克、糖5克、姜5片、淀粉10克、开水1000毫升。
做法:
1. 新鲜海参洗净切块备用。
2. 鲽鱼洗净撕开,折成头尾两部分,鱼肉拌入酱油、糖和淀粉腌5分钟。
3. 用一半油把鱼骨和鱼肉煎至金黄色,鱼肉备用。3. 鱼骨用来煲汤,加开水及姜片,中小火煲20分钟,备用。
4. 山药削皮切粒,葱切段,辣椒切粒。
5. 用余下的油把海参快炒2分钟,放入鱼肉炒匀,加鱼汤焗5分钟。
6. 鱼汤煮开时,加入山药和葱,再煮10分钟,最后洒上辣椒粒即可。
九、鲜蒸海参能直接吃吗?
可以。海参的主要营养成分就是蛋白质,而且是优质蛋白,只要蒸熟了吃就可以,可以蒸着吃,也可以炖汤,也可以切碎了蒸鸡蛋糕吃
十、大连海参能长时间吃吗?
1 大连海参能长时间吃。2 因为大连海参易于保存,可以通过晾晒、冻干等方法保存较长时间,同时其营养价值和口感也不会因为时间的长短而受到太大影响。3 但是建议在保存过程中注意防潮、防晒,以及避免存放在高温、潮湿的环境下,以保证海参的品质和口感。同时,长时间保存过的海参也需要通过烹调等方式进行处理,才能保证其美味可口。
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