如何制作护肝茶?
护肝的话从 饮食和保健来调节效果更好些,饮食最好。严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入,食油以富含不饱和脂肪酸的植物油为主,如豆油、花生油、玉米油,蛋类每天不超过1个,或2至3天1个鸡蛋。食中的食物纤维可与胆汁酸相结合,增加胆盐在粪便中的排泄,降低血清胆固醇浓度。富含膳食纤维素的食物主要有粗粮、杂粮、干豆类、蔬菜、水果等。每人每天摄入的食物纤维量以35到45克为宜。可以服用康途网销售的“唐脂胶囊”,它是专门针对三高的保健食品,绿色植物成份,无副作用。
怎样使老人变得年轻些
首先,老年人由于生理机能的退化,应该更要注意保健。
1)少食多餐。
由于老年人的生理机能已经开始退化了,他们应该讲究饮食的卫生,少食多餐,每餐吃的分量少。切忌暴食滥饮,伤害到肠胃或其他器官。
2)多散步。
多做一些轻松的运动,如练习太极拳、散步、骑脚车、瑜珈术、易筋位等。
3)参加各项有益身心的活动。
例如聆听轻松悦耳的音乐,学习书法或绘画,与朋友下棋,到钓鱼场或海边钓鱼,或者出国旅行等,都是有益老年人身心的活动。 但是,对老年人来说,切勿妄想,增添烦恼,或者思想忧虑过度,那是有害身心的活动。
4)退休后应多看书。
老年人学习新的东西,让头脑得到练习的机会,使头脑保持清醒灵活,继续发挥潜力,避免痴呆症的提早来临。人若是停顿下来,什么都不做,也不思考,头脑很容易退化。
5)注意营养平衡。
各类健康的天然食物都应该吃,不要偏重某种食物,尽量保持食物的平衡。
如中草药的保健补品类,也应该遵从医生的指示,辩证论治。
但勿滥服止痛的化学药品,以免引起肾脏病和肠胃病。
有血压高与糖尿病者应遵从医生的嘱咐,服药控制病情的恶化。
6)夫妻应保持自己原有的生活情趣。
俗语说,老人要三老:老伴、老本(养老金)、老朋友。尤其是老伴,那是陪伴终身的伴侣,在生活上互相鼓励,性生活也要保持原来的情趣。
7)充足的睡眠。
睡眠是头脑老化的晴阴计,恢复头脑疲劳的最佳妙方是要充足的睡眠,保持身体的免疫功能。有的老年人睡眠时有间歇性呼吸渐停,影响睡眠而易醒,如经常有这种现象,应该注意,前往医院做检查。
8)要控制油脂类食物。
动物内脏勿食,要戒烟酒,糖盐勿过量,以减少高血压、糖尿过量,以免引起动脉硬化,导致心脏病,呼吸系统、消化系统和大脑功能的损害而造成中风等病。
要抗老、延年益寿,要活得年轻,除了要注意上述8大要诀之外,更重要的是要有一颗年轻的心。
其次,老人要注意合理膳食,切记十要、十不贪原则。
膳食搭配“十要”原则是:
1、饭菜要香:指饭菜搭配要合理,烹饪要得法,使得餐桌上的食品色、香、味俱全,以提高老年人的食欲。
2、质量要好:指老年人应多食用营养丰富的食品,例如必需氨基酸含量丰富且易于消化的优质蛋白,如禽蛋肉类及豆制品等,含丰富维生素的蔬菜水果等,及含膳食纤维较多食品。
3、数量要少:指老年人每餐进食的量要少,不宜过饱,应以七八分饱为宜,尤其是晚餐更要少吃,可以采取少食多餐的方法。
4、菜肴要淡:指老年人不宜食用过咸食品,食盐过多易引发高血压病及心脑血管疾病,所以每日的食盐摄入量应控制在6克以下。
5、饭菜要烂:指老年人进食的饭菜要尽量做得软一些,烂一些,以便于老年人消化吸收。
6、饮食要温:指老年人进食的食物温度应冷热适宜,特别注意不要食用过凉的食品以免引发胃肠疾病。
7、食物要杂:指粗细粮要合理搭配,主食品种要多样化。由于谷类、豆类、鱼肉类等食品的营养成分不同,多种食物的合理搭配有利于各种营养物质的互补和吸收。
8、蔬菜要多:指老年人食用的蔬菜品种要多,进食量也要适当地多一些,其标准以每日进食500克以上为宜。由于新鲜蔬菜含有丰富的维生素和矿物质及纤维素,对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用。
9、水果要吃:水果中含有丰富的维生素和微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。
10、吃饭要慢:指老年人进食时不要着急,应该细嚼慢咽,既有助于胃肠的消化吸收,又可预防因进食不当而发生的意外。
膳食搭配“十不贪”原则是:
1、不贪肉:要控制肉类食品的摄入量,特别要注意不能进食易引发高脂血症及心脑血管疾病的动物性肥肉类。
2、不贪精:主食要粗细粮合理搭配,不要长期进食精细主食,以免引起便秘等疾病。
3、不贪硬粘:不要贪食过硬或过粘的食品,以避免罹患消化不良等胃肠疾病。
4、不贪快:进食时要细嚼慢咽,有利于胃肠对营养成分的消化吸收。
5、不贪饱:每餐以“七八分饱”为最佳,特别是晚餐一定要少。
6、不贪酒:可以适量(50~100毫升红葡萄酒)饮酒,但不宜饮酒过量或饮用烈性酒,以免诱发心脑血管疾病。
7、不贪咸:要控制食盐的摄入量。
8、不贪甜:因甜食所含得热量较多,易引起肥胖症、糖尿病、瘙痒症、脱发等。
9、不贪迟:进食时间宜早不宜迟,以避免积食或低血糖。
10、不贪热:过热的食物会对口腔、食管和胃造成损伤。老年人如果长期被过热的食物所刺激,很容易患上食道癌。
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