超级食物李子图片(李子深加工产品及介绍？)

一、李子深加工产品及介绍？

李子可以加工的食品：

1、李子果脯。原料：李子、白砂糖、盐、鲜柠檬、可密封的罐。

1）把洗干净的李子用小刀划出一条条道。

2）把李子放入容器中加入盐摇匀，腌2到3小时。

3）把化出的盐水沥掉。

4）加入合自己口味的白砂糖，摇匀。

5）把切成片的鲜柠檬，用手挤出汁液滴在容器里，一般一斤李子半个柠檬就够了，第二天就可以吃了。

2、李子酒。做法：

1）李子洗净控干水。

2）用小刀在李子上划几刀，放到容器里，撒上冰糖。

3）加白酒，密封两个月即可。

3、李子糖水。做法：

1）将李子用清水洗净。

2）锅里放入适量清水，将洗好的李子倒入。

3）开大火，开始煮，煮开后转小火煮到李子开花，大约两三分钟即可。

4）放入冰糖再煮两分钟，用勺子搅拌，李子就会露出红黄的果肉，糖水也变得有些粘稠即可。

二、粉色李子是什么？

粉色李子是一种水果。因为粉色李子是梅科植物李属Prunus salicina（文档莓）的果实，属于李子的一种，因其果皮和果肉都呈现粉色而得名。粉色李子是一种营养丰富、口感鲜美的水果，富含维生素C、维生素A、膳食纤维等成分，有助于促进身体健康、增加免疫力。此外，粉色李子也可以用于制作果酱、糖渍李子、李子酒等食品。

三、李子是凉性还是热性？

李子既不是热性的也不是凉性的。李子是平性。李子味酸、甘，性平，入肝，胃经，也就是说在食物属性上来看，李子是平性，食用既不会引起上火，也不会增加身体寒性，适合任何人群食用。