养肝护肝平时吃啥中药

一、养肝护肝平时吃啥中药

在现代快节奏的生活中，我们经常忙于工作和生活，缺乏运动和不良的饮食习惯，使得肝脏的健康状况受到了威胁。然而，保护肝脏的可贵性被人们意识到，并且中药在养肝护肝方面起到了重要的作用。

中药养肝护肝的重要性

肝脏是人体最大的代谢器官，不仅对体内的毒素进行解毒，还能合成重要的蛋白质和营养物质，并调节体内的代谢平衡。因此，肝脏的健康对于整个身体的健康至关重要。

中药在养肝护肝中有着悠久的历史和丰富的经验。许多中药被发现具有强大的抗氧化和抗炎的特性，可以保护肝脏免受有害物质的侵害，并促进肝细胞的再生和修复。中药的疗效和安全性已经得到了广泛的认可和应用。

哪些中药适合养肝护肝？

下面介绍几种常见的中药，它们被广泛应用于养肝护肝。

1. 人参：

人参是一种珍贵的中药，被称为“药王”，因其具有强大的养肝功效而备受推崇。人参能够提高肝脏的抗氧化能力，促进肝细胞的再生和修复，并增强肝脏的解毒功能。此外，人参还可以促进肝脏血液循环，改善肝功能和代谢。

2. 茵陈蒿：

茵陈蒿是一种常见的中药材，具有清热解毒和养肝护肝的功效。它含有丰富的挥发油和黄酮类成分，可以降低血清转氨酶，改善肝脏炎症和肝损伤。茵陈蒿还可以调节肝胆功能，促进胆汁的分泌和流动。

3. 枸杞：

枸杞是一种常见的中药材，富含多种营养成分，如维生素C、胡萝卜素、多糖等。枸杞具有抗炎抗氧化作用，可以减轻肝脏受损程度，促进肝细胞的再生和修复。此外，枸杞还有助于改善肝功能，增强免疫力。

4. 天麻：

天麻是一种珍贵的中药材，被广泛应用于养肝护肝。它含有丰富的天麻素等活性成分，具有安神、镇痛和解毒的功效。天麻还可以改善肝脏的血液循环，滋养肝脏，促进肝细胞的再生。

如何在平时饮食中摄入中药？

除了通过中药的形式来养肝护肝外，我们还可以在日常饮食中摄入一些具有养肝护肝作用的中药食材。

1. 黄瓜：

黄瓜是一种常见的蔬菜，被誉为“肝脏的保护神”。黄瓜含有丰富的水分和纤维素，可以帮助清除体内的毒素和废物，促进肝脏的排毒功能。

2. 圆葱：

圆葱被认为是一种养肝护肝的佳品。它含有丰富的硫化物和挥发性油脂，可以促进肝脏的解毒功能和排毒能力。此外，圆葱还具有抗氧化和抗炎的作用，有助于减轻肝脏损伤。

3. 红枣：

红枣是一种常见的中药食材，被广泛认为是养肝护肝的天然食品。红枣富含多种维生素和矿物质，具有滋养肝脏、促进肝细胞再生和修复的作用。

4. 山药：

山药被誉为“天然的养肝剂”。它富含多种营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等，可以提高肝脏的解毒能力和免疫力。

总结

中药在养肝护肝中发挥着重要的作用，它们具有抗氧化、抗炎和修复作用，可以促进肝细胞的再生和修复，保护肝脏的健康。除了通过中药的形式摄入外，我们还可以在日常饮食中摄入一些具有养肝护肝作用的中药食材。通过合理的饮食搭配和养生方式，我们可以更好地保护肝脏的健康，提高生活质量。

