夏季有哪些养生的食谱
夏天天气炎热,而且湿气较重,人的胃口也不佳,所以很容易生病。健康专家认为,如果在饮食上多加注意,就可以预防夏季生病,健康度过夏天。那么夏天吃什么好呢?专家夏季有那些养生食谱们推荐以下十种食物:
1、绿豆:绿养生食谱豆有退燥热,降血压的作用,同时对疲劳、肿胀、小夏季有哪些营养食谱便不畅有很好的功效。绿豆皮可以明目,绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤,不仅能增加营养,还对糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎夏季有哪些养生菜谱、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。但是,由于绿豆属寒性,所以脾胃虚弱夏天有哪些养生食谱的人不宜多食;低血压者和女性夏季有哪些养身食谱生理期不吃为宜
2、薏米:薏米是夏季有哪些食谱药食同源的植物,营养价值很高。有利水消肿、健脾去湿、舒夏季有哪些养生筋除痹、清热排脓等功效。适合夏季食用。它还能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点;含有的蛋白质分解酵夏季养生食谱素能使皮肤角质软化,对面部粉刺及皮肤夏季养生有哪些原则粗糙有明显的疗效。另外,它还对紫外线夏季有那些养生食谱有吸收能力,夏季食用有助于养生食谱防晒和防紫外线。薏米以水煮软夏季有哪些营养食谱做成粥食用,比较有利于肠胃的吸收。
3、苦瓜:苦瓜味苦,但具有清暑解毒,清心明目的功效,极适合夏季食用。苦瓜可焯一下做夏季有哪些养生菜谱成凉拌苦瓜菜,也可加粳米熬制夏天有哪些养生食谱成苦瓜粥食用。
4、扁豆:扁豆有消暑渗夏季有哪些养身食谱湿、健脾、解毒的功效,嫩荚和豆均适夏季有哪些食谱合于夏季食用。注意,扁豆宜红烧,一定要加热煮透,不要做成凉拌菜,以免中毒
5、菊花:菊花具有清热夏季有哪些养生解暑、醒脑提神的功效,宜夏季食用。菊花可与粳米一起夏季养生食谱制成菊花粥食用,或泡为菊花茶饮用
6、赤小豆:赤小豆夏季养生有哪些原则又叫红小豆、红豆。味甘、酸、平,有利水除湿、和血排脓,消肿解毒的功效,夏季食用较好。赤小豆可用于制豆沙夏季有那些养生食谱包或煮成小豆粥食用。' k6 N: U- j8 n/ T
7、百合:百合养生食谱可以解渴润燥,夏季食用尤佳。百合主要含秋水碱等多夏季有哪些营养食谱种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是病后体弱、神夏季有哪些养生菜谱经衰弱等症大有裨益。百合可显著抑制黄曲夏天有哪些养生食谱霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌夏季有哪些养身食谱、鼻咽癌等疾病的辅助治疗。常食百合有润肺夏季有哪些食谱清心调中之效,可止咳、止血夏季有哪些养生、开胃、安神,有助于增强体质。百合可做成西芹百合菜,或煮成百合粥食用。
8、冬瓜:冬瓜可清热泻火、利水渗夏季养生食谱湿、减肥瘦身、清热解暑及消退痱子,尤其适用于夏季食用。孕妇常食冬瓜,还有泽胎化毒的功效。中、老年人及高血压、冠心病、肝炎、糖尿夏季养生有哪些原则病、肾炎、肥胖症、脑血管病病人也宜食用,但久病虚滑者不宜。冬瓜可配少许香菜做成夏季有那些养生食谱冬瓜汤或烧冬瓜食用。
9 丝瓜:丝瓜含多种氨基酸、养生食谱维生素及人体所需矿物质钙
【莲藕烧排骨】莲藕有清热、生津、凉夏季养生有哪些原则血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效,有时会拿来煮汤,这次跟排骨一起炖,排骨之前用水夏季有那些养生食谱煮过又是一汤,又有菜又有汤~这样养生食谱做的莲藕没那么软烂,有点脆脆的,我比较喜欢吃夏季有哪些营养食谱这样的做法
秋季有哪些养生的食谱
1:杏仁粥:尖扁杏仁60g碾碎加入300g粳米加水煮粥。
2:奇异芦荟羹:奇异果2个,食用芦荟50g,西瓜1小块,火龙果1/4个,橙子2瓣,蜂蜜10ml,奇异果去皮榨汁加入蜂蜜、芦荟、火龙果、橙子、西瓜等果肉切的粒调匀即可。 3:三宝润燥粥:20g银耳,20g莲子,3枚大枣,分别用温水发透,洗净,加水、冰糖中火烧沸后加入50g粳米改用文火煮1小时即可。滋阴润燥、补中益气、清热止血等作用。 4:火腿白菜:白菜叶200g切丝上面放30g火腿丝,再将蒜泥、盐、香油调匀浇在火腿白菜上,吃时拌匀即可。
5:红油冬笋:250g冬笋切成梳状入沸水锅中焯水捞起控凉沥水,加入盐、味精、辣椒油拌匀即可。
6:糖醋萝卜丝:青萝卜150g去皮切细丝,加入白糖、醋拌匀即可。
7:烩菠菜:200g菠菜切段焯水过凉挤干水分,粉丝下沸水烫熟捞出晾凉,油锅下川椒爆香淋在菠菜、粉丝上,调入盐、味精拌匀即可。
8:猴头菇扒油菜:干猴头菇50g凉水泡发1小时洗净入沸水炒熟过凉,200g油菜心入沸水焯熟码盘,锅内放高汤烧沸,放入猴头菇加盐、糖、鸡精煨炖入味勾芡码放在油菜心上即可。
9:兰花香菇:150发香菇去根改刀,120g西兰花扳成小末,锅内倒色拉油下蒜蓉爆香,放入香菇煸炒调入蚝油,下入西兰花稍炒,再调入盐、味精、鸡粉翻炒至熟,淋上花椒油即可。
10:素炒香菇马蹄白果:1/4素火腿切丁、300g香菇,马蹄去皮均匀切丁、6粒白果下油锅炒匀加盐、胡椒粉、水翻炒均匀淋香油即可。
11:蒜蓉四蔬:鲜竹笋250g去皮斜刀切滚刀条,100g胡萝卜切细条寸长,分别焯水捞出过凉,100g鲜百合、嫩玉米心250g放入热油锅内翻炒放言、白糖、蒜蓉即可。
12:瓜香炒火腿:250g丝瓜去皮切菱形片,方火腿切菱形片。锅内放花生油、葱姜丝爆香放入火腿稍炒再下丝瓜煸炒,调入盐、味精翻炒至熟淋香油即可。
13:素炒竹笋:400g竹笋切斜刀焯水捞起控水,锅内放花生油,下姜蒜丝爆香,烹入蚝油,放入竹笋,调入盐、味精翻炒入味,淋香油即可。
14:虾仁炒豆腐:200g豆腐切丁同250g虾仁焯水捞起控水。锅内倒色拉油下葱姜末,20g青豆炒香,倒入豆腐、虾仁调入盐、味精、酱油翻炒至熟即可。
15:百合红莲西米露:15g红莲子入锅内煮1小时至熟烂,加入100g新鲜百合瓣、50g西米、100ml鲜牛奶、3g枸杞同煮待百合软烂即可,稍凉加蜂蜜。