一、海参的生吃法？
用料
海参 12头
独头蒜 300克
料酒 适量
耗油 适量
猪油 1勺
胡麻油 1勺
生姜 5、6片
食盐 适量
淀粉 1小勺
胡椒粉 1勺
西芹 嫩杆少许
大葱 1根
鸡精 少许
做法步骤
1、准备食材
2、我用的鲜海参是一头装一个塑料袋的，要用剪刀剪开塑料袋，把海参放入水盆中，放一把面粉清洗一遍，再用清水冲洗干净。
3、将海参沥干水切成两瓣、亦可切成4瓣。
4、把鲜海参放入锅里煮沸3、4分钟，捞出沥干水分。
5、在沥干水分的鲜海参上放入白胡椒、料酒和食盐搅拌均匀淹制10分钟。
6、锅里添一勺猪油和/或胡麻油，用小火把大蒜爆炒成金黄色盛出备用。
7、另起锅倒入少许食用油，将生姜片和大葱炒黄爆香后，再把淹好入味的海参和炸好的大蒜倒入锅里翻炒。
8、最后海参翻炒断生，锅里再加入焯过水的西芹，勾薄欠并加少许鸡精搅拌均匀出锅。
二、海参怎么生吃？
1.
可以切片生吃：把海参直接切片，然后直接就可以使用这样海参的味道特别浓郁。
2.
可以蘸生抽吃：把生抽五毫升倒入到小碟子当中，然后拿着海参20克蘸取生抽直接吃就可以。
3.
可以蘸陈醋吃：把陈醋五毫升倒入到小碟子当中，然后把海参20克拿在手中，直接蘸陈醋生吃即可。
三、生吃海参做法？
主料
海参
辅料
盐少许 醋少许
海参生吃的做法步骤
1. 海参稍微用水洗一下
2. 切片，用盐抓洗，感觉没有多少粘液时
3. 再用水洗干净，控水
4. 放碗里加些醋，泡上，就可以吃了，也可根据自己的口味添加其它调料和拌料。
5. 可以放冰箱里面，2，3天都可以吃
四、生吃洋葱的危害？
对于某些消化道敏感的人，洋葱可能会导致腹胀，绞痛。
对于某些难以消化的人，尤其是肠易激综合征（IBS）的人来说，洋葱由于其可溶性纤维称为果聚糖（低聚糖），会引起痛苦的气体，抽筋和腹胀；这些可发酵的碳水化合物吸收不良。
专家估计，只有5~15％的果聚糖在小肠中被消化。剩余的碳水化合物会向下进入结肠，并在此迅速发酵。这种快速发酵会产生一些多余的气体，但是对于那些患有IBS的人来说，这可能会导致严重的腹胀，绞痛，腹痛和不舒服的排便。
五、海参生吃的最佳吃法？
1.
可以加入生抽吃：海参100克加入。20毫升的生抽，这样蘸着吃是最好吃的，而且能够吃出来海参的鲜味。
2.
可以蘸陈醋吃：在小碟子当中，倒入15毫升的陈醋，然后100克的海参蘸着陈醋汁，这样的味道十分解腥气。
3.
可以蘸芝麻油吃：小碟子当中放入十毫升的香油，然后用100克的海参蘸着吃，这样吃的味道非常浓郁。
六、学生吃海参的好处？
海参属于大补之物，学生吃海参的话，可以让学生的身体更加的健康，然后让学生有更好的精力去学习，希望可以帮助到你哦
七、生吃海参的最佳方法？
一、用料:鲜活海参几个、盐少许、凉开水适量、辣根、味极鲜。
二、做法步骤
步骤 1、鲜活海参，剪开，去肠去杂质。 水加盐烧开，海参焯一下水，捞出。
步骤 2、凉开水加盐加冰，把海参洗净。
步骤 3、切片，别太厚
步骤 4、装盘
步骤 5、调汁 挤上辣根
步骤 6加味极鲜，调匀。 爱清淡，加了点凉开水
步骤 7、蘸料吃，柔脆滑嫩，鲜味爽口。
八、过期海参的危害？
吃了过期海参会导致胃在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，从而引发，胃痛，呕吐等不适症状，影响身体健康
所以在购买海参时应注意：
第一，要观察海参的体形是不是完整，如果外形不完整，有可能是商贩去除过腐败的，也可能是海参捕捞已久被污染的。
第二，购买的海参一定要够干，也就是海参的含水量一定要小于百分之十五。一般来说，海参的价格都很昂贵，含水量越低就越实惠。如果一些不良商家在海参中掺水，这样消费者就会吃亏上当。另外，如果海参的含水量过多，也不易保存，极容易变质。
第三，优质的海参基本上大小均匀，肚中没有沙子，要注意一些商贩为了增重，故意往海参肚中装沙或盐及明矾等。
第四，挑选海参时，还要注意其海参的颜色，一些糖干海参黑亮异常，消费者不宜选择。
九、海参能生吃吗？
海参不可以生吃。
海参不可以生着吃，因为海参是以海里微生物等为食物的，微生物可能含有对人体造成危害，在熟了的情况下，可以避免，熟了吃为了更加适应人体吸收，所以野生海参不能生吃，会造成不必要的危害，吸收不好也是浪费，尽量不要生食海产品，熟的安全
十、海参可以生吃吗？
海参可以生吃。传统的食用法是先用清水浸泡盐渍海参去除盐分，软化后摘除杂质清洁干净，再经沸水煮透，冷却后放在冷水中长时间浸泡，水发成软绵状态，最后烹调成各式菜肴。
海参属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。
- 相关评论
- 我要评论
-