一、瓜蒌籽和吊瓜子一样吗？
不是一个东西，
瓜蒌子和吊瓜子的区别:形状不同、营养不同。
1.形状不同,瓜蒌子为扁平椭圆形,种皮坚硬,内种皮膜质,表面为棕褐色,沟纹明显而环边较宽,顶端平截。吊瓜子比较像西瓜籽,大小和形状都差不多,但比西瓜籽更加饱满,颜色也更灰暗一些,吊瓜子两头是开口的。
2.营养不同,瓜蒌子能为人体补充丰富蛋白质,以及大量不饱和脂肪酸。吊瓜子含有多种矿物质和维生素,特别是微量元素硒和维生素E的含量都非常高。
二、吊瓜子和瓜蒌子哪个营养价值高？
瓜蒌子能为人体补充丰富蛋白质，以及大量不饱和脂肪酸。吊瓜子含有多种矿物质和维生素，特别是微量元素硒和维生素E的含量都非常多。
三、瓜蒌籽和吊瓜子哪个营养价值高？
二者营养种类不同，都有较高的营养价值。
瓜蒌子能为人体补充丰富蛋白质,以及大量不饱和脂肪酸。
吊瓜子含有多种矿物质和维生素,特别是微量元素硒和维生素E的含量都非常高。
四、吊瓜子热量？
511大卡
吊瓜子又名瓜葵子、栝楼子,通常情况下,每100g米饭所含的热量大约为116大卡,而每100g吊瓜子所含的热量约为511大卡。
五、吊瓜子能压油吗，吊瓜子可以榨油？
瓜子都是可以榨油的
吊瓜子:富含油脂，脂肪油含量约26%，又含多种氨基酸，以谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。
六、吊瓜子和瓜蒌子区别？
1、形状不同
吊瓜子像西瓜籽，大小形状都差不多，比西瓜籽更饱满、颜色也更灰暗，吊瓜子两头是开口的。
瓜蒌子呈扁平椭圆形，种皮坚硬，内种皮膜质，表面棕褐色，沟纹明显而环边较宽，顶端平截。
2、营养价值不同
吊瓜子中含有多种矿物质和维生素,特别是微量元素硒和维生素E的含量都比较出色。
瓜蒌子具有能为人体补充丰富蛋白质和大量不饱和脂肪酸，这些物质能净化血液，加快血液中胆固醇和脂肪代谢。
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