一、灵芝蛋糕的做法？
1、奶油奶酪隔热水融化与牛奶一起打至顺滑。
2、加入隔热融化的黄油搅拌融合。
3、蛋白与蛋黄分离干净，蛋黄逐个加入奶酪中搅拌均匀。
4、将奶酪液过滤一下会更细腻。
5、低粉，玉米淀粉过筛加入奶酪液中翻拌均匀，记得一定要像炒菜一样翻拌。
6、白糖分三次加入蛋白中，蛋白打至湿性发泡，提起打蛋器有小尖角即可。
7、先取三分之一蛋白加入奶酪糊中翻拌均匀。
8、剩下的蛋白全部加入奶酪糊中翻拌均匀。
9、倒入六寸模具震出气泡。
10、烤箱提前160度预热，烤盘注入开水，模具放在网架上，网架与烤盘放一层。150度烤60分钟。
11、时间到了先不要拿出，与室温差不多温度时再拿出，无需倒扣，晾凉脱模。
二、灵芝泡酒做法大全？
1.泡买芝的酒最好选用纯粮食酒，因为粮食酒可以提升灵芝酒的效用。酒的选择在50-60度之间最好，这个度数可以有效杀死灵芝带有的一些细与病菌，也利于灵芝中有效成分溢出。也能长时间保存。用陶类或玻璃器皿即可，要轻轻去除灵芝表面的灰尘等杂质，将灵芝与白酒按一比十比例放入溶器里封好口，每天摇晃溶器，使之更快速充分发酵，持续七天后，改每周摇晃一次，一个月后即可饮用。
三、灵芝煲猪肚做法大全？
猪肚一个，鲜鸡一只(或半只)，胡椒一30粒左右(体寒者 要多放，体热者少放)
红枣十五粒，党参四支，玉竹一两，枸杞子适量，八角几粒，香叶两片，桂皮一小段，少许盐、料酒、鸡精、姜
制作步骤：
洗猪肚：
1、 先自来水冲洗外面，然后把猪肚翻过来洗里面，洗里面的时候是把猪肚放在盆里(不要放水)，加面粉三勺，用两只手猛抓猪肚，抓呀抓，然后用水冲干净，反复两三次 )。
2、在加入盐三小勺，还是用两只手猛抓猪肚，抓呀抓，然后用自来水冲干净，反复这样的程序2-3次。
3、加入些白醋，用两只手猛抓猪肚，抓呀抓，然后用自来水冲干 净，直到水很清澈，猪肚很干净ok，再翻回来。
4、外层的洗法一样，面粉和盐的用量次数都可以相对减少，比较容易洗干净的!干净后用醋，盐，酒浸十分钟。
酿猪肚：
1、 先把鲜鸡洗干净，然后入水焯水一次，去掉浮沫，过凉水
2、 准备好所有配料
3、 先把胡椒略炒出香气，这样功效更好
4、 把红枣十粒，适量枸杞子，和胡椒塞进猪肚
5、 然后把鸡也小心的塞进去
6、用牙签封住开口
煲猪肚鸡：
1、锅中放水， 放入酿好的猪肚鸡，加几片姜片，少量料酒，先焯水一次，去掉浮沫。
2、直到猪肚膨胀，浮沫没有，捞出，倒去原来的水，再重新加入末过猪肚面的水，放入其他的配料，大火烧开，再倒入瓦煲小火煲1.5小时。中间到20分钟的时候把香叶捞出，香叶久煮有苦涩味。
四、灵芝白鸽汤做法大全？
食材：鸽子1只、紫灵芝8克、枸杞8克、红枣8粒、生姜1大块、陈皮5克、天麻10克、盐3克。
灵芝白鸽汤做法大全步骤：
另1、起锅加入清水，把鸽子冷水下锅焯水，水快开的时候看到有浮沫就及时撇去，水沸腾后最多2分钟就可以捞出，用热水冲洗干净。
2、这时砂锅中的水应该也开了，就可以把处理好的鸽子、生姜、红枣、天麻、陈皮一起放入锅内，大火把水烧开后改小火加盖煲上2个小时，2个小时后把枸杞子倒进去，然后加入适量的盐调味，其它的调料就没必要加了。
3、接着继续保持小火5分钟就可以出锅，灵芝白鸽汤就做好了。
五、灵芝菌包做法大全？
主料
灵芝孢子粉6g
鸡蛋3个
红枣30g
枸杞子20g
辅料
油少许
盐适量
鸡精少许
水800g
1.孢子粉。
2.我用的是灰枣、枸杞子，用清水洗净。
3.鸡蛋3个。
4.取汤盅，倒入煮沸的开水。
5.打入鸡蛋
6.把灰枣、孢子粉、枸杞子一起倒入汤盅内。
