一、春季养生食谱大全
春季养生食谱
春季饮食要掌握一个原则：根据气温变化，食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。
早春饮食取温避凉。早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜，不能一味食用人参等温热补品，以免春季气温逐渐上升，加重身体内热，损伤到人体正气；应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。
仲春饮食宜辛甘。适当进食山药、红枣、蜂蜜、芹菜等平补脾胃的食物，同时注意摄取足量的维生素，以提高机体的免疫力，少食酸性食物，以名伤用脾胃。
晚春饮食宜清补，可以适当选择甘蔗汁、荠菜、百合、螺、鸭肉、苦瓜、紫菜、海带、海蜇、绿豆等平补食物，少食辛辣、黏冷、肥腻之物。
二、春季养生菜谱大全有哪些
参芪粥
材料：黄芪15克，炒扁豆15克，党参15克，炒薏米60克，红枣2个，大米100克。
做法：先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核。接着，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。直至药汁熬好，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。
功效：黄芪、党参可以健脾益气，而薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，具有补中益气，健脾祛湿的功效。
赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
材料：生鱼一条、宰净，冬瓜（连皮）500克，葱头5个，赤小豆60克。
做法：将所有材料一起煲汤，无需加盐。
功效：具有补脾、利水、消肿的功效，可以为补脾而不留邪，利水而不伤正气。
金针菇芦笋汤
特点：汤清味鲜，增强人体抗病力。
芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克。
做法：芦笋择洗干净，去掉老的部分，切约3厘米的段;金针菇择洗干净分别用清汤氽煮，锅上火注入清汤，放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后，放入芦笋、金针菇略煮，加入味精，淋入几滴葱油盛入汤盆中即可。
苋菜肉片汤
春季的青苋菜比红色苋菜味佳，烹调后菜滑汤鲜，以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开，加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻，煮苋菜略多加点油，会使其更油滑可口。
三、美食天下菜谱网 美食天下菜谱视频
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四、介绍家常美容菜肴
女性对能美容的菜肴十分青睐，因此，向你选介一些原料易买、烹制简单、营养丰富、配膳合理、美味可口的家庭常食的美容菜肴,给您一个亲手掌勺的机会，让全家经常品尝到美容家宴。
1、冷盘菜：凉拌木耳、腐竹条、芹菜梗、海带丝拼盘、汤醋海蜇萝卜丝，酸黄瓜。
2、肉、菜类：兔肉丝炒瓜皮、菜花丸子、西瓜皮、红烧肉、奶油白菜、大蒜炒豆芽、虎皮辣椒、苦瓜丝炒肉丝、炒芝麻肉、韭菜里脊丝。
3、海产类：银鱼炒鸡蛋、海参炒豆腐、油爆鳝鱼、砂锅鱼头、芝麻鱼排、芙蓉鱼片、虾子冬笋、清炒鱿鱼卷。
4、禽蛋类：野鸡煮山药、牛奶炖鸡、苹果咖喱鸡、五味鸡腿、醋溜松花蛋、干贝炒蛋。
5、汤菜类：猪肝菠菜汤、美味鱼片汤、海带酸菜汤。
五、有什么美食？
炸牛奶、辣炒年糕、红豆粽子、咸肉粽子、炒河粉、红烧狮子头等等的美食
