主料:牛肉(选用牛腩)
调料:火锅底料(巫家坎鸡公煲底料),豆瓣酱,鸡精,白糖,味精,胡椒粉,植物油,盐。
辅料:土豆或者萝卜、姜,葱,料酒,辣椒,花椒
制作方法:牛肉切块开水锅穿一水捞起,土豆
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主料:牛肉(选用牛腩)
调料:火锅底料(巫家坎鸡公煲底料),豆瓣酱,鸡精,白糖,味精,胡椒粉,植物油,盐。
辅料:土豆或者萝卜、姜,葱,料酒,辣椒,花椒
制作方法:牛肉切块开水锅穿一水捞起,土豆