二、吃啥食物养肝护肝

吃啥食物养肝护肝

肝脏是人体内非常重要的器官，它负责着许多重要的生理功能。为了保护肝脏的健康，我们需要注意饮食。以下是一些养肝护肝的食物建议：

富含维生素C的食物

• 猕猴桃：含有丰富的维生素C，有助于保护肝脏免受氧化应激的损伤。
• 柑橘类水果：如橙子、柚子等，也是富含维生素C的优质来源。

富含蛋白质的食物

• 鱼肉：富含高质量蛋白质，有助于维持肝脏的正常功能。
• 瘦肉：如牛肉、羊肉、猪肉等，也含有丰富的蛋白质。

富含不饱和脂肪酸的食物

• 坚果：如核桃、杏仁等，含有丰富的ω-3脂肪酸，有助于保护肝脏健康。
• 橄榄油：适量食用橄榄油可以降低肝脏炎症，有利于保护肝脏。

护肝饮品

• 绿茶：绿茶中的抗氧化物质有助于保护肝脏免受自由基的损害。
• 蜂蜜水：蜂蜜水中的抗氧化物质也有助于保护肝脏健康。

除了饮食，我们还应该注意保持健康的作息和适量的运动，这些也是养肝护肝的重要方面。此外，定期体检也是发现肝脏问题并及时治疗的关键。最后，如果您有任何肝脏健康问题，请及时就医并遵循医生的建议。

三、巴哥犬平时吃啥食物

巴哥犬平时吃啥食物？探索适合巴哥犬的饮食计划

巴哥犬作为家庭中的忠诚伴侣，它们的健康和饮食习惯至关重要。对于巴哥犬的主人来说，了解巴哥犬平时吃什么食物是至关重要的，因为正确的饮食可以帮助巴哥犬保持健康、活力四溢。

1. 巴哥犬的营养需求

首先，我们需要了解巴哥犬的营养需求。作为一种小型犬种，巴哥犬需要摄取适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。

蛋白质是巴哥犬身体发育和维持其肌肉组织所必需的。高质量的蛋白质来源包括肉类、鱼类和家禽。此外，巴哥犬还需要脂肪，脂肪可以提供能量，并有助于维持其皮肤和毛发的健康。碳水化合物是巴哥犬主要的能量来源，可以来自谷物、蔬菜和水果。

另外，巴哥犬还需要各种维生素和矿物质来维持其正常生理功能。例如，维生素A有助于维持视力和免疫系统的健康，维生素C可以增强免疫系统，钙和磷对于巴哥犬的骨骼发育至关重要。

2. 巴哥犬适合的食物

那么，巴哥犬适合吃什么食物呢？以下是一些适合巴哥犬的食物建议：

2.1 优质狗粮

优质狗粮是巴哥犬的主要食物来源。选择含有高质量动物蛋白质、健康脂肪、碳水化合物和维生素矿物质的狗粮。确保狗粮品牌符合巴哥犬的营养需求，并不含任何人工添加剂、防腐剂或食品颜色。

2.2 新鲜肉类

除了狗粮，新鲜的肉类是巴哥犬饮食中的重要组成部分。可以给巴哥犬喂食煮熟的鸡肉、牛肉或鱼肉。这些肉类提供了丰富的蛋白质和必需的脂肪，有助于维持巴哥犬的肌肉和毛发的健康。

2.3 水果和蔬菜

水果和蔬菜是巴哥犬饮食中的天然补充物。可以给巴哥犬喂食一些适合狗狗消化的水果和蔬菜，例如胡萝卜、苹果、蓝莓和西兰花。这些食物提供了丰富的维生素和矿物质，有助于巴哥犬保持健康。

2.4 适量的零食

适量的零食可以作为奖励和训练时使用。可以选择一些专为巴哥犬设计的健康零食，确保零食的大小适中，并且不会过度喂食。

3. 饮食计划和注意事项

制定一个适合巴哥犬的饮食计划是确保其健康的重要一步。以下是一些饮食计划的建议和注意事项：

3.1 定期喂食

巴哥犬需要定期喂食，最好每天分为两到三次喂食。定时喂食有助于保持巴哥犬的消化系统健康，并有助于控制其体重。

3.2 水的重要性

水是巴哥犬饮食中不可或缺的一部分。始终确保狗狗有足够的新鲜水供应，这有助于保持其身体的水分平衡。

3.3 避免人类食物

尽量避免将人类食物喂食给巴哥犬。某些人类食物对巴哥犬来说可能是有毒的，例如巧克力、洋葱、咖啡和葡萄。此外，高盐和高脂肪食物也不适合巴哥犬的消化系统。

3.4 具体食物量

每只巴哥犬的食物需求可能会有所不同，根据巴哥犬的年龄、体重、活动水平和健康状况来确定具体的食物量。如果您不确定巴哥犬应该吃多少食物，可以咨询兽医或犬类专家的建议。

