一、石柱红3号和魔鬼辣的区别？
区别：产地不一样
石柱红3号辣椒果的颜色较为鲜红,肉厚,味辣,籽少,油气足,是由重庆市自主选育的辣椒品种。因此用于熬制红油的色相非常好，而且含水量很低，非常适合长期保存。
魔鬼辣，生长在印度东北部阿萨姆邦山区的红辣椒，拇指大小、奇辣无比，被称为“魔鬼辣椒”。当地人顿顿饭都离不开这种辣椒，他们就像山东人大饼卷大葱一样，用饼卷着红辣椒生吃。
二、重庆辣椒是什么辣？
重庆辣椒的辣，麻辣，毫无疑问，这是重庆菜最正宗、最霸气的一种辣。
但是我们在做油泼辣子的时候，就会用到三种辣椒。这三种类分为增色、增香、增辣。第一种增色我们一般用二荆条或者子弹头，颜色都不错的；第二种增香首选灯笼椒；第三种增辣，我一般都用印度椒，还可以用小米辣、七星椒、满天星。
三、重庆不辣的食物排行榜？
1：山城汤圆，2：合川桃片，3：江津米花糖，4：磁器口陈麻花，5：白市驿板鸭，6：赖汤圆，7：酸萝卜鸭子汤，8：，9：吴抄手其实重庆美食不辣的他家的煎饺也很好吃，10：九园包子
另外火锅可以选清汤锅底，专卖老鸭汤，归元母鸡汤，山珍菌菇汤之类的重庆小面要不辣的推荐豌豆杂酱，酸菜，排骨，牛肉，蹄花浇料其重庆美食不辣的他面食有凉面，米线，老麻抄手，都可以要没有辣椒的白油芋头，家常特色豆花饭，豌豆酥肉汤。
四、重庆火锅太辣的搞笑说说？
1、把重庆火锅放到了火星，火星人都感受到了辣味！2、这么火辣，简直把麻辣烫撞伤了！3、吃了重庆火锅，嘴里会说话，而且比较辣！4、重庆火锅这么火辣，一碗都能瞬间蒸发！5、重庆火锅，太辣了，千万别服用啊！
五、重庆剁椒藤藤菜做法？
原料：
空心菜（藤藤菜）360克
剁椒适量
葱适量
蒜适量
油适量
盐适量
做法步骤：
第1步、空心菜洗净备用。
第2步、葱和大蒜备用。
第3步、剁椒准备就绪。
第4步、葱和大蒜切碎备用。
第5步、空心菜切小段装盘。
第6步、平底锅入油烧热倒入葱蒜爆香。
第7步、放入剁椒炒香。
第8步、放入空心菜翻炒。
第9步、出锅加盐调味即可。