一、生酮优质脂肪食物有哪些？
生酮饮食主要模拟人体饥饿时的代谢状态, 迫使机体利用脂肪作为首要能量来源。经典的生酮饮食中脂肪与蛋白质+碳水化合物组合的重量比是 4：1。为了达到这个比例，饮食需避免高碳水化合物食物，如：淀粉类的水果、蔬菜，面包、面、谷物和糖、啤酒等，同时增加高脂食物，如：肉类（三文鱼、羊肉、牛肉、鸡腿等）、坚果（核桃、杏仁、松子等）、牛油果、奶油和食用油（橄榄油、椰子油）的摄取，辅以含糖量低的蔬菜，如（瓜果、冬瓜、西葫芦、苦瓜、西红柿、洋葱、芹菜等）。
二、生酮咖啡的正确喝法？
1、喝咖啡期间，如果想达到快速减肥效果尽量不吃主食白米面，减少摄入过多的糖分。
2、可以代替早餐，清晨早上起来先喝200-300毫升的温水在喝防弹咖啡，早餐期间不吃主食，可以吃青菜，黄瓜，西红柿，牛奶，牛肉，蛋类，鸡鸭鱼肉，和你喜欢吃的食物，尽量少摄入高糖水果，水果白天少吃，最好晚上7点把晚餐搞定，晚上生酮咖啡放在晚饭前喝一杯，半个小时后吃晚餐，可以搭配虾肉，虾仁，鸡肉不带皮等，快速生酮瘦的快。
3、不要晚上临时睡前喝咖啡，每天喝水达到2000~3000毫升温水，加速身体的代谢燃烧脂肪，吃饭八分饱，最好睡觉时候有微微饿感，第2天早上起来，效果明显。
4、也可以当一杯饮品喝，比如饭后（不带主食）中午或下午当一杯甜点。（味道香浓且香甜）
5、胃不好的饭后喝生酮咖啡没问题的，胃好的正常喝可代餐，喝一杯生酮咖啡有满满饱腹感，不会觉得饿喲！好好喝生酮防弹咖啡，再认真搭配生酮方式的饮食，让你一天一个样，你和美丽之间就差那几十斤的赘肉了！蜕变就从生酮防弹咖啡开始吧！
三、生酮饮食坚持多久合适？
坚持一个月为宜。1. 生酮饮食中需要少量高脂、中蛋白的食品，不同于传统饮食，经过顺利进入减肥状态（通常需要3-7天），身体的代谢方式得到改变，需要适应新的饮食结构，这个过程不容易，需要一定时间坚持。2. 一个月的时间足够让身体适应生酮饮食的新的饮食结构，同时能够看到明显的体重变化，对身体的改善起到较为明显的作用。当然，在此之后可以根据个人情况延长和调整时间。
四、生酮可以吃花生吗？
生酮减肥一般可以吃花生。可以吃花生来减肥，花生的脂肪含量相对较高。然而，生酮减肥主张吃那些含有脂肪、蛋白质和低碳水化合物的食物，然后燃烧脂肪。