总结起来，巴哥犬作为我们的忠实伴侣，我们需要为其提供健康均衡的饮食。通过提供优质狗粮、新鲜肉类、水果和蔬菜，我们可以满足巴哥犬的营养需求，并确保其保持健康和活力。制定一个适合巴哥犬的饮食计划，并遵循注意事项，将帮助您的巴哥犬获得长寿和幸福的生活。

四、补肝养肝的食物？

肝血不足由脾胃虚弱引起，导致气血生化被动性、长期无法康复的慢性病或各种出血。临床上可见头晕、耳鸣、面色苍白、指甲苍白、失眠、多梦、视力下降或肢体麻木、肝阴虚。来说，它是由热后期肝郁化火或肝阴伤引起的。临床上可见头晕耳鸣、眼睛干涩、肋胀痛、五心烦发热。黑芝麻具有补肾益精和肝血的作用。它是一种既能补充肝血又能补充肝阴的常见食物。可用于治疗肝血不足或肝阴不足引起的早白。

五、护肝养肝的食物？

中老年人慢性病多：高血压、高血脂。每次去医院拿回来一大堆药，每天吃，你可曾想过：降压、降脂的药物他汀类、贝特类……这些你每天吃的药物都会带来肝肾损伤。药不吃是不行的，但是不加以对这些脏器的保护，就会越来越危险。为什么肝癌发现的时候大多都是晚期？肝脏没有痛觉神经，因此，等到发现症状去检查，通常是肝脏引起周围器官疼痛之后……这也就直接导致了：90%的肝癌一发现就是晚期的情况。那么，护肝吃什么最好呢？本质上，有肝病、想护肝的朋友是需要控制饮食、减少不当摄入的。因为，不论什么“护肝”的东西都会给肝脏造成代谢负担，特别是某些市面上成分不明的各种护肝茶饮，少则5味、多则10几味药，其实这些复杂的药物，更加是需要肝脏的代谢的。

鉴于此，最近中国医药研究所研究员对护肝食物展开的研究，他发现，这护肝，根本不需要什么复杂的配伍茶水，用一种简单、便宜的方法就行了，那就是：吃天然大枣。也就是我们常吃的药膳材料红枣与黑枣。（当然，不是生吃）红枣不是补血的吗？为什么又能护肝呢？红枣中医缓和药性的古方现代研究也支持红枣护肝

第一：这是因为根据林云莲研究的最新研究发现：红枣、枣内含有一种三帖类化合物的成分，可抑制炎病毒的活性，其中又以红枣抑制乙肝炎病毒活性的作比黑枣佳，所以对患有慢性肝炎的朋友，或者长期吃药，担心自己肝脏想帮助肝脏的朋友，除了定期的诊疗外，建议来点天然的红枣。第二：其实，这在现代科学看来是新办法的东西，早在几千年的中药药方中就已经得以运用了。有经验的中医师会把红枣用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气，就是一种传统的运用。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。第三：别小看小小一颗红枣，红枣不仅自身营养丰富（含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A 、维生素C、钙质等），同时也是肝病治疗处方中的常用中药，传统的中药方剂“小柴胡汤”、“桂子汤”中都有红枣的身影。对一些慢性肝病患者、长期用药想护肝的朋友来说，在专业人士指导下，用对方法来用红枣护肝是特别好的办法。护肝汤：红枣清水生吃红枣糖份太多，红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻，它能够提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，从而达到保护肝脏，增强体力的作用。这也是为什么医学上经常用红枣来作为护肝药物的加减的原因。1. 红枣洗净，去除表面浮灰，若时间充裕，可在水中浸泡一晚。2. 用小刀在红枣表面划开一道口子3. 换上清水连碗上蒸锅4. 蒸至红枣完全涨开，汤水呈棕色的时候喝。每天可以多喝一些，糖尿病人需要根据医嘱来确定饮用量。除了护肝的作用，红枣还有一些众所周知的作用，这些作用都是对中老年人有益无害的：1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。一碗红枣水，现在你小看它，将来就会为得癌来后悔的。肝脏的养护需要每天进行，这样才能最大程度保护我们的人体排毒机器~

六、如何养肝护肝，养肝平时喝什么茶最好呢？

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七、吃什么食物养肝补肝？

我们知道，春季肝脏活跃，易出现肝火旺盛。而春天刚过的立夏也是养肝的好时机，平时要多注意休息，避免熬夜，多运动。此外，还要注意调整好饮食，良好的饮食结构能促进肝细胞修复，对身体健康维持有很好的帮助。

