一、泰国为什么喜欢吃生食？
泰国地处热带，物资品种丰富，食物种类五花八门。各类吃的食物多种多样，可选择度很高。他们除了水果和一些海鲜刺身外，泰国人并不是都吃非常多的生食。基本和我国大部分民众一样，日常饮食也多以熟制类为主。并不是有些人想象中的茹毛饮血爱吃生食。
二、泰国经典食物知多少？
冬阴功可以被视为游客心目中的泰国代表菜，拥有着香，辣，鲜，酸，四种极致的美味，里面的材料更为丰富，虾，菇，番茄，柠檬草，南姜，辣椒，青柠檬叶，洋葱，青柠等各种的泰国独特香料一起打造而成的神奇味道。
绿咖喱鸡又是一款世界知名的泰国菜之一，别看青咖喱看上去，清清淡淡的感觉，其实在咖喱品种中最辣就是它，通常搭配咖喱里面搭配有鸡肉，泰国圆茄子，和香浓的椰浆，是下饭的好菜式之一啊。…………三、泰国食物？
1.芒果糯米饭
芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸，可这酸味马上与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合了去，大鱼大肉油腻过后，这道主食最为清新爽口。超满足的味蕾享受！还可以搭配雪糕一起吃，清凉解暑。
2.青木瓜沙拉
青木瓜沙拉本是泰北的民间美食，后来因其酸爽可口，又低脂健康而被泰国人民广泛接受，成为泰国最普遍最热门的食物之一。除了专营青木瓜沙拉的餐厅，街头巷尾也常可见制作青木瓜沙拉的摊贩。青木瓜丝、番茄、豆角、小红椒、蒜米、鱼露、虾米、椰糖、柠檬汁等，依次加入对窝用木槌边捣边拌即可。尝一口，口感清爽，果味浓郁，味道可酸辣，也可酸甜。
3.香蕉煎饼
香蕉煎饼是一款街头巷尾都可以看到的小吃，有点类似中国的煎饼果子，但是味道确是甜的。摊薄的面糊中加入切好的香蕉片，再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。吃起来香甜可口，让人欲罢不能。
4.椰子冰激凌
泰国的这款冰激凌，不但用真正的椰子壳盛装冰激凌，而且冰激凌底部还真的有椰子果肉哦！还可以选择多种配料在上面哦，花生碎，椰果，瓜子仁，蜜豆等等。炎热的夏天吃上一碗椰子冰激凌，简直清爽无比！
5.泰式炒粉
这也可说是泰国菜里的招牌菜，先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的，之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等，要享用之前先把所有的料全部拌匀，再加上几滴柠檬汁，入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽，交错出绝妙的口感，在花生粉的香气中，柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出，最后出现的才是辣椒粉的劲道。
四、泰国带叶子标识的食品？
有 因为泰国的许多传统食品中都使用了叶子作为调料或配料，有些食品上甚至贴有叶子标识来提示消费者。比如著名的泰国绿咖喱就需要加入青柠叶和鸡肉搭配。另外，泰国餐厅中的生菜包也会添加一些叶子来增加风味。泰国的叶子食品种类繁多，除了泰国绿咖喱中的青柠叶，还有泰式炸春卷中加入的香菜叶，泰式椰汁汤中的柠檬叶等等。这些叶子不仅为食品增添了独特的风味和口感，还有一些药用价值，比如柠檬叶能够开胃健脾，有助于消化等。因此，泰国叶子食品也受到了一定的关注和欢迎。
五、泰国有什么特色食物？
1. 冬阴功汤
冬阴功汤在泰国甚至世界上都非常出名，属于三辣的口感是泰国的代表菜，用的是香茅草，柠檬叶虾等制作而成，味道酸酸甜甜的非常开胃。
2. 泰式菠萝饭
泰式菠萝饭是泰国当地非常常见的一种美食，在炒米饭的过程中，把菠萝肉夹进去，同时又添加了咖喱，吃起来别有一番风味。
3. 椰子冰淇淋
椰子冰淇淋是属于一道甜点，在泰国非常受欢迎，把椰子口味的冰淇淋装到椰子壳当中，下面是椰子，肉上面是冰淇淋，再撒上坚果吃起来味道非常好。
4. 炭烤大虾
炭烤大虾一般都是选择的野生大海虾，虾的个头特别大，烤出来的肉非常香，再配上当地特有的香料吃起来回味无穷。
5. 泰式咖喱炒蟹
泰国邻近海边，因此海鲜是比较多的，而且泰国人偏爱吃咖喱，咖喱和螃蟹一起爆炒。味道完美的融合。
6. 芒果糯米饭
芒果糯米饭是属于一道甜品，吃起来香而不腻，米饭配上芒果再用椰浆拌匀。吃起来口感有些酸甜，让你能尝到不一样的味道。
7. 泰式炒河粉
泰式炒河粉和我们国内的炒河粉是有些不太一样的，河粉要细一些，吃起来口感更加有弹性，一般是用甜辣酱拌匀之后再炒，吃起来很开胃。
8. 泰式椰汁鸡汤
这道菜在泰国是非常有名的，用椰奶作为汤底，再放上青柠檬汁，朝天椒鸡块一起炖熟，吃到嘴里非常香甜，带有椰子香味，口感很好。
9. 香兰叶鸡蛋烧
香兰叶鸡蛋烧是泰国非常有名的小吃，吃起来口感比较有嚼劲是吧？鸡蛋液倒进香兰叶编织的容器当中烤熟，在里面再加入鲜肉或者蘑菇等食材。
10. 香辣青木瓜沙拉
木瓜在还没有成熟的时候，可以作为蔬菜食用的，口感非常好，把青木瓜切成细丝再配上辣椒等香料一起拌匀，吃起来非常开胃。