我国饮茶历史悠久,茶叶的品种也丰富多彩。不同品种的茶叶,其特点也各异。今天我们就一同了解下,不同茶叶对健康的作用特点吧。
一、茶叶中的营养物质——茶多酚
茶叶中最重要的营养物质,就是茶多酚。因此茶叶的促健康功能,也多是由茶多酚发挥的。茶多酚是茶叶中独有的多酚类物质,具有多种生理功能,如:抗氧化、抑制肿瘤、保护心血管、抗炎、增强免疫。
二、不同茶叶的特点
绿茶:绿茶富含茶多酚,可以预防心血管疾病,还能抗氧化、提高免疫力等。
黑茶:普洱茶就是黑茶的一种,其富含生物活性物质,具有减脂减肥效果。乌龙茶和红茶:乌龙茶又名青茶,属半发酵茶类,红茶属于全发酵茶,能促进血液循环、降低胆固醇等。黄茶助消化:黄茶为轻发酵茶类,加工工艺与绿茶相似,只增加一道“闷黄”工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。具有提神醒脑、消除疲劳、消食化滞等功效[1]。菊花茶清肺祛火:菊花富含维生素A,具有清肺祛火、清肝明目的功效。
三、不同季节怎么选茶
春季:大地回春,这个季节适合饮用新鲜的绿茶。夏季:天气炎热,适合喝绿茶,可以起到降温消暑的效果。秋季:秋季适合泡上一杯乌龙茶,可以帮助清除盛夏的浊热。冬季:冬季饮一杯温热的红茶,可以生热暖胃[2]。欢迎大家关注我的头条号【奋斗中的博姐】,医学营养学博士和你聊营养,谈健康。所有答案皆为原创,喜欢的话就点赞+关注吧,我会持续回答营养、健康、医学相关话题,任何问题请大家随时留言!
参考文献
彭文.茶叶品种不同,养生功效各异[J].江苏卫生保健,2020(07):41.汪伟.中医视角下的茶叶与养生[J].现代园艺,2020,43(13):219-220.
现在人都喜欢喝茶,但喝什么茶是比较养生的?
夏喝龙井,冬喝普洱,皇帝说的总不太会错,他喝的多。我个人习惯是夏天喝点西湖龙井,其他季节是老普洱,熟普,冬天基本喝黑茶,养胃舒服。
所有的合格茶都是养生的。但是不喝浓茶,小口品茶,大口解渴还是喝白开水好。变质茶,高农药茶都不能喝。
喝什么茶最养生?
谢谢邀请~
首先,养不养生,最主要的是看你怎么喝,而不是喝什么茶。
虽然唐代大医学家陈藏器在《本草拾遗》书中有“诸药为各病之药,茶为万病之药”这一说,但我们千万别误解了其中意思啊。茶确实对很多疾病是有药性的,但那全都是辅助性的啊!茶为万病之药的意思,正确的理解应该是:健康规律的生活习惯,再辅之以茶饮,就能减少很多患病的概率。
喝茶的主要目的是养生的话,那就需要看具体情况了,不同体质、节气及饮食习惯有着不同的讲究。最简单的方法就是用自己的身体去感受,喝完身体舒服最重要,好不好喝是其次了。幸运的是好茶基本上都会好喝的,如果觉得不好喝,那先看看是不是泡得太浓,味道足过头了。
正确的喝茶习惯很重要,要规律、不能贪杯。浓度适合,太浓刺激大,太淡没效果。一般上午、下午各一泡茶,一次喝400cc左右,时间不要太长。半小时内喝完,能出一身汗最好。
这样连续喝一款茶三周左右,身体是一定会有所反应的,自己去感受吧。舒适、体质有改善继续,反之尽快停。
首先茶叶有各式各样其中包括传统的茶叶例如绿茶,白茶,黑茶,黄茶.....好多种类。非传统的类似蒲公英,玉米须,葛根,参茶等等。每一种都有其特定的功效,下面简单给你介绍一下看看哪款适合你。
绿茶;功效醒脑提神,利尿解乏,抗衰老。宜;体质偏热胃火旺者。忌;胃寒者,过量可导致睡眠不足。
白茶;防暑,消炎解毒,明目利肝,解酒醒酒。忌;茶性寒凉。
黑茶;去油腻降血脂血压,减肥。宜;三高者,抽烟喝酒者。忌;贫血,低血糖者
黄茶;性寒,功效与绿茶相似。
其余茶类根据治疗目的不同使用方法及用量需咨询医生或相关人士。
喝茶修身养性是个好习惯可以根据自己的喜好和体质选择合适的茶品!