一、十大补蛋白食谱?
肉类、蛋类、植物蛋豆腐 2黄豆 3蚕豆 4猪皮 5花生 6鸡肉 7鸡蛋 8虾 9鸭肉 10猪瘦肉1豆腐鸡肉
鸡肉中的蛋白质含量是非常高的,尤其是鸡胸肉部位,所以许多减肥或者是健身爱好者,平时都非常喜欢吃鸡胸肉,能够促进肠道消化,让营养更好被吸
二、最快补蛋白食谱?
1、肉类:在平时补充蛋白的时候,可以适当吃一些肉类食物,比如牛肉、羊肉、猪肉等能够为身体补充营养物质。
2、蛋类:如果身体当中出现了蛋白缺失的现象,也可以通过吃蛋类食物进行改善,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,里面的蛋白质含量也比较的丰富。
3、植物蛋白:在补充蛋白的时候,也可以吃一些植物蛋白,比如黄豆、大豆、绿豆等,里面的蛋白质含量也比较多,可以用于改善蛋白质的现象。
三、高蛋白饮食食谱?
含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。日常生活还是要注意营养均衡,无论是脂肪,蛋白质还是碳水化合物,都是需要吃的,这样才能保证饮食均衡的。
四、十大高蛋白食物食谱?
1、毛豆
如果你想要每杯含有18.46克蛋白质的素食蛋白,那就吃毛豆吧。嫩毛豆不仅美味,而且营养丰富!从这种流行的亚洲食物中获取钙、锌、镁等。你可以根据自己的喜好将它们简单地蒸或烤后上桌。或者把它们打开,用里面的豆子做肉饭或米饭,甚至饺子、汤和蘸酱。
2、绿豌豆
绿豌豆也富含大量的蛋白质。一杯煮熟的豌豆含有8.24克的营养,所以你可以储存它们作为可靠的植物蛋白来源。相比之下,煮过的新鲜青豆一杯含有8.58克蛋白质。自己做一碗美味的汤,把它们放在有肉的主菜旁边,或者把它们做成一顿饭的主角,比如春卷意面或者印度风味的咖喱豌豆。
3、土豆和红薯
谁不喜欢烤土豆呢?如果你还没有注意到它们是蛋白质来源,一个烤熟土豆就能提供令人印象深刻的7.86克蛋白质。煮熟的土豆蛋白质含量差不多,如果你喜欢这样煮的话。只要记住保持皮肤光滑,避免失去皮肤中的蛋白质、维生素和矿物质。如果你正在寻找其他的土豆,烤红薯是一个非常有营养的碳水化合物和蛋白质的来源。一杯带皮的烤地瓜肉含有4.02克蛋白质
在土豆上撒上胡椒粉和盐,然后在上面撒上新鲜的碎薯片,或者在上面撒上奶酪、酸奶油或一小块黄油,尽情享受一种有罪的享受。把土豆浸泡在豆子和蔬菜辣椒里做成一顿饭。或者用肉来做肉主的美味的一面。
4、绿叶蔬菜
绿色蔬菜除了富含钙、维生素K、叶酸、铁和类胡萝卜素等营养素外,它们也是蛋白质的重要来源。那么各种各样的绿色是如何叠加的呢?菠菜以5.35克的蛋白质含量位居第一。你可以用菠菜肉馅煎蛋饼或者健康的水煮蛋配上枯萎的菠菜来开始你的一天。或者在午餐时把它做成沙拉的一部分,或者做成奶昔或汤,以缓解饥饿感。菠菜也可以作为健康的食物,可以和大蒜一起食用,甚至可以和西红柿一起食用。
