一、减脂餐超级食物推荐
答案: 减脂餐价格昂贵的原因主要有以下两点: 1.减脂餐的食材和制作工艺比较特殊,需要选择低卡、高蛋白的食材并采用一些特殊的技术加工,制作难度大,成本也比较高,因此价格比普通餐点要高很多。 2.营养师的服务费也是造成价格高昂的原因之一。为了制定适合个体的饮食计划,减脂餐是否有科学配比就需要营养师进行计算和指导。营养师所需的培训、资质、营业成本等都需要成为餐费中的一部分,因此会加大餐费的开销。因此,如果要在减肥期间选择减脂餐来辅助,也可以从营养师的建议出发,自行筛选一些质量有保障、性价比高的餐饮服务商,以达到既安心又省钱的目的。
二、减脂餐吃法
一、蚝油菌菇
我们都吃过蚝油生菜,但蚝油菌菇很少吃,今天学会这个做法,鲜嫩滑口,天天吃都不腻。
准备适量的香菇,清洗干净,去除硬根,切成片。
准备一把蟹味菇,放入清水中洗干净备用。
切一点小葱段备用。
准备适量的水淀粉,加入老抽2克,食盐3克,蚝油10克,再放入少许清水搅拌均匀备用。
把菌菇放入开水锅中焯一下水,去除上面的杂质和异味,大约煮1分钟,菌菇表面微微透亮时倒出来,用清水冲洗干净备用。
锅内烧油,油烧热以后放入小葱段翻炒出香味,把香菇和蟹味菇放入锅中,转中火把水汽炒干,闻到香味以后倒入准备好的碗料,转大火翻炒均匀即可关火,一道鲜香嫩滑的蚝油菌菇就做好了。
二、黄瓜芦笋拌虾仁
需要的食材和调味料:黄瓜1根、芦笋5根、虾仁适量、沙拉汁适量、黑胡椒适量;
虾仁是提前处理好的,直接解冻即可。芦笋去老茎后洗净,斜切成小段备用;
烧一锅开水,把芦笋段和虾仁放进开水里,煮2分钟左右,芦笋和虾仁熟透后捞出。可以分开焯熟,也可以一起下锅焯熟;
黄瓜可以生食,洗净后切成滚刀块即可,也可以切成自己喜欢的形状;
把处理好的食材放进盘子里,倒入大拌菜口味的沙拉汁,调拌入味;
最后在表面磨一些黑胡椒碎,这道菜就做好了。脆嫩爽口,很是好吃,尤其是对于在减脂的人来说,这道菜太合适了,营养好又不会长胖,做法简单又省事,装在饭盒里带出去当作便当也不错的。
三、西芹炒鲜菇
准备食材:西芹一颗、鲜菇6个、红辣椒一个。配料:油盐适量、蚝油少许。
红辣椒洗干净切块待用、鲜菇洗干净切片待用。西芹将老筋撕掉,清洗干净待用。
锅里加入适量的清水,大火将水煮沸,加入香菇片下锅焯水后捞起沥干水分待用。
锅烧热,热锅凉油放入西芹翻炒至断生。接着加入红椒和焯水好的香菇片下锅一同煸炒。
再加入少许蚝油提鲜翻炒均匀,最后下少许盐调味,炒匀即可。出锅装盘即可上桌享用。
四、蒜蓉炒龙须菜
准备食材:龙须菜一斤、蒜头3瓣、油盐适量。
龙须菜摘去老的部分,撕去老筋,洗干净备用。大蒜剁碎待用。
处理好的龙须菜洗净捞起沥干水分待用。锅烧热,热锅凉油放入蒜末炒出香味来。
接着将洗净的龙须菜下锅爆炒。翻炒至熟,最后下盐和鸡精调味,炒匀即可。
五、韭菜香干
韭菜香干清淡少油,营养又美味,不光能减脂还能补充人体所需要的营养,非常适合减肥的朋友。
准备一把韭菜,择洗干净切成段。
准备红椒半个,去除辣椒籽后切成细丝。
准备适量的香干,切成丝。
再切一点葱片、姜片、蒜片,几个红干椒备用。
锅内烧水,水烧开以后倒入香干,快速焯30秒钟倒出来,这一步主要是为了去除香干的豆腥味。
锅内烧油,油烧热以后倒入葱、姜、蒜、干辣椒一起爆香,放入切好的韭菜和红椒丝翻炒至断生,倒入香干,开始调味:加入食盐2克,鸡粉2克,胡椒粉1克,转大火快速翻炒化开调料,沿锅边淋入一点清水方便食材吸收调料入味,出锅前淋入一勺芝麻香油,一道简单营养的韭菜炒香干就做好了。
六、马蹄炒木耳
食材:马蹄、黑木耳、小葱、盐。
做法:
准备了十几个大一点的马蹄,少许干木耳,2根小葱,提前泡好的木耳在开水中焯一下水捞出,大片要撕成小朵,小葱洗净切成葱花。
先把马蹄表皮上的污泥和皮毛冲洗干净,再削皮,先把马蹄表皮上的污泥和皮毛冲洗干净,再削皮,芽眼也挖干净,在清水冲洗一遍,切成厚片。
烧热油锅,放入适量的食用油,放入葱花小火翻炒出香味,下入木耳翻炒片刻。接着加入马蹄片,翻炒2分钟,加半勺盐和少许鸡精调味。
