一、为什么网上卖的意大利面是粉？
是同一个东西。
我生长在广东，从小受香港电视剧影响，他们叫“意大利面”是“意大利粉”，可能因为广东这边吃米粉河粉比较多，所以意大利面虽然是面做的，但他们还是用“粉”来称呼，也可能是面粉也带着粉字，所以就叫意大利粉。
反正网上卖意大利面叫粉也是一个东西。
二、卡真粉是什么调料？
卡真粉是一种烧烤料。
卡真粉可以做烧烤味馒头，烧烤味意大利面。卡真粉主要是用来烧烤肉串，鸡翅，猪排，羊排，牛排，烤鸡，烤鸭，以及蔬菜等产品。卡真粉主要是有很多种天然香辛料经多种工艺精细加工而成，加工成的烧烤配料可以是大型的食品加工企业或者广大家庭进行操作。
三、意大利粉的营养价值？
意大利粉有营养。意大利粉又称意大利面，其有一定的营养成分，含有丰富的蛋白质以及碳水化合物，不仅营养丰富，适量的食用能够增强机体免疫力
四、强力粉使用方法？
是将适量的强力粉倒入盆中，加入适量的清水，用筷子搅拌均匀，直到面团具有一定的韧性和弹性为止。接着可以按照自己的需要进行揉搓、切片、擀面等操作，以制作出需要的食品。 强力粉是一种高筋面粉，含有的蛋白质含量高，适合制作需要筋度和强度的食品，比如意大利面、披萨等。常用的使用方法是将强力粉与水按一定比例混合搅拌，揉成面团后进行膜化发酵和制作。需要注意的是，强力粉的使用方法因不同食品的需要而有所不同，对于初学者，可以参照食谱中的指导进行操作。同时，制作面食时，醒发的时间和温度对面团的质量也有很大影响，需要仔细掌握。
五、意大利粉家庭版做法简单？
胡萝卜切丁，花菜掰成小朵，火腿肠切片
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意大利通心粉一碗
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通心粉放锅里煮熟。
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煮熟后，放入凉水里冲洗。煮通心粉的热水不要倒掉，可以利用起来把花菜煮熟。
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瘦肉一碗，提前腌制一下
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锅里放油，开始炒瘦肉
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加入胡萝卜一起炒
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胡萝卜和青豆不容易熟。加些清水炒一会
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最后，加入通心粉一起炒。味道调好后，就可以盛盘
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炒意大利通心粉就做好了。
六、意大利红烩味薯片调味粉做法？
材料：- 3大匙意大利红烩味粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙大蒜粉
- 1/4茶匙洋葱粉
- 1/4茶匙干罗勒叶
- 1/4茶匙干迷迭香
- 1袋普通薯片
做法：
1. 将所有的调味料混合在一起。
2. 将薯片放在一个大碗中。
3. 将调味料倒在薯片上。
4. 使用手或筷子轻轻搅拌，使调味料均匀地覆盖薯片。
5. 放在烤箱中烤5-8分钟，直到薯片变脆和金黄色。
6. 从烤箱中取出薯片，让它们在室温下冷却。
7. 放在碗中享用。
七、pizzo是什么材料？
不是pizzo，应该是pizza 披萨，是高筋粉材料。
1、高筋粉又叫强力粉，bread flour，筋度最强高筋粉蛋白质含量在12%以上，低筋粉蛋白质6.5~8.5%。高筋粉，低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多，硬质小麦蛋白质含量高，一般用于生产高筋粉；软质小麦用于生产低筋粉。
2、比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、打卤馕，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。