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超级香的食物(最香的四种名菜?)

来源:www.hn139.net   时间:2023-05-23 15:14   点击:283  编辑:admin   手机版

一、最香的四种名菜?

猪肉炖粉条,对于南方人来说,猪肉炖粉条这道菜比较陌生,但是在东北,这道菜绝对是一道人人都喜欢的硬菜,主要是将猪肉、白菜、土豆和粉条炖上一大锅,看上去食材简单做法简单,而且卖相差,但是味道却一点都不简单,毫不客气地说这道菜味道吃起来贼香,大块吃肉、大口喝酒,一盆猪肉炖粉条两个人就能轻松消灭。

小鸡炖蘑菇,小鸡炖蘑菇不管是在北方还是南方,都很有名气,毕竟本山大叔在春节联欢晚会上的很多小品里面都提到了小鸡炖蘑菇,因此几乎被全国人民都知晓,在东北,小鸡炖蘑菇和猪肉炖粉条都是非常经典的特色菜,非常受东北人喜欢,很多去东北旅游的人都想尝尝本山大叔经常提起的小鸡炖蘑菇,吃过的人都有这样的感慨,虽然小鸡炖蘑菇看上去没卖相,但是味道却贼香。

铁锅炖鱼,东北的自然环境还是蛮好的,青山绿水,而且有很多大江,里面的鱼吃起来很过瘾,东北人喜欢吃的这道铁锅炖鱼就是其中的代表,火炉子上架一口大铁锅,里面炖上几条江鱼,在锅边上放几个锅贴,这道铁锅炖鱼虽然看上去卖相不咋地,但是味道却贼香,你吃过之后就会觉得什么叫真正的美食。

牛瘪火锅,牛瘪火锅这不是东北的特色菜,而是贵州少数民族地区的特色菜,所谓牛瘪火锅,就是用宰杀后牛胃里面未完全消化的胃液作为火锅汤底,牛下水作为食材,像吃火锅那样炖一锅。虽然说是火锅,但是却看不到清汤和红汤,而是绿汤,卖相很差而且有点恶心,但是吃过的人都说味道贼香。

二、世界上最香的菜是什么?

你认为最好吃的就是最香的菜。我最喜欢吃爸爸做的酱香大骨棒。大骨棒用冷水泡出血水,然后烧开水下大骨棒去除脏东西,大骨棒捞出洗干净,再烧开水加入大骨棒,大萝卜块,加入胡椒粉,鸡精,料酒,花椒粉,炖肉料,熬制一小时,加盐,把大萝卜和骨头汤捞出放入汤盆,滋补的萝卜汤就可以喝了。剩下的大骨棒,加红烧酱油,盐,焖制十分钟左右,出锅。好吃的酱骨头就可以享用了

三、甜的食物有哪些又香又甜有哪些食物?

香瓜、香蕉、草莓这些水果就是呀,还有木瓜,一般是水果又香又甜的多些。

四、世界上最香的东西排名?

全球十大香料:

  1、藏红花

  2、香子兰

  3、百里香

  4、薄荷

  5、丁香

  6、多香果

  7、龙蒿

  8、罗勒

  9、迷迭香

  10、墨角兰

1、藏红花

全球十大香料排行榜 第一名为藏红花,薄荷位列第四

  详细介绍:藏红花为一种食用香料,是世界上最贵的香料,很多人以为它产自西藏,其实伊朗才是世界上最大的藏红花产地和出口国。

2、香子兰

全球十大香料排行榜 第一名为藏红花,薄荷位列第四

  详细介绍:香子兰由于开花期短、授粉难、成熟期长、加工的过程复杂和耗时费工的特征,所以有这“香料皇后”的美誉,是世界上第二昂贵的香料,价格仅次于藏红花。

3、百里香

  详细介绍:百里香原产于南欧,是欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。在烹调海鲜、肉类、鱼类等食品时,可加入少许百里香粉,以除去腥味,增加菜肴的风味。