7.放入电压力锅，汤内加点油和盐。
8.盖上盅盖，按煮饭键就可以。
9.时间到，炖好的汤，可以加点鸡精，不喜欢也可以不加
10.成品，好喝的营养汤炖好了，是不是很简单
六、牛骨灵芝汤做法大全？
1、食材：猪骨700g、灵芝7g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、小茴香适量、陈皮适量、料酒适量。
2、先把猪骨过水焯一下。
3、焯好的猪骨过水洗一下。
4、把所有的调味料都倒入砂锅里。
5、然后把猪骨倒入砂锅。
6、倒入料酒。
7、加足水，没过骨头。
8、盖上盖子，上火煮开，小火煲一个小时。
七、蛋糕做法大全？
全蛋海绵蛋糕的做法
1.在无水无油的盆中打入5个常温鸡蛋，加入细砂糖150g。
2.将打蛋盆坐浴在约50℃的热水中，用打蛋器先中速后高速打发蛋液打发约20分钟，将蛋液打发至提起打蛋器时滴落下的蛋糊不会马上消失。
3.逐量倒入植物油50g，牛奶50g，继续搅打均匀。
4.分2次加入过筛的低筋面粉。
5.用手从底部向上以画圆的手法翻拌至无干粉粒即可（不要过度搅拌，以免消泡）。
6.倒入活底模中，用力震出面糊里的气泡，放入上下火180℃预热好的烤箱，中下层烤约40分钟。
7.取出后倒扣，完全冷却后脱模。
成品的组织蓬松，富有弹性，颜色淡黄，口感非常柔软、有嚼劲，但绝不粗糙。
蛋糕体的高度约为6cm。
小贴士
1. 全蛋液的打发取决于温度，把打蛋盆坐浴在热水中的环节不可忽略，即使是在炎热的夏季。
2. 针对一般的电动打蛋器，打发时间不宜少于15分钟，过早形成的蛋泡糊组织不稳定，很容易消泡。
3. 在混合低筋面粉时，用手翻拌面糊绝对是值得推荐的好方法——手的温度和灵活性既能使全部干粉粒与打发的蛋泡糊迅速结合，又不会消泡。
八、水鸭灵芝汤的做法大全？
食材用料：灵芝1朵，水鸭800克，食盐适量，清水适量
做法步骤：
1.准备好所有食材
2.灵芝洗净切小块放入锅中
3.再放入洗干净的水鸭子
4.一次加入足够的水
5.盖上盖子插上电源，选择炖汤键，等待三小时即可
6.三小时后，放入适量食盐调味，装碗即可享用
九、香港灵芝煲汤做法大全？
灵芝高汤是用瘦肉或者排骨煲的。用10克灵芝，加15克龙眼肉，6克田七，两片6克左右的生姜，放上1两瘦猪肉，文火炖30分钟之后，连肉带汤一起吃。
或者用15克灵芝，2颗大枣，23克党参，再放上15克的人参须子，加上6两到1斤猪排骨，文火煮上3个小时，吃肉喝汤。
这两道汤可改善体虚、劳累导致的心慌气短，身疲乏力，失眠多梦，还可以益气养心，保护心脏。外加提神、补肾、健脾开胃。
灵芝，尤其是野山灵芝的保健功效，可以“入五脏”，尤其补肾，对五脏虚弱，过劳造成的肾虚，有很好的补益。男人服用灵芝煲出的高汤，因为补养了肾脏的虚损，所以显得精力旺盛，是很正常的。
灵芝还具有保肝作用，促进肝脏对药物、毒物的代谢，香港人社会交往繁多，免不了酒席上的应酬，而灵芝是肝脏解毒最好的帮手，帮助解决肝脏承受不了的酒精。
不仅如此，灵芝对改善心肌微循环，增加冠脉血流量，有很好的促进作用。
需要提醒的是，湿热体质的人不适合长期喝灵芝汤。
十、灵芝石斛煲汤做法大全？
材料：猪骨、灵芝5克、干铁皮石斛10克、西洋参5克、蜜枣2粒、姜片、盐
做法：
1、把灵芝、石斛、西洋参浸泡10分钟，捞起来洗干净备用，蜜枣直接清洗干净备用;
2、把猪骨洗净焯水捞出备用;
3、将所有的材料放进砂锅，添加适量冷水，用大火将汤煮开后调成文火煲2个小时，然后加入适量的盐即可饮用。