一、鹰嘴豆食物成分表？
纵观鹰嘴豆营养成分，最为突出的营养亮点当属蛋白质和膳食纤维。其中蛋白质含量高达21.2%，考虑到品种地区间的差异，一般来说干的鹰嘴豆的蛋白质含量也得在20%～25%之间，跟肉类的蛋白质含量差不多高，甚至还要高一些。
二、鹰嘴豆为什么？
鹰嘴豆的豆，那个嘴长得像鹰似的，所以叫鹰嘴豆
三、为什么鹰嘴豆发黑？
因为鹰嘴豆皮是黑色的，所以煮熟之后就会出现这种情况，煮之前先泡一下，然后再把皮去掉。鹰嘴豆对大家来说是比较熟悉的一种豆类食物，吃起来对我们健康是非常有帮助的，同时吃鹰嘴豆还可以很好的促进健康，所以说鹰嘴豆很多人都爱吃，不过吃鹰嘴豆的时候也会有一定的副作用
四、超级补钙的食物？
富含钙的食物较多，如奶制品、豆类、海产品等。具体如下：
1、牛奶：半斤牛奶含钙300mg，奶里还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质、维生素，可促进钙的吸收和消化，所以建议将牛奶作为日常补钙的主要食品。其它奶类制品，比如酸奶、奶酪、奶片也可以进食；
2、海产品：如海带、虾皮，每天吃25g可以补钙300mg，同时还可降血脂，预防动脉硬化；
3、豆类：豆浆、豆制品的含钙量较高，500g豆浆含钙120mg，150g豆腐含钙500mg，但是人体对豆类钙的吸收率没有牛奶钙的吸收率高；
4、动物骨头：喝骨头汤也是补钙方式，同时要注意晒太阳，有利于将维生素D活化，帮助钙的吸收。
五、热量超级低食物？
1. 蔬菜：如竹笋、黄瓜、西红柿等，低热量同时能够起到很强的饱腹感，并能够促进肠道蠕动帮助排便，辅助减肥。
2. 水果：含糖量比较少的水果如苹果、柚子、柠檬、香瓜等，热量低且丰富维生素，可补充身体所需。
3. 谷物类：如紫薯、玉米、荞麦、燕麦等，在减肥期间可代替主食，能够产生很强的饱腹感，减少其他食物的摄入。
六、超级食物有哪些？
牛油果
第一种食物就是牛油果，为什么是它呢？因为牛油果含有丰富的维生素、脂肪酸、蛋白质，钾、钙、钠、镁等微量元素的含量也十分的丰富，由于它的营养价值可以和奶油媲美，还有“森林奶油”的美称！
此外，牛油果含有的大量不饱和脂肪酸、维生素和叶酸对于美容保健、强身健体十分有益！
大蒜
大蒜在生活中太常见了，很多人喜欢吃，是因为它可以起到提味的作用，很多人不爱吃，是因为吃完嘴里有味道！
但是，经常吃大蒜对于身体确实是有很大好处的，大蒜中含有的硫化物，是一种天然的抗菌成分 可以起到一定的抗菌、消毒的作用，但是由于大蒜味道辛辣，不是每一个人都适合吃，都喜欢吃！
菠菜
菠菜在生活中也非常的常见，无论是吃火锅还是炒着吃，都很美味。菠菜当中不仅含有十分可观的蛋白质，还含有丰富的胡萝卜素、维生素B6、叶酸、铁、钾等。经常吃对我们的身体健康很有好处。
黑巧克力
巧克力很多人也喜欢吃，不过大多数人喜欢吃牛奶巧克力，黑巧克力爱吃的人或许就没有那么多了，但是经常吃适量的黑巧克力，对身体有很多好处，因为其含有亚油酸，可以缓解代谢、控制食欲，其含有的类黄酮可以延缓衰老，其含有的纤维素可以帮助消化！
西兰花
喜欢健身的人经常吃西兰花，因为它低脂，蛋白质含量丰富。其实，西兰花含有的维生素、胡萝卜素、矿物质等也很丰富。尤其是维生素C的含量要比白菜、芹菜、番茄等蔬菜的含量要高不少。
西兰花中矿物质的含量也要比其他的蔬菜全面，经常吃西兰花，不仅可以增强我们身体的抵抗力和免疫力，而且还有养生保健的作用！
七、生可可粉为什么是超级食物？
因为生可可是一种抗氧化能力很强的超级食物！
生可可粉又叫天然可可粉，天然可可粉是由可可豆直接加工研磨而成，未添加任何化学添加剂，属于纯天然健康食品。
天然可可粉中蕴含大量的生物碱，
八、鹰嘴豆为什么没有普及？
鹰嘴豆种植对土壤的要求比较高，而且抗病的能力有没有大豆好。
鹰嘴豆没有什么成熟的品种，不像大豆已经有很多抗病高产的品种。
鹰嘴豆的用途没大豆广，大豆除了吃之外还可榨油还可以做成豆制品。
鹰嘴豆的产量和其他作物比起来不高。
九、超级食物排行榜？
日常生活中的超级食物很多，像各种海产品，豆制品，各种肉类，数不胜数，但是我们做到营养均衡就行，水果也要适当补充，各种坚果当然必须有
十、鹰嘴豆为什么不能长期吃？
可以长期吃。
鹰嘴豆属于豆类的一种，因形似鹰嘴而被称为鹰嘴豆。豆类食品是日常推荐进食的种类之一，因此鹰嘴豆可长期吃，但应注意进食频率，建议每周吃1-2次为宜。