一、补脑最快的一道菜？
1、鱼肉
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力。鱼还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
二、15种最适合学生健脑的食物，高三学生吃什么食物补脑？
适合学生补脑的食物有：
1、南瓜。
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。
中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
2、核桃。
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
3、鸡蛋。
鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
4、海带。
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
5、香蕉。
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
6、牛奶。
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
7、鱼。
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
8、葵花子。
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
三、补脑菜排名？
第一道核桃色拉，网上买新鲜的云南核桃，超市里的蔬菜色拉包一拌，方便又补脑。
第二道菜猪脑，可以做冒脑花，猪脑洗净，用牙签挑去上面的血丝，加料酒，葱段姜片腌制半小时，然后起锅热油，放入蒜片爆香，接着放入火锅调料炒香，加豆瓣酱增色，大火不停翻炒，加入开水，沸腾后加入脑花，大火烧十份中即可。
第三道菜清蒸脑花，清洗和腌制的方法一致，然后蒸锅水开上气后大火蒸十分钟即可。
四、补脑食品排行榜？
十大补脑的食物排名有鱼、核桃、南瓜、鸡蛋、海带、牛奶、蓝莓、橄榄油、黄豆、金针菜
这些食物可以为大脑补充营养，起到补脑的效果
五、补脑最强的食物排名第一名？
一、补脑食物第一名
在众多的补脑食物当中，排名第一的是牛奶，这被称为是一种接近完美的营养品，在它里面含有的蛋白质以及钙质等等营养很丰富，除此以外，还有丰富的氨基酸成分，其中的钙质是很容易被人身体吸收的，也是人在脑部代谢的过程当中不可缺少的一种营养，除此以外，在牛奶里面的维生素b1成分含量也比较丰富，可以帮助改善因为用脑过度而失眠。
补脑食物第一名
二、盘点补脑最好的食物
1、核桃：核桃是一种不少人都知道的补脑食物，在核桃里面的不饱和脂肪酸含量达到了百分之四十到百分之五十左右，而人的脑细胞物质当中大约有百分之六十左右都是不饱和脂肪酸，它是人大脑构成的一种重要材料，所以，经常吃一些核桃能够起到帮助大脑发育的效果。
2、深海鱼：在深海鱼里面有丰富的蛋白质成分以及dha成分，这些成分可以起到帮助大脑记忆发育效果，也可以延缓大脑衰退，可以让大脑获得更丰富的蛋白质以及钙质等等成分，从而让人的大脑发育效果能够得到保证。
以上就是关于补脑食物第一名的内容分享了，如果需要满足大脑的营养需求，建议大家结合实际情况选择补充营养物质来满足大脑的营养所需，对于记忆力差、神经衰弱、睡眠质量差、精神压力大、用脑频繁的人群而言，可以尝试补充神经酸，其中每100g中含神经酸910mg，适当补充可以起到营养大脑、补脑护脑、增强记忆力、提升睡眠质量、修复脑神经的功效(点击查看效果反馈)，每天2-4粒即可起到改善记忆力的作用。
六、补脑食品？
补脑最佳食品是银杏，还可以吃一些核桃也是补脑得好食物，平时还可以喝点蛋白粉或者是牛奶补补钙。还可以吃一些DHA这种补脑的保健品，补脑不仅需要从饮食上改善还需要运动，做些有氧运动对大脑也有好处的，人身体需要锻炼大脑更需要锻炼。
七、健脑增强记忆力的食物？
补脑、增强记忆力的食品有以下：
一、碳水化合物、米、面、粮食，这些碳水化合物吃进后，给人体提供热量，最终在体内分解成糖，脑细胞的活动是靠糖来支撑的。
二，卵磷脂类的物质，肉、鱼、蛋、奶内的蛋白质，提供脑细胞合成细胞的能量来源。
三，矿物质、维生素、水果、蔬菜内含有的维生素，也给脑细胞提供了一些能量。
四，各种坚果类的食品，坚果类的食品里也含有大量的矿物质、维生素，以及不饱和脂肪酸，对脑神经细胞有好处。