白领有哪些不良的饮食习惯
统计数据显示，在不良饮食习惯调查中，有近四成白领拥有3种或以上的不良饮食习惯，喝水没规律、用餐没规律、经常吃夜宵、经常吃红肉、很少或不吃早餐等都是较多白领存在的不良饮食习惯。
1，不吃早饭。很多人，因为着急上班。或者是起的比较晚。就会直接不吃早饭。空腹上班，容易伤害肠胃。
2，到了晚饭的时候，反而吃的很丰盛。或者是朋友聚会，也会吃的比较油腻。晚上吃的太丰盛，又没有多少时间运动，很容易肥胖。
3，很多人，为了更有精力工作，会很喜欢喝咖啡。但是咖啡要适度。咖啡里是含有咖啡因的，建议要适度适量喝。
4，长时间熬夜。熬夜几乎成了很多上班族的通病。长期熬夜，睡眠不足，身体的免疫力下降。就很容易生病。
5，狼吞虎咽，吃饭的速度过快。快节奏的生活，导致人们的吃饭的习惯。也是也快为主。食物只有经过充分的咀嚼才能够很好的消化。
6，男性朋友，吸烟成瘾，酗酒无度，这些都是很不好的生活习惯。吸烟增加了肺癌的发病风险。
理想的正餐应搭配合理，营养全面。有71%的白领认为主食+荤菜+素菜+汤品是理想正餐的必要组成部分，
营养专家一直在呼吁，我国的膳食结构现阶段存在的突出问题是，动物性食物及脂肪摄入量迅速增加，谷类食物摄入下降。
调查数据显示，23%的白领吃荤食较多，54%的白领荤素差不多，只有23%的白领吃素食较多。
认同荤少素多是合理搭配的白领占总体81%之多，但在这81%的白领中却只有25%真正遵循了这个理念；认为自己膳食很健康或比较健康的人数中，只有23%符合营养专家推荐的荤少素多原则。
专家特别指出，如果主食摄入量过少，而动物性食物又摄入过多，对大脑的危害会很严重，因为动物脂肪在碳水化合物不足的情况下代谢不完全，会使血液中积聚更多的有毒废物——酮，它能引起恶心、疲劳以及脑部损害。
每日三餐，定时定量。现在有不少人不习惯吃早饭，而是到午饭和晚饭时大吃大喝，这样其实对身体很不好。上午是人大脑活动最为激烈的时段，如果没有早饭营养的供给，就很容易疲劳，工作效率降低。而且不吃早饭容易导致血液黏稠度增高，长期下去可能会导致心脏病的发作。
还有一些人一日三餐没有规律，等饿了就吃，或者喜欢吃零食，这都是不好的饮食习惯。肠胃的消化有一个固定的活跃期，之外相对不利于营养的吸收，而吃零食会让肠胃一直处于工作状态，就会使消化器官得不到适当的休息，就会降低消化功能，影响食欲。
据营养学家分析，良好的饮食习惯应该包含三方面内容：减少高热量食物，每天从饮食中获得的脂肪吸收热量应少于30%；减少高胆固醇食物，每天每人吸收相当于一个鸡蛋的胆固醇含量就可以了；限制钠的食用，每人每天从每千卡热量中大约能吸收1-3克的钠，相当于5克食盐的含量，因此最多每天只能食用8克食盐。
白领有哪些饮食禁忌？
办公室族由于忙于工作，往往忽视了健康饮食的原则，在不知不觉间触犯了一些饮食禁忌，长久下来身体健康便受到损害。
饮食禁忌1：保温杯泡茶
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。
饮食禁忌2：不吃早餐
严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2。5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。
饮食禁忌3：爱喝咖啡
美国医学家研究发现，一个人每天喝5杯或更多咖啡，其患心脏病的几率比不喝者高两倍，且嗜咖啡年限越长，饮量越多，患心脏病的可能性越大。通过对858位45-69岁首次患心肌梗死的人的调查证明，每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70%。
饮食禁忌4：饮水不足
办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。
饮食禁忌5：餐后吸烟
饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体，从而更加重了对人体健康的损害程度。
饮食禁忌6：晚餐太丰盛
对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿。
饮食禁忌7：进食速度过快
加重肠胃负担，导致肥胖。很多办公室一族的午餐，都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担；咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。
饮食禁忌8：宴席不离生食
三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中，存在寄生虫和致病菌的几率很高，再加上厨师们为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，很容易让你在大快朵颐之时，病从口入。
饮食禁忌9：水果当主食
很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
饮食禁忌10：过度饮酒
最佳饮量一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3杯为佳。