一、道士辟谷最长多少时间？
道士辟谷最长时间是21天。
如今一提到辟谷，很多人很狭义的认为这就是绝食。其实，这种理解是错误的，它是现在一提到辟谷，大家都会觉得辟谷的意思是绝食，其实辟谷是养生的一种方法。和绝食有本质的区别，绝食可能是生病或心理障碍造成无法吃饭的。辟谷这个词，起源于道家养生当中的不食五谷，是古人们常用的一种饮食方法，辟谷又称为却谷，去谷，绝谷，绝力等。
二、修仙辟谷是什么意思？
意思是不食五谷杂粮，而代以药食，是古人的一种养生方式。
辟谷常与食气相联，道家尤为讲究辟谷食气的修练方式。《山海经》记载“食气”之民，《庄子·逍遥游》讲述：“藐姑射之山，有神人居焉。”“不食五谷，吸风饮露”。《大戴礼记·易本命》中有言：食气者神明而寿。马王堆汉墓出土的食气导引图和《却谷食气篇》等气功文物更是轰动世界。
修仙辟谷是中国先民追求长生的探索，体现了古人对长生愿望的不懈努力和美好期望。
三、道家的闭关和辟谷有什么不同？
辟谷:
让五脏六腑恢复原来自我修复能力！结合最好的物质去给予细胞让清理内在垃圾时有能量去工作！细胞会有记忆及灵性的！每个细胞都是有智慧的！辟谷先有个预热期！先让细胞有接受的过程！如强行辟谷就会反弹！
运用三颗辟谷丸二颗参丸！加灵宝箱养的二个苹果或一个红萝卜！一两参酒！这些高能量的食品调理！
闭关:
需有个考核期！通过细胞呼吸功能力转化天地了太阳能量进入体内，守住神！能量就能放大！跟内在身体细胞说话沟通！和谐后就能理解到生命的真正意！身体就是个大宇宙！需要特定的能力！阴阳平衡！精神元神灵性能量
四、道教辟谷术细说，辟谷是什么意思？
“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”作为一种延年益寿的养生法则，辟谷在很多古书典籍里也有记载。
传统的辟谷分为服气辟谷和服药辟谷两种主要类型。服气辟谷主要是通过绝食、调整气息（呼吸）的方式来进行，其效用目前缺乏科学依据；服药辟谷则是在不吃主食（五谷）的同时，通过摄入其他辅食（坚果、中草药等），对身体机能进行调节。