一、泡茶的配料？
传统的八宝茶以绿茶干茶为主料，配以红枣、核桃仁、桂圆肉（也可整颗带壳桂圆）、枸杞、芝麻、菊花、葡萄干、冰糖等八种。现在，除了黑茶、普洱茶也成为供选择的主料外，玫瑰花、苹果干、西洋参等也进入了辅料行列。
三、八宝茶的做法
用摄氏100度的沸水冲泡，且一冲一饮，八宝茶中的茶香融化在配料香中，茶味融化在配料味中，茶成为一种背景。而因配料在水中的融化时间和融化度不一，与茶相配的香与味各具特色，所以，在以茶为背景的八宝茶的香与味随着冲泡次数的变化，也是丰富多彩的。
八宝茶香甜可口，茶叶的清新（绿茶醇厚（黑茶、普洱茶）中带着核桃的肥腴之味、芝麻的油香、葡萄干的果香，有一种旧时文人出身的权贵特有的富贵之气，故而，旧时八宝茶是上流人士及所处的上流之家和上流社会招待贵客时所用之茶，给人一种所谓荣华富贵，尽在一茶中之感
二、求五谷养生茶的制作方法？
八种五谷养生茶的做法，大家学一下吧！
五谷杂粮是营养丰富的食物。但你知道吗?其实将它做成茶饮饮用。不仅方便。而且也展现了茶饮的另一番健康风味！
经期后期或经量少时，可饮用此茶饮作为呵护虚弱身体之用。
《本草纲目》中有入药记载的黑豆，对防老抗衰、治腰膝疼痛，及乌发、补肾有十分卓越的功效；营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星!
[饮用宜忌]有普林含高与质地较硬、不易消化的特性。尿酸或有痛风症状者、消化功能差的人，不宜食用过多。
[茶材]黑豆100克，苏木10克，红糖适量，水700ml。
[作法]
1、黑豆以水略洗，沥干备用。
2、锅中加入黑豆、苏木及水，炖煮至黑豆熟透后，捞除苏木及黑豆。
3、再加入红糖，搅拦至融化后即可饮用。
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药用历史悠久的绿豆，其清热消暑、利尿。与明目降压、润喉止渴的作用，对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。
[饮用用宜忌]绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用；也因容易导致胀气。所以消化不良者宜适量食用。
[茶材]绿豆、红枣各30克，红糖适量，水500ml。
[作法]
1、将绿豆、红枣洗净，沥干后和水一起入锅中。
2、以大火煮滚后转小火，煮至豆烂后，调入红糖拌匀，滤渣取汗后即可饮用。
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黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等：而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”!
[饮用宜忌]黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用：而若痛风发作时应忌食，且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂，会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。
[茶材]黄豆30克，桑叶15克，水700ml。
[作法]
1、桑叶、黄豆洗净沥干，和水同入锅中，
2、先以大火煮至沸后，再转小火慢慢熬，至王烂即可离火，滤渣取汗后即可饮用。
餐前饮用用一杯香甜的红豆花生茶饮，可有清热解毒、缓和慢性肝炎的效用!
红豆能利尿消肿。常被用来作为减肥食材；加上补血的卓越功效，除了对妇女经期有益，更可让气色盈润，让你不擦腮红也漂亮!
[饮用宜忌]红豆药性平缓。要治疗水肿应长期食用才可看见效果：也因有利尿作用。所以尿多的应适量食用。若想使水肿与利尿的效果更加显，则应用较细长的药用赤小豆。
[茶材]红豆50克，带皮花生2与流鼻涕等不适症状。
杏仁。有甜苦之分；苦杏仁需咨询过医师后、作为药用；甜杏仁则作为食材；但皆有润肠通便、滋补、平喘、润肺的作用。平时不妨经常食用，可让皮肤柔嫩光泽!
[饮用宜忌]为避免肥胖现象产生，不宜过量食用。
[茶材]杏仁、桑叶、菊花各10克，白砂糖适量，开水500ml。
[作法]
1、杏仁、桑味、菊花略洗，沥干备用。
2、锅中加入水煮开，放入洗好的茶材，续滚后，加入白砂糖调匀，过滤后即可饮用。
三、适合春节喝的养生茶？
红茶
春节期间一般比较冷，喝性温的红茶是比较合适的，红茶有暖胃、御寒、提神消疲的功效，而且解油腻、助消化。
推荐：祁门红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶、英德红茶、云南红茶。
因红茶经过发酵的制作程序，可用高水温来冲泡。忌长时间浸泡，否则苦涩味重。如冲法得宜，则茶汤鲜红，茶味清香、醇厚。在大多数情况下红茶的冲泡都是用茶杯来冲泡和饮用的，不过像红碎茶或者茶末这样的用壶来冲泡会更好些。
红茶宜用瓷质茶具冲泡，养生之道网建议置放相对于茶壶1/5的茶量，冲泡水温90℃-100℃，冲泡时间约10秒至30秒，冲泡次数约五次。
普洱茶
普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，还有解油腻、减肥的功效，很适合在过年的时候喝。而且，普洱茶还有降血脂、降血压、降血糖、抗衰老等功效，很适合老年人喝。
乌龙茶
乌龙茶在减肥、瘦身等方面表现突出，是减肥最适合喝的茶叶。过年吃的好、吃的多，又不运动，很容易肥胖，想要保持好身材的人，可以喝乌龙茶。