如果菠菜不是你最喜欢的绿色蔬菜怎么办?你有很多其他的选择。羽衣甘蓝在一杯煮熟的蔬菜中含有5.15克蛋白质,甜菜叶每杯含有3.7克蛋白质,羽衣甘蓝每杯含有3.47克蛋白质。所有强有力的选择。这取决于你喜欢的味道和烹饪方式。
5、甜玉米
玉米是一种非常受欢迎的食物,它经过简单的烘烤,再配上一些香料、黄油或柠檬一起吃。你也可以尽情享受从玉米粒里煮出来的甜美的棒棒糖。或者将它们用在沙拉、墨西哥玉米卷馅料或夏日沙拉等食谱中。在寒冷的天气里,不管有没有海鲜,一份美味的玉米杂烩都能让人心满意足。那么玉米到底含有多少蛋白质呢?你可以从一杯煮过的黄甜玉米中得到5.08克
6、冬南瓜
一杯煮熟的南瓜含有5.08克蛋白质。用洋葱、大蒜和一些香草炒一下,就可以做成美味的散列,和你的主菜一起吃了。或者做一个南瓜汤,把南瓜加到蒸粗麦粉里,或者甚至把它变成一个带有肉豆蔻或茴香粉的辣味土豆泥。
7、洋蓟
准备洋蓟是很辛苦的工作,但是很值得!你可以从一杯洋蓟心中获得4.86克的蛋白质。用洋蓟蘸着美味的奶酪蘸着吃,或者把洋蓟和甘蓝、酸奶搭配着吃,这样会更健康。
8、芦笋
作为一种看起来很小的蔬菜,芦笋含有4.32克的蛋白质。将芦笋去皮,用盐、胡椒和油稍微烤一下或煎一下。或者仅仅做一个美味的蛋挞!芦笋柠檬烩饭或芦笋野米沙拉也很美味。
9、十字花科蔬菜对于那些寻找植物蛋白来源的人来说,另一个明智的选择是十字花科蔬菜,如球芽甘蓝、花椰菜、花椰菜和卷心菜。煮熟的球芽甘蓝每杯3.98克,西兰花每杯3.72克,花椰菜每杯2.28克,卷心菜每杯1.9克。虽然它们都很适合烧烤或炒菜,你也可以用卷心菜来做凉拌卷心菜,用花椰菜来做花椰菜米饭,或用花椰菜来烤奶酪酱,用西兰花来做汤和沙拉!
10、蘑菇
蘑菇每杯含有3到4克蛋白质。因为它们有不同的口味,所以你对蘑菇的选择取决于你手边有哪种蘑菇。当你用香菇的时候,可以用肉汤和炒锅来炒菜。一杯炒过的香菇片含有3.35克蛋白质。普通的白蘑菇含有3.87克的营养物质,与香草、蘑菇馅或意大利面一起炒很好吃。
五、优质蛋白质早餐食谱?
早餐是一天中最重要的一餐,要选择能够提供充足、营养丰富的食物。以下是一些富含优质蛋白质的早餐食谱:
1. 煮鸡蛋加水煮菜:煮好的蛋和青菜,一起放入开水中煮2-3分钟,加入盐和胡椒调味,非常简单又健康。煮好的蛋能提供高质量的蛋白质,绿色蔬菜则含有丰富的维生素和矿物质。
2. 燕麦杏仁蓝莓粥:在煮好的燕麦粥中加入少量杏仁,再加入一些新鲜的蓝莓和蜂蜜,既有美味味道又有营养价值。燕麦和杏仁富含蛋白质和纤维,蓝莓则含有多种维生素和抗氧化剂。
3. 香蕉杏仁奶昔:将香蕉、杏仁、牛奶一起放到果汁机中,搅拌一分钟即可。奶昔富含蛋白质、膳食纤维和钙质,而且口感非常清爽可口。
4. 芝士鸡蛋早餐卷:用香肠封住焗烤的鸡蛋和芝士,再放入蔬菜卷中,这道早餐非常有青春活力。卷中的鸡蛋和芝士能提供充足的蛋白质和脂肪,配上蔬菜的纤维,则能帮助消化和保持饱腹感。
以上早餐食谱的主要成分都富含高质量的蛋白质,而且不仅健康还美味。在选择早餐食物时,需要尽量避免高糖、高盐、高脂食物,要确保早餐的营养均衡。