养殖黄鳝为什么非要加鱼浆？

一、养殖黄鳝为什么非要加鱼浆？

首先，自制的颗粒料鳝鱼是肯定会吃的，但是自己来做的话成本很高，这里的成本主要是指机器生产成本高，一台小型的加工机器的价格在3万左右，如果您养殖面积不大的话这个很不划算，所以一般的养殖户，如果不用配合料自己来配的话，一般配好后的料都是加水拌好直接去喂，所以这时的饲料看上去有点象浆状物，但是会比浆干一些，应该是半干状的。

另外一个就是营养流失，一般的小型加工机是无法与大型成套的加工设备相比的，因为这些机器都是微控的，但一般的小型加工机的精密度没那么高，在加工时其温度如把握不好的话，在加工过程中营养的流失会较多，这样会影响到饲料的使用效果。所以一般的养殖户宁愿不加工成型，而是拌好后直接喂，而且这样更利于鳝鱼的消化。

二、杀好的黄鳝怎么保存？

工具/原料

黄鳝

方法/步骤

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放在冰箱

杀死的黄鳝如果不及时食用的话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用才行。

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食用盐

食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再放置在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变质。

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冰块

也可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低温的环境下可以保存比较长的时间。

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漂白粉

杀死的黄鳝可以撒一些漂白粉，漂白粉具有杀菌消毒的作用，可以消灭黄鳝中的细菌，以防止黄鳝变质了。

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挑选黄鳝

以上是杀死黄鳝的几个保存技巧，下面说下如何挑选黄鳝吧。在购买黄鳝的时候，可以闻一闻黄鳝的气味，如果有股臭味的话，则黄鳝也许变质了。

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黄鳝的营养价值

黄鳝的味道鲜美，因此，很多人喜欢吃黄鳝。黄鳝具有养肝的作用，因此，在秋天的时候，人们可以常吃些黄鳝，能够养肝、补肾。

注意事项

杀好的黄鳝最好及时煮好食用。