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健康的养生食谱是针对每个人来说的 ,关于个人的身体状况需要配备不同的养生食谱,正所谓对症下药啊。下面我给大家介绍健康养生食谱，希望对你有用!
健康养生食谱1：杏仁炸虾饼
原料：杏仁、虾胶。
制作 方法 ：将腌制好的虾胶捏成小饼状，粘上杏仁粒，放入油锅内炸至金黄。装盘时，可用生菜叶铺底衬色。
特色：色泽金黄，脆香可口。
功能：壮阳固本，养颜益智。
健康养生食谱2：佛门清心素食
原料：玉米笋、白果、百合、西芹、香菇各少许。
制作方法：上述原料洗净待用。油烧至8成热，放入西芹翻炒数下亏裤，将浸泡好的百合、白果、玉米笋、香菇次第放入锅内，加盐、味精少许，炒熟勾芡，即可。
特色：色泽鲜美，清爽可口。
功能：补充维生素，养阴美容。
健康养生食谱3：杞子麻香烧茄子
原料：杞子、茄子、芝麻酱、花生酱。
制作方法：茄子切块炸熟。锅内放油少许，将炸好的茄子入锅翻炒数下，再放入芝麻酱、花生酱、杞子混炒，放盐、味精、酱油各销带简少许，起锅即可。
特色：麻香口味，酱香浓郁。
功能：软化血管，消肿止痛。
健康养生食谱4：兰豆炒腊肠
原料：荷兰豆、广式腊肠。
制作方法：荷兰豆打花刀，腊肠切薄片，稍稍过油后待用。锅内放油少许，烧至8成热，将荷兰豆、腊肠一同放入翻炒，起锅前放酱油、盐、味精各少许。
特色：粤式风味，色泽鲜美。
功能：和五脏，生精髓，除烦止渴。
健康养生食谱5：广式生炒糯米饭
原料：糯米若干，广式腊味、香葱少许。
制作方法：将上好的糯米浸泡五个小时待用。先把腊肉切小粒放入油锅内炒熟盛入盘中待用，锅内加油烧至八成热，放入糯米翻炒至熟，放腊肉粒、香葱、盐再搅拌数下，起锅装盘，即可食用。
特色：味道鲜美，软糯可口。
功能：补中益气，增强食欲。
健康养生食谱6：红枣生姜粥
原料：大米、糯米、红枣、生姜丝。
制作方法：将洗净的大米、糯米、红枣、生姜丝放在锅内，添5倍冷水，煮至水乳交融状。淋姜汁，下红糖若干。再熬5分钟灭火，焖3分钟后，即可食用。
特色：香糯可口，色泽红润。
功能：暖胃祛寒。
健康养生食谱7：冬瓜薏仁煲老鸭
原料：带皮冬瓜250克，生薏仁若干，老鸭半只，排骨4块。
制作方法：老鸭洗净，冬瓜切块待用。水开后，将老鸭、生薏仁、排骨、姜片放在煲内同煮，约两个半小时后放冬瓜，再煮半小时，加盐即可食用。
特色：汤汁乳白，原汁原味。
功能：利咽生津，排毒养颜。
健康养生食谱8：秘制水煮寻龙鱼
原料：寻龙鱼1条，辣椒干半两，成品水煮鱼原料1包。
制作方法：将寻龙鱼洗净，去内脏和鳞片，放油锅内煎至9成熟，与炸好的辣椒干一同放入水煮鱼原料内同煮。
特色：香辣可口，川湘风味。
功能：开胃生津，健脑益智。
健康养生食谱9：支竹羊腩煲
原料：支竹、羊腩、马蹄、冬菇、红萝卜。 制作方法：将羊腩洗净后过油至上色，将洗净的支竹、马蹄、冬菇、红萝卜及盐、糖、酱油、姜片、八角、草果与羊腩放入煲内同煮，约1小行镇时后即可食用。
特色：香浓味佳。
功能：御寒暖胃，固本补气。
健康养生食谱10：黑椒牛仔骨煲
原料：牛仔骨500克。
制作方法：牛仔骨用盐、香料腌制后，与西芹、黑椒酱、香葱、八角、姜、盐、鸡精、酱油各少许入煲内同煮，半小时左右灭火起锅，即可食用。
特色：酱香浓郁，味美可口。
功能：滋养脾胃，强健筋骨。
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想学日本的家常菜
@..@，
试试吧？
关于日式的，我只会这一道《日式照烧鸡腿饭》！
材料：
鸡腿，西兰花，胡萝卜。
调料：
料酒，五香粉，盐，生抽，蜂蜜。
做法：
1.鸡腿去骨，用刀拍打几下，然后用叉子在鸡皮上叉匀，这样做是为了防止皮缩，依次处理好所有的鸡腿，放入容器，加料酒，盐，五香粉腌渍。
2.照烧酱汁的调制：料酒2大匙，蜂蜜1大匙，生抽2大匙；或者酱油2大匙，料酒2大匙，白糖1大匙，水1大匙。
3.西兰花洗净，掰成小朵，水中放入几滴食用油和少许盐，放入西兰花焯一下，取出立即过凉，控去水分后加入盐，香油搅拌均匀。
4.平底锅倒入少许油，烧热后放入腌渍好的鸡腿，鸡皮朝下放入，煎的时候用铲子不断的在肉身上压，待鸡皮煎至金黄翻面，用同样的方法煎另一面，待两面金黄后浇入照烧酱汁，用小火收汁，中间要不停的搅动，以免烧糊，汁不必全部收干，留一点浇到米饭上会更好吃。将烧好后的肉取出静置一会切块。
5.取来容器盛入米饭，再取一点烧鸡肉的汁浇到米饭上，摆上几块鸡肉和蔬菜即可。
