一、海钓虾饵料盐和糖的比例？
2：1的比例进行调配。把食盐搅拌均匀后，静置1小时让虾仁脱水，腌制的水分完全出来了，再撇去水分。
在虾仁脱水的过程中，如果嫌弃沥干的时间太长，可以把虾仁放在报纸上吸干，水分去得越干净越好。然后将适量的蜂蜜倒在虾仁上，拌匀均匀使每个虾仁都有蜂蜜，同时不粘手即可，这时的虾仁制作就大功告成了。
二、海蛎怎么腌制成钓饵？
食材
海蛎子肉 400g
油、盐、淀粉、面粉 适量
鸡蛋、料酒 适量
方法/步骤
1
在碗中放入淀粉、面粉，打入鸡蛋
海蛎子的做法
2
加入清水调成浓稠的面糊
海蛎子的做法
3
海蛎子放入盐和料酒，用手轻轻搅拌均匀后、腌一下备用
海蛎子的做法
4
把腌好的海蛎子放入面糊中
海蛎子的做法
5
用手轻轻搅拌一下，使每一个海蛎子上都均匀的裹上一层面糊
海蛎子的做法
6
炒锅中倒入适量的花生油，烧至八成热时，用手把裹了面糊的海蛎子轻轻放入油锅中，炸至浅黄色时捞出
三、海钓虾仁腌制好还是不腌制？
腌制好。无论是海钓还是河钓，活虾作为一种鱼饵因为味道鲜美非常受鱼儿的喜爱，我们在钓鲈鱼和石斑的时候活虾一定是要用的，而如果用了钓鲤鱼、翘嘴黄鳍鲷等也会有很好的效果。但是我们我们钓鱼的时候一定要记住，钓海鱼时要用海虾，钓河鱼时要用河虾，不然虾下水都活不了。而且用虾做鱼饵哟啊懂得怎么保养，在家里可以养一些活虾随时拿来用。
四、海蛎钓饵怎么腌制？
食材
海蛎子肉 400g
油、盐、淀粉、面粉 适量
鸡蛋、料酒 适量
方法/步骤
1
在碗中放入淀粉、面粉，打入鸡蛋
海蛎子的做法
2
加入清水调成浓稠的面糊
海蛎子的做法
3
海蛎子放入盐和料酒，用手轻轻搅拌均匀后、腌一下备用
海蛎子的做法
4
把腌好的海蛎子放入面糊中
海蛎子的做法
5
用手轻轻搅拌一下，使每一个海蛎子上都均匀的裹上一层面糊
海蛎子的做法
6
炒锅中倒入适量的花生油，烧至八成热时，用手把裹了面糊的海蛎子轻轻放入油锅中，炸至浅黄色时捞出
五、海钓猪肉饵怎么腌制？
步骤一：买新鲜猪肉，直接让肉摊老板切条，也可以自己切，切的大小根据你使用的鱼钩大小，不要切得太细太薄就好。
步骤二：加入盐巴，味精，唿汁,香油，一点酱油(想要肉硬点就不加，不喜欢的也可以不加) ，搅拌均匀腌制就可以。
步骤三：腌制时间一到两小时，如果没加酱油只用盐巴腌的就不要太久，久了会变的非常硬石，腌制好后取出放入另一个碗盆里，加入白糖或蜂蜜搅拌均，可放入保鲜4 ~ 5天内随用随取。
六、温鱼饵的腌制配方？
海钓要腌制温鱼，先把温鱼切片之后，都放进大盆里，要注意选择个头大的鱼，在盆里加入大量的粗盐，均匀的涂抹在鱼肉上，腌制片刻之后，把盆里腌出来的水倒掉，之后再鱼肉上涂抹一些蜂蜜，如果想要诱鱼效果更好，就可以再加入适量的小药。
七、钓腊鱼料制作教程？
