七颗红枣养肝汤怎么做？

一、七颗红枣养肝汤怎么做？

七颗大红枣，洗干净，每个剪7刀（为了能把红枣的营养都煮出来），然后放在一个小锅里，再往锅里倒400ml的开水，马上把锅盖盖上，这样泡8个小时后再用最小火煮一个小时就可以啦。

这里用的是大枣，虽然大小枣均有健脾功能，但是大枣功在降浊，小枣功在扶本，所以一般大枣用在于治，入药；小枣用在于养，不入药。

二、养肝的茶？

茶叶中红茶、绿茶、菊花茶、金银花、枸杞、红枣、决明子等，都具有一定养肝的效果，茶养肝的原因具体如下：

1、水分的摄入：对于人体非常有利，平时要少量、缓慢的进行水分补充，不要等缺水了再进行水分的补充。

2、茶叶中的有效成分：有效成分虽然比较微量，但每天能够适当补充，对于养肝有很好的效果。茶叶中有各类的维生素，包括维生素A、维生素C、维生素E，还有矿物质、微量元素，包括钾、钠、钙、镁、铁等。

3、有用的代谢性物质：包括咖啡因、多酚等，有利于促进脂质代谢，改善循环，对于养肝也有一定的效果。