一、补水的沙拉咋做?
水果沙拉的做法.
原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。
水果沙拉就做好啦,如果你怕这样吃不饱的话,下面再介绍一种美式沙拉,这种沙拉是一定能吃饱的啦。
用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
二、蔬方沙拉有什么特色?
鲜蔬沙拉
鲜蔬沙拉是一道美食,主要材料有新鲜番茄1个、黄瓜1/2根、洋葱1/5个。
原料
新鲜番茄1个、黄瓜1/2根、洋葱1/5个。
调味料
橄榄油1大勺、白醋1茶匙、红酒1茶匙、综合香草少许。
做法
1、番茄黄瓜分别洗净切片,洋葱横切成圈;
2、取一只干净的碗,倒少许橄榄油;
3、加入白醋;
4、加入红酒,调和成油醋汁;
5、蔬菜装盘,淋上油醋汁;
6、洒少许综合香草,翻拌均匀即可。
做法二
用料
西兰花2朵
黄瓜1根
胡萝卜1个
彩椒2个
紫甘蓝1片
木耳(水发)适量
调料
酱油1汤匙
醋2茶匙
香油1茶匙
沙拉汁2小袋
鲜蔬沙拉的做法
1.各种蔬菜洗净,干木耳用温水泡开,备用
2.西兰花切小块,木耳泡发后摘洗干净
3.胡萝卜、彩椒、紫甘蓝分别切丝,备用
4.锅内水烧开后,将切好的蔬菜按照顺序依次放入锅中焯熟后捞出过凉,焯煮顺序为:西兰花、胡萝卜、彩椒、木耳、紫甘蓝
5.沥干水分,备用,黄瓜切丁
6.将黄瓜放入已放凉的蔬菜中
7.倒入沙拉汁以及适量酱油、醋和香油,拌匀即可
三、怎么樣做好吃營養又不胖的沙拉呢?
做沙拉的水果是用最大众化的苹果、梨和香蕉,它们的共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色酸奶相配。水果沙拉的做法很简单,将上述三种水果去皮切成丁,再倒入酸奶。
酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。
酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。
做法1
材料:李子,油桃,芒果,苹果,切块。原味酸奶一杯
倒入原味酸奶,酸奶的量主要依个人口味!喜欢多少放多少。
做法2
材料:苹果、香蕉、甜桃(不要水蜜桃,要果肉比较结实的品种)各300克、黑布林2个,去皮切块;纯味酸奶一瓶(227克),盐少许,糖50克。
水果丁和盐、糖拌匀腌制30分钟。(水果切成2厘米左右见方的丁)再将酸奶与水果丁拌匀即可。
做法3
苹果、桃子、西瓜、香蕉、玉米粒、青豆等,玉米粒和青豆煮熟备用。
水果切成小丁,和玉米粒、青豆放在一起。
用口感较甜的酸奶搅拌,推荐用光明的‘酸奶小超人’。放在冰箱里微微冰一下,口感极好。
做法4
小番茄,苹果丁,葡萄,樱桃,草莓;
配料 酸奶;
制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
四、瘦身沙拉 怎么做啊?
1.果仁黑米沙拉
取225克黑米,煮熟;125克菜头,切碎;1只青椒,切好;25克碎果仁(榛子、杏仁);25克葡萄干。
把所有的原料都混合到一起,然后浇上调料即可食用。
这是一道令人很满意的沙拉,如果无花果是新鲜的就更好了