腊肉的制作方法：没有洗过水的肉，抓盐直接往肉上面抹，每个位置都要抹到，直到上面都有一层薄薄的盐为止，摸好盐之后，拿盆子装好，腌制大概四五天的样子，要等盐全部化成水之后，再串起来。后面有两种选择，一种是直接拿起来晒干，另外一种先把水分晾一下，如果家里有火炉就直接挂起来用烟熏，个人比较喜欢烟熏的，烟熏的会比较香一点。腊鱼的制作方法：鱼从背部剖开，取内脏，然后放盐腌制一下，放一个晚上就可以挂起来了晒或者熏了
制作腊鱼的方法是，把鱼整理好后，去头，从鱼背分割成两片，再根据鱼的大小分切成腌制容器放得下的肉段，装入容器，撒上盐、葱段、味精、鸡精、姜片（可根据不同的口味增减佐料）再淋上少许麻油，稍许拌一拌就可放置腌制。 农家制作腊鱼都是在冬天进行，由于冬天气温低腌制过程中不会腐败，所以夏天农家一般不制作腊鱼。我们完全可以利用冰箱在夏天进行腌制，把拌好佐料的鱼块覆上保鲜膜，放在冰箱冷藏室，三至四天就可以拿出来晾晒，一定要选择好天气晾晒，减少晾晒时间。晴天有风的天气最好。冬天晾晒一般要一个月，但夏天水分蒸发快，好天气一般两三天就可以了。原则上不要晾晒得太干，用手握住鱼块不下耷拉就行了，放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。
吃法：把腌制晾晒好得腊鱼块用清水洗净，放入蒸锅中蒸一刻至二十分钟，冷却后鱼肉固定，就可以直接食用了。也可再加工：把熟鱼块剁成半个烟合大的方块，锅中加油烧热，把腊鱼块倒入锅中翻煎一会，淋上少许麻油（加点醋也好）出锅装盘，就成一道油亮的腊鱼美肴了。 腊鱼制作好了的确是道味道不错的美味，完全没有腥味，冷热味道都很不错。我钓鱼经常把大鱼制作成腊鱼，出钓时带上腊鱼，吃起来别有风味。而且，这是解决大鱼很好的途径，钓得多可多制作腊鱼存放，钓鱼季节过去拿出来吃，放在冷冻室可长期不坏。
八、海钓猪肝怎么腌制？
答: 1. 腌制海钓猪肝的方法是把猪肝洗净后稍微切开，然后用盐、花椒、姜、大葱等各种调味料腌制至少二个小时，让其入味。2. 一些地区可能有自己的特色腌制方法，比如一些地方会加入米酒等特殊调料来进行腌制。3. 此外，腌制猪肝的时间也可以根据个人口味和猪肝大小等因素进行适当调整。总之，注意腌制时间不要过短或过长，以免影响口感和健康。
九、南极虾海钓腌制方法？
首先我们要做的是准备好我们所需要的南极虾，这个买回来一般是冻住的，我们需要做的是将冻化开，也就是解冻。
然后等水分消失了之后放到盆里面备用，此外准备好腌制用的材料，这个腌制不同的是不用盐而是选择用糖，准备足量的糖。
所以接下来我们在准备一个盆，在里面放上白糖，尽量多一点，铺满盆底，这样接受面积比较均匀，入味快
在接下来就是将准备好的南极虾放入糖盆里，尽量铺散开，还要在上面再撒上一层白糖，保证两面都能腌到。
最后就是将处理好的南极虾放到一边，腌制9个小时左右，等待其吸入糖分，并且完全干了就可以使用了
十、海钓饵怎么腌制？
买海虾，南美白就可以了，如果有黄虾就更好。一般一次买个3-5斤，剥壳后用白糖腌制，用盐也可以。脱水大约3小时，用手捏捏感觉有一定硬度，硬一点没有关系。然后把水沥干净，这时候可以放一点蜂蜜。放入冰箱急冻，用的时候拿出来就可以了。