推荐地中海饮食的理由是(长期吃地中海饮食好吗？)

一、长期吃地中海饮食好吗？

从健康的角度来看，遵循地中海饮食的模式是有好处的。地中海饮食模式的核心是以新鲜的水果、蔬菜和全谷物为主，补充微量营养素，并偶尔食用红肉和鸡蛋。

服用橄榄油、杏仁油和椰子油可以帮助提供必要的脂肪，同时能够降低血清胆固醇和LDL胆固醇水平，延缓衰老。

二、地中海饮食法优缺点？

优点:

富含植物性食物，包括水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果等；

食物的加工程度低，新鲜度高，以食用当季和当地产的食物为主；

烹饪时以富含单不饱和脂肪酸的橄榄油为主；

脂肪提供能量占膳食总能量比值在25～35%，饱和脂肪只占约7～8%；

每天食用适量牛奶、奶酪和酸奶；

每周吃两次鱼或者禽类等低脂高蛋白的白肉类食品;

用新鲜水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕点类食品;

减少红肉摄入，每月只吃几次，尽量选用瘦肉;

进餐时佐以适量红酒，男性每天不超过两杯，女性不超过一杯。

三、地中海蔬菜排名？

回答地中海气候地区的农作物特点为耐旱，主要农作物有小麦、大麦、燕麦、玉米、橄榄、葡萄、无花果、柑橘等，以及水仙、郁金香、风信子、番红花、小苍兰、网球花、蓝钟花、银莲花等花卉。地中海气候地区夏季炎热干燥，冬季温和多雨，与农作物季节性需水特点相矛盾，因此作物大多数耐旱性较强。