一、如何正确辟谷？
正确辟谷做法
一、辟谷前的准备
1、初次辟谷必须先了解辟谷的理论，掌握了辟谷的服气方法后再进行修炼。
2、要认识到，辟谷与绝食、禁食、断食、节食等是不同的；绝食、禁食、断食、节食等完全是靠意念来维持的，是没有任何身体所需的能量来源和补充的；辟谷期间虽然不食五谷，但是可以通过辟谷服气的方法来获取能量，也就是说辟谷是有生命能量来源的。
二、自己在家辟谷步骤
第一步：要有意念
有意念，就是自己要有强烈的辟谷信念。如这次我要辟谷多少天，把这时间作为一项指令输入你的大脑里，并坚定不移实施。
第二步：顺其自然正确服气、食气、采气、喝气
⑴想象把宇宙中的精华能量源源不断吞进身体里。想象把这些采入下丹田，10多分钟后你会感觉小腹发胀、没有饥饿感。因为气多不思食，神足不思眠，精足不畏寒。
⑵每天早晚两至三次，静坐和冥想20—30三十分钟。
⑶每天早中晚三次，练习接收天地之能量的服气功法；练习完后，将不会感觉到饥饿，有饱胀与舒服感的最佳效果。
⑷其它时间，要跟老师学习禅修、静思打坐方法；从思想上彻底放松自我，仿佛回归到大自然中。
⑸辟谷喝水、不食五谷是有讲究的，必须在导师的正确引导下进行，具体的心法与功法都是根据不同学员与体质而定制和传授的。
第三步、辟谷复食
辟谷结束时，进食不要太猛量应少点，多吃点稀的，从稀到稠，由吃水果到吃饭，一点点增加，也可以想吃什么就吃什么但要细嚼慢咽。辟谷天数以7天最好，就是7天中只喝水，配合服气导引，以身体健康为前提，即辟谷期间不感到饥饿，体力、精神正常
二、轻断食三天后复食的正确步骤？
1、吃流食：
轻断食三天后要先吃流食，一定要注意不可以立刻适应米饭等比较硬的食物，这时就进入辟谷复食期间，在此期间建议吃些小米粥之类的食物。也可以喝些蛋白质粉，而流食也不能吃得太多，逐渐的增加，以将让肠胃会有一定的适应能力。
2、禁止暴饮暴食：
轻断食三天后不可暴饮暴，经过了辛苦的辟谷期后，往往会导致人体所需要的营养比较匮乏，因此接下来就会大吃大喝，当然这种做法非常不可取，这是由于暴饮暴食对人体的肠道会带来一定的负担，同时还会让减肥者的食欲变大，除了一日三餐之后会感觉特别的饥饿，这个时候感觉嘴巴特别馋，会不由自主去吃东西，如果是进入这样一种状态，那么减肥几乎就是前功尽弃了。
3、均衡营养：
轻断食三天后还要重视饮食的均衡性，在复食期尤其要重视营养的均衡性以及饮食的科学性，在此期间大家需要逐渐地增加食物的摄入量，一定要注意不可以一次性吃得太多，严格的控制食物的种类。
轻断食三天后复食一定要循序渐进，可到专业的医生那进行咨询在医生的指导下进行轻断食恢复饮食。
三、辟谷餐的正确方法？
正确做法:第一天
食物：早餐喝水果汁一杯。将黄瓜和苹果按2:1的比例洗净榨汁，喝1到2杯。如果不喜欢黄瓜和苹果，可以选择别的蔬菜，比如胡萝卜、花椰菜、南瓜、芹菜、葡萄、猕猴桃、火龙果等等。值得注意的是，不能选择那些会刺激肠胃的水果蔬菜。有些水果是不能在空腹的情况下吃的，比如柿子、番茄、香蕉和橘子等等。这最好先询问过专业人士。
午餐：午餐主要采取服饵的辟谷养生方式。吃3-5颗红枣和5-10颗花生米，或者是吃3-5颗板栗和3-5粒杏仁。也可以选择自己喜欢的比如芝麻、核桃、花生、瓜子，只要是符合服饵辟谷的食物都可以。
晚餐：喝一碗蔬菜汤。先把蔬菜切成丁，然后煮熟，油盐要少，五分饱即可。喝完蔬菜汤后，最后出去散步一小时，回来打坐冥想，然后10点之前上床睡觉。
第二天：同上。
第三天：取消午餐，早晚餐照旧。
第四天：取消午餐、晚餐，早餐早旧。
第五天：整日只喝矿泉水，取消三餐，如果出现非常激烈的饥饿感，适当喝一些蜂蜜水、淡盐水。
第六天：与第五天相同。
第七天：开始恢复进食。喝少量水果汁、蔬菜汤、米粥。
“辟谷”，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式
四、48小时断食法？
48小时禁食是一种间歇性禁食，包括在进食时暂停2天，同时仅喝无卡路里的液体。由于这种做法具有潜在的健康益处和减肥效果，因此间歇性禁食已在近期得到普及。禁食48小时是最长的禁食时间，较短的禁食时间更为常见。
人们只能在48小时内禁饮无卡路里的饮料，间歇性禁食包括在进食和禁食之间转换，以使身体（尤其是消化系统）得到休息。在这段时间内，人体从储存的燃料源中产生能量。48小时禁食是间歇性禁食的扩展形式。它涉及整整2天不消耗任何卡路里。尽管禁食消除了含有卡路里的食物，但在整个禁食过程中还是要喝很多无热量的液体，例如水，以保持身体水分，这仍然很重要。有些人可能会使用48小时禁食来减少卡路里摄入并帮助他们减肥。其他人可能会使用快餐来支持消化系统健康。
五、辟谷饵正确做法？
一、辟谷期间的药饵准备
在辟谷的时候，我们完全可以使用红枣，杏仁，桂圆，花生等作为辟谷的药饵，不过大家每次也不要吃太多，在吃的时候尽量不要喝白糖水或者是蜂蜜水。我们每天可以从普洱茶、车前子里面摄取一些营养，并且这些食物也有一定的保护作用。
二、辟谷方法与步骤
在辟谷的前三天，大家可以不吃任何东西，每天喝800毫升的水，需要用小杯子慢慢的喝，三天之后如果还能够继续，大家可以适当的吃一些水果和蔬菜，但是我们也不能每次超过一百克，当然也可以不吃任何东西。
在正式辟谷的时候，如果人们不适应这种方式，比如说过于肥胖的人群，那么大家可以适当的喝一些稀粥，吃一些蔬菜等，不完全辟谷其实也可以帮助人们改善体质。稀粥辟谷也是很多人最喜欢使用的方式，主要是用玉米大麦等煮成粥，给你们再适当的加一些蔬菜，这样既可以让人们少食养生并且也可以延年益寿，是一种特别好的自然辟谷方式。
六、辟谷黄瓜水的做法？
将黄瓜切薄片，加上蜂蜜搅拌。蜂蜜最好是从冰箱里拿出来的，口感更佳。
七、什么叫辟谷？
辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”
作为一种延年益寿的养生法则，辟谷在很多古书典籍里也有记载。