一、吃红烧肉的说说?
答:喜欢吃红烧肉的和不喜欢吃红烧肉的都看一看吃红烧肉的好处。首先,红烧肉做好了香而不腻,对身体营养补充有很大的益处,尤其上了年纪的人最好多补充一些猪肉,而且肥瘦适当,增加免疫力。
二、牛五花是哪个部位的肉?
牛五花就是牛身上肥瘦相间的那部分肉,在牛的腹部可以找到。
这里脂肪组织较多,肉质相对细嫩有弹性,食用口感软滑多汁,适宜烤肉或涮火锅食用,同时还富含蛋白质、钾、铁等营养成分,食用具有增肌补血、提高免疫力、促进生长发育等作用。
三、西兰花蒸肉做法?
您好,西兰花蒸肉是一道简单易做且营养丰富的菜肴,具有清淡爽口的口感,下面是具体做法:
所需材料:
猪肉(约300克)、西兰花(适量)、姜片(适量)、蒜末(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、香油(适量)
制作步骤:
1.将猪肉切成薄片,加入适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜片、蒜末腌制10分钟,使其入味。
2.将西兰花洗净,切成小朵,焯水备用。
3.将腌制好的猪肉和西兰花放入蒸锅,上屉蒸20分钟左右,至熟透即可。
4.出锅前淋上适量香油即可。
温馨提示:
1.猪肉可以选择瘦肉或肥瘦搭配,但不宜过肥。
2.腌制时间不要过长,否则会破坏猪肉的口感。
3.焯水西兰花时加入少许盐,可以保持其翠绿色。
4.蒸锅火力不要过大,以免猪肉煮老或熟不透。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%