这6道家常小炒菜的做法也都特别简单易上手,食材也都是非常容易取得的,关键是少油更健康,特别适合减肥人群。
如果你也想要健康的管理饮食,那么可以参考这套专业的轻断食书籍:《每周两天轻断食》,无论你是上班族、学生族,还是体重大基数族、小基数族,都能从找到适合自己的轻断食方案,帮助你健康、轻松、有效的瘦下来。
三、减脂餐超级食物图片
可以吃面条。因为在减脂期间,我们需要控制总热量摄入量,而不是单纯限制某一种食物。
面条作为一种主食,虽然含有一定的碳水化合物,但如果在整个饮食计划中控制好了总热量,适量的吃一些面条并不会影响减脂效果
四、减脂餐超级食物有哪些
1、西兰花
西兰花里面富含维生素、蛋白、胡萝卜素跟膳食纤维,可以抗衰老,饱腹感强。100g西兰花的热量是34g,而蛋白含量是3.6g,半颗水煮西兰花就可以让你一个晚上不饿肚子。
2、胡萝卜
胡萝卜里面的胡萝卜素,在体内会转化为维生素a,有助于器官的修复,还能提高身体新陈代谢,减少对高脂肪食物的欲望。
3、鸡胸肉
鸡胸肉属于高蛋白、低脂肪的优质食物,可以给肌肉的合成提供营养, 是一种减肥期间也可以吃的饱腹、低卡食材。我们可以用木耳炒鸡胸肉、胡萝卜炒鸡胸肉的荤素搭配作为减脂餐,既能让你满足吃肉的口欲,还能延长饱腹时间。
4、红薯
红薯是薯类食物,属于复合碳水粗粮,可以代替米饭等主食。比起米饭来说,红薯的饱腹感更强,还有助于身体排毒,同时补充足量碳水,平时可以煮成红薯粥或者蒸红薯进食食用,同时减少主食的用量,能够帮你刮脂减肥。
5、土豆
土豆也是薯类食物,热量低,而膳食纤维跟淀粉含量高,但是身体摄入后淀粉不易被消耗,饱腹感更强,让你不容易暴食。我们只需选择蒸土豆或者水煮土豆的做法,热量就不会飙升,有助于刮脂减肥。但是炸薯条或者红烧土豆的做法,就会让食物热量飙升,不利于减肥。
6、苹果
苹果是一种减肥水果,很多人喜欢用苹果代餐减肥,因为减重效果很好。但是笔者不建议单纯苹果代餐,因为身体会营养不良,你可以饭前吃一个苹果,这样可以提高饱腹感,有效降低饭量的摄入,控制热量。
五、超级减肥餐
1.牛肉
牛肉热量低,蛋白质含量很高,而且牛肉是热性的,对于需要低热量的减脂人群,吃牛肉减肥非常适合哦。
减肥期间,牛排必须安排上,鲜嫩多汁的牛排既可让味蕾得到享受,又能减肥。如果选择瘦肉牛排,它的脂肪含量比同等重量的鸡胸肉还要低。.鸡肉
鸡肉属于低脂低热量食物,在吃鸡之前取掉鸡皮以及含有脂肪的部分。
鸡胸部的肉最具有减肥的功效,富含丰富的蛋白质,价格也相对便宜,是性价比极高的减肥“圣品”,也是众多健身人群力推的肉类。
3.鸭腿肉
鸭腿肉,鸭胸肉,脂肪的成分较少,在减肥瘦身的情况下把鸭腿肉作为肉类食品来源也是非常好的一个选择。
康康建议鸭肉选择吃鸭腿肉,鸭胸肉,吃的时候要去皮哦。
4.瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高且脂肪含量低,每100克脂肪含量为6克,经煮炖后,猪肉的脂肪含量会降低,猪肉还含有丰富的维生素B,可以使身体感到更有力气,猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。
5.基围虾
基围虾中含有大量的蛋白质和钙物质,脂肪含量非常低,基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化。
多吃虾可以补充体内的营养物质,还可以加快体内机能运转速度。
6.小龙虾
小龙虾蛋白质含量很高,100克的小龙虾所含有的热量也只有90大卡,比我们吃的米饭的热量还要低哦。
小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂。
7.鱼类
鱼类富含高蛋白质以及极少的脂肪,能补充身体日常所需的营养,又不会发胖,超级适合在减肥期间食用。
8.羊肉
减肥可以适当地食用一些羊肉,但是也不要多吃,因为羊肉性热,吃的过多,可能会出现便秘上火现象。