一、发酸的豆浆怎样制作？
1、材料 大豆（黄豆或青豆）、黑豆、豌豆，粘耨米，酸奶发酵粉。 工具：豆浆机、酸奶机、微波炉 2、做法步骤： ①将黄豆、青豆、黑豆、豌豆各1/4的混合豆量一杯（豆浆机附带的小量杯），洗净，浸泡6-8小时（冬天可延长时间），如有可能中途换一两次水，投入豆浆机前要再次将泡好的豆淘洗干净。 ②1/5杯耨米，洗净，少量水浸泡，时间与豆同。 ③ 将泡好的豆、耨米投入豆浆机，制作全豆豆浆。 ④将盛放豆浆的空容器放少量水，盖盖，在微波炉中微波加热4分钟消毒。 ⑤将制好的热豆浆用滤网（消过毒的）过滤到上面消过毒的容器中，盖盖，等待温度下降，这一步需要时间，如想快，可将容器泡在凉水中（玻璃容器要小心），注意不要让外面的凉水溅到豆浆里，以免染上细菌。 ⑥ 将乳酸菌粉（白色粉末状）倒入上述豆浆中，搅匀。由于豆浆较浓稠，不易和菌粉互溶，也可先用少量豆浆或洁净水化开，再掺到豆浆里。这个过程中要注意使用的水、碗、搅拌勺都是消过毒的，以避免细菌的侵入。将上述容器放入酸奶机，加热发酵8-10小时，即制成。 ⑦将制好的酸豆浆，用消过毒的勺子盛出80-100ml，存于消过毒的密封性好的容器中，冷藏保存，我用的是王致和白豆腐乳的小玻璃瓶，金属盖的那种。 ⑧刚制好的酸豆浆可立刻饮用，也可在冰箱里冻凉再喝。 ⑨ 加糖饮用：将冰糖粉碎（我用的是搅拌机的干磨功能）与酸豆浆一起放入搅拌机，搅匀，即可食用。 3、展示
二、我想早上摆摊卖豆浆，豆浆怎么做？
豆浆具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：黄豆 150克、清水 适量、冰糖 20克。
1、黄豆提前一晚泡好。
2、将黄豆倒入豆浆机内。
3、加入适量的清水。
4、然后启动豆浆机的豆浆功能。
5、将煮好的豆浆倒出滤渣。
6、最后加入适量的冰糖拌至溶化。
7、这样豆浆就完成了。
三、巧克力豆浆怎么做？
步骤 1
黄豆浸泡6—12小时
步骤 2
巧克力碎成豆子大小
步骤 3
将泡好的黄豆和可可粉放入豆浆桶内,加入清水启动豆浆机
步骤 4
把打好的豆浆过滤,放入蜂蜜.<没放可可粉,放巧克力的加入巧克力.> 拌均即可.
四、元宵配什么吃好呢？
元宵配芝麻糊吃好。因为元宵是糯米做的，口感柔软，芝麻糊的口感浓郁，能够中和元宵的甜味，调和口感，让人既有满足感，又不会过于沉重。除了芝麻糊，有些人还喜欢用红糖水或者豆浆来搭配元宵，不同的口味搭配方式都能够让元宵更加美味，可根据个人口味自行选择。