一、什么食物补脑效果最好？
补脑可以多吃一些核桃芝麻等之类含有大量的抗氧化物质的食物，这类食物对于大脑具有很好的健脑益脑功效，只需要避免吃辛辣刺激性的食物。还需要注意平时的饮食。可以适当的多吃一些蔬菜和水果的，同时也可以在相关的医生指导下做脑保建操。
二、十大补脑的食物排名？
1、核桃
含有蛋白质和不饱和脂肪酸，这些物质是大脑组织细胞代谢的重要物质，能够滋养脑细胞，对增强脑部功能有很大的帮助。
2、鱼肉
鱼肉作为补充优质蛋白、DHA和不饱和脂肪酸的食材，易被人体消化吸收，是促进智力发育的首选食物之一。
3、牛奶
富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质及大脑所必需的氨基酸，可以促进骨骼的发育，预防骨质疏松，提高机体免疫力。
4、鸡蛋
营养素含量丰富，是优质蛋白质食物，有增强记忆力、健脑益智的功效。
三、补脑的食物？
补脑可以多吃些鱼、肉、奶及奶制品、豆及豆制品、蛋类等富含蛋白质的食物，补充蛋白质可以可以维持改善大脑的各项功能，多吃新鲜水果、蔬菜，从而提高维生素摄入量，维生素C、维生素E等，都具有抗氧化、抗衰老的作用，可起到延缓脑细胞衰老的效果。
四、十大补脑的食物排名？
补脑有许多食物，如核桃、红枣、葵花籽、黄色卷心菜、银耳、莲子、黑芝麻、肉桂、大豆、花生、鸡蛋、牛奶、动物肝脏、大脑、新鲜蔬菜、水果等。
含有蛋白质、维生素、氨基酸和钙、磷、铁、锌和铬等元素的食品具有防止脑细胞老化和增强记忆力的作用
鸡蛋含有大量的蛋白质、脂肪和矿物质，它们是大脑新陈代谢所必需的营养物质。此外，鸡蛋中含有更多的乙酸胆碱，这对完成大脑的记忆功能非常有帮助。
黄花菜含有蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素B，具有稳定性的效果。
小米也含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素B；核桃和向日葵种子富含优质蛋白质和脂肪，其脂肪酸主要为不饱和脂肪酸。脂肪酸是大脑不可缺少的物质。肝脏和肾脏中的铁含量较高。铁是红细胞的组成部分。红细胞运输氧的功能增强，大脑可以获得足够的氧气来增强记忆力。
五、补脑食品？
补脑最佳食品是银杏，还可以吃一些核桃也是补脑得好食物，平时还可以喝点蛋白粉或者是牛奶补补钙。还可以吃一些DHA这种补脑的保健品，补脑不仅需要从饮食上改善还需要运动，做些有氧运动对大脑也有好处的，人身体需要锻炼大脑更需要锻炼。
六、健脑十大食物排名？
第1. 核桃
由于核桃仁的外形酷似大脑，自古就有健脑物品的称号，它和腰果，扁桃，榛子并称为世界著名四大干果，它含有的有效成分能够增强脑部功能，滋养脑细胞是非常不错的健脑食物。
第2. 鱼肉
鱼肉当中富含优质蛋白质，不饱和脂肪酸，常吃鱼肉能够延缓衰老，控制脑细胞老化。防止大脑血液粘稠度增加，有很好的健脑营养神经的作用。
第3. 牛奶
牛奶主要是蛋白质钙为主的天然乳制品，也是比较常见的健脑食物，除了蛋白质之外，它还含有脂肪，维生素，氨基酸等营养成分，可以提高身体的免疫力，帮助头脑放松。
第4. 鸡蛋
鸡蛋是家里面最常吃的一种食材，蛋黄当中含有卵磷脂有非常好的改善记忆力的作用，一个鸡蛋相当于半个苹果或者半杯牛奶。
第5. 黄豆
黄豆在我国有5000多年的种植历史，是一种含有丰富植物蛋白质的食物，大豆当中的低聚糖异黄酮都是非常不错的补脑元素。
第6. 香蕉
香蕉在我国南方种植的比较多，吃起来口感非常好，它里面的营养含量以及各种微量元素维生素含量都比较高，能够保护神经系统。
第7. 黄花菜
黄花菜里面的营养非常丰富，含有各种矿物质，而且还具有非常好的健脑抗衰老作用，长期食用能够增强皮肤弹性，改善记忆力。
第8. 海带
海带是我们餐桌上比较常见的食物，海带当中含有卵磷脂，亚油酸等营养，成分补脑健脑的作用非常好，而且还有黄类物质能够有助于大脑营养。
第9. 胡萝卜
胡萝卜也是我们比较常见的一种蔬菜，它里面含有丰富的维生素，a能够防止细菌感染，改善呼吸道消化道的问题，长期吃能够提高抗病能力，延缓衰老，补脑健脑。
第10. 菠菜
菠菜当中含有多种营养物质。其中的维生素，钙含量都比较高，也是非常优秀的补脑健脑食物。