4、薄荷

  详细介绍:薄荷又叫银丹草,是一种有特种经济价值的芳香作物。早在希腊时代,薄荷香被视为是最能显现男人魅力的香味,因此极受喜爱而广为栽培。

5、丁香

  详细介绍:丁香最早原产地是印尼摩鹿加群岛,是丁香树结的花苞在未开花之前采摘下来,经干燥后做成的香料。欧洲人喜欢把丁香插在柑橘上,用丝带绑起吊挂在衣橱内以熏香衣物。

6、多香果

  详细介绍:多香果是只有在美洲大陆才能培育的植物,常用于鱼类、肉类菜肴的增香调味,或磨成粉末加于汤类中作调味用,亦可加于蛋糕或果酱中使味道更可口。

7、龙蒿

  详细介绍:龙蒿又称香艾菊,其叶子小而修长,有着属于自己的独特清新的香味,用于腌制红肉,家禽,海鲜等。新鲜叶可用于制作醋、沙拉、等调料。

8、罗勒

  详细介绍:罗勒称作调味品之王,在料理上的应用非常广泛,搭配任何食材都不突兀,罗勒与蕃茄尤其对味,意大利将它们视为天作之合,举凡沙拉、披萨、义大利面中都少不了罗勒及蕃茄。

9、迷迭香

  详细介绍:迷迭香原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸,它具有很强的清凉感,香味持久,强香能盖过肉的腥味,西餐中迷迭香是经常被使用的,在牛排、土豆等料理以及烤制品中都能看到它。迷迭香还有健脑的作用,可用于治疗阿尔茨海默氏症。

10、墨角兰

  详细介绍:墨角兰又名马郁草,是一种有点对寒冷敏感的多年生香草,带有甜松和柑橘的香味。墨角兰原产于地中海地区,分布于土耳其等地,为意大利式菜肴常用的香辛料。

五、世界上什么食物是最香?

大米最香啦,既能填饱肚子,又能增加营养

六、写你喜欢的一种美味,向大家介绍一下,要突出色,香,味,形?

俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方美食.而我的家乡那里就是一个美食之乡,有杏仁饼,炒米饼,油果``````,其中,最好吃,最有名的莫过于辣椒鱼饼了。  辣椒鱼饼色香味俱全,好吃至极,令人百吃不厌.那炸好的鱼饼,个个都穿着金黄色的衣服,像一个个小金块似的.一咬,那鱼肉就喷出辣酱,又香又辣的鱼肉加上香葱等调料,吃下去十分爽口,简直是人间美味啊.辣椒鱼饼不仅美味可口,而且形态各异。有圆形,有四边形,有三角形……当然,我们自己也可以做出自己喜欢的形状,下面,我就教大家做辣椒鱼饼吧。   辣椒鱼饼的做法看似很简单,但其实也有不少的学问和技巧在里面.首先我们要用一把锋利的刀从上好的鱼身上切下鱼肉.然后把这一片片的肉剁成碎肉,再用木棒打一下这些鱼肉.在把几条葱切成葱碎,在洒到那些鱼肉上.再开锅,放较多的花生油下去,等锅热了后,就把辣椒切成小块塞进鱼肉里,然后一起放进锅子里炸.做辣椒鱼饼的火候也十分讲究,如果太快了会太腥.如果太熟就不好吃,所以煮3到4分右就可以了.   吃辣椒鱼饼的时候,许多人都喜欢几大口大口的吃,而我就与众不同.我喜欢从鱼肉里把辣椒挖出来,然后扔掉,因为只有这样吃,才更有鱼那种独特的味道,更何况我是不吃辣的.有一次,爸爸买了许多辣椒鱼饼,因为那时侯太多人了,我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开,所以我只好大口大口地吃,当我吃第一口的时候,那辣椒就辣得我的舌头都没有知觉了,而且连眼泪都冒出来了.从此,我就给辣椒鱼饼改了一个别名----"冒眼泪"。     朋友们,你们想吃鱼饼吗?如果想,就到我家乡做客吧,我一定会让你吃上最可口美味,最正宗的辣椒鱼饼.让你对我家乡的鱼饼流连往返!

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