一、humos酱制作？
胡姆斯酱(Hummus)是一种中东特有的由GARBANZOBEAN做成的sauce。把煮好的鹰嘴豆磨碎，根据个人口味加入不同调料而加工成酱料,是中東沿地中海地區非常普及的经典传统美食，材料以Garbanzo豆和芝麻醬為基底，檸檬提鮮香，可搭配餅，蔬食及烤肉等，濃純又爽口说说HUMMUSSAUCE的做法：可买现成的TAHINI（一种口感一流的白芝麻酱）和GARBANZOBEAN豆罐头（一般超市就有卖,这种豆豆味道极其鲜美，营养极高），混合蒜瓣，橄榄油,胡椒粉和新鲜柠檬汁一起打碎，最后加欧芹(PARSLEY)碎末。做好的SAUCE可以做为dip蘸生菜，胡萝卜条，西芹条，玉米片Chips,还可抹面包，三明治，卷饼等等等等，是目前最受推崇的最健康的万全SAUCE，有浓郁醇厚的creamy口感，却比蛋黄酱(mayonnaise)或cheese乳酪等健康得多。这是基础SAUCE的做法，SAUCE里还可以加入红椒碎等等等，幻化成各种口味的HUMMUSSAUCE.。
二、humous酱怎么做？
胡姆斯酱(Hummus)是一种中东特有的由GARBANZOBEAN做成的sauce。把煮好的鹰嘴豆磨碎，根据个人口味加入不同调料而加工成酱料,是中東沿地中海地區非常普及的经典传统美食，材料以Garbanzo豆和芝麻醬為基底，檸檬提鮮香，可搭配餅，蔬食及烤肉等，濃純又爽口说说HUMMUSSAUCE的做法：可买现成的TAHINI（一种口感一流的白芝麻酱）和GARBANZOBEAN豆罐头（一般超市就有卖,这种豆豆味道极其鲜美，营养极高），混合蒜瓣，橄榄油,胡椒粉和新鲜柠檬汁一起打碎，最后加欧芹(PARSLEY)碎末。做好的SAUCE可以做为dip蘸生菜，胡萝卜条，西芹条，玉米片Chips,还可抹面包，三明治，卷饼等等等等，是目前最受推崇的最健康的万全SAUCE，有浓郁醇厚的creamy口感，却比蛋黄酱(mayonnaise)或cheese乳酪等健康得多。这是基础SAUCE的做法，SAUCE里还可以加入红椒碎等等等，幻化成各种口味的HUMMUSSAUCE.。
三、风干金枪鱼到底是什么？
风干金枪鱼是一种用传统手工方法制作的特色美食。它是将新鲜的金枪鱼在经过处理、加盐和悬挂晾干等步骤后制成的，使得它变硬，不易腐烂，并且保持风味和营养成分。这种食品在西班牙、葡萄牙和意大利等地都有生产，作为一种非常受欢迎的美食享誉全球。由于其制作过程很特殊，所以风干金枪鱼不仅味道独特，营养价值也非常高。它不仅富含蛋白质和Omega-3脂肪酸，还含有维生素B6、B12、D、E和钙、铜、铁等矿物质，对人体健康有很多好处，如有助于降低胆固醇、预防心脏病等疾病。因此，风干金枪鱼在世界各地都备受推崇，是一种食品爱好者和美食家都应该尝试的佳肴。