一汤一茶一零食，悄悄养好肝脏

1、黄精枸杞子汤

把15克枸杞子和10克黄精洗干净，放在水中浸泡15分钟，锅中加入适量水烧开后，把100克猪肉放在锅中煮10分钟转为小火，半小时炖熟，最后加入葱花、料酒和食盐即可。但此汤需根据体质喝，血虚的人，如脸色苍白、皮肤干燥粗糙、失眠多梦、小便不畅和大便干结者，可以少放黄精。阳虚的人，如手脚心发热、身体消瘦怕热、心情急躁以及失眠多梦的人，适合饮用此汤。气虚的人，如体虚乏力，容易出虚汗，不耐寒热可以适当多喝。但阳虚的人则不能喝此汤，其主要包括症状为毛发脱落、四肢冰凉和口淡不渴的人群。

2、桑葚黑豆茶

把5克核桃仁和桑葚，10克黑豆、6朵贡菊和少量罗汉果一起放在砂锅中，加入1800毫升水，大火煮开后用小火慢煎15分钟就能饮用。罗汉果可达到润肺清燥热效果，贡菊能清肝明目。春天肝火旺盛，人们脾气暴躁，养肝的原则是滋阴养血和补肾，因此多喝此汤类可达到养肝护眼效果。可以每天喝一剂，每周喝2-3天。罗汉果和核桃具有润肠通便效果，腹泻的人要注意少用。

3、枸杞子

枸杞能入肝经和肾经，可达到养肝明目效果。其中含有丰富铁、磷和维生素，特别是含有的枸杞蛋白多糖，能降低血清中谷丙转氨酶含量，利于肝损伤修复，而且可抑制肝细胞内脂肪沉积，促进肝细胞再生。儿童和青少年正处于生长发育期，用眼多，每天可以吃一小把。老年人因为机体代谢和排泄能力下降，需减半摄取。枸杞汁最佳的吃法是干嚼，但每天摄入量不能超过10克。腹泻、感冒初期、脾胃虚寒和阴虚精滑的人不能吃枸杞子。

温馨提示

此外，春天到了可以多吃富含优质蛋白质、维生素以及微量元素食物，如瘦肉蜂蜜、扁豆、黄绿色蔬菜水果和红枣等，来达到养肝护脾功效。平时还应保持规律作息，避免熬夜，避免喝含有酒精的任何饮料，保持情绪乐观。多锻炼身体增强体质，多喝水、多排尿，减轻肝脏负担。

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八、吃什么食物可以养肝护肝？

燕麦

一、燕麦：富含膳食纤维，保护肝脏细胞。

青椒

二、青椒：富含维生素C，排毒解毒，保护肝脏。

鸡蛋

三、鸡蛋：富含优质蛋白质，帮助修复肝细胞。

香菇

四、香菇：富含香菇多糖和膳食纤维，修复受损肝细胞。

玉米

五、玉米：富含粗纤维，预防脂肪肝和便秘发生。

牛奶

六、牛奶：富含蛋白质，护肝养肝。

西红柿

七、西红柿：富含维生素C和番茄红素，养肝护肝。

胡萝卜

八、胡萝卜：富含维生素A和胡萝卜素，修复肝脏。

大豆

九、大豆：富含氨基酸和优质蛋白质，护肝效果非常好。

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九、吃什么食物可以护肝养肝呀？

没什么食物能直接或间接养肝，但是如果护肝片可以，你眼睛黄、皮肤黄，肝损伤问题的话，你真的要试试！

来自两三年护肝经验过来人的怒吼：食物做到养肝真的很难！

已经不想再回忆以前养肝那段时间了，辛辛苦苦996挣点钱差点全花在肝上面......总是以为食补会对肝起点作用，到最后还是选择了护肝片

我不是懂这方面的专业人士，只能在别人指导下摸索着自己的养肝之路。但后来发现仅仅只靠日常生活中的微量元素补充是不管用的，所以后面才找到缓解调养肝损伤的方法，全称应该是水飞蓟姜黄素人参片，里面成分含量特别好！各地价格会有些浮动，建议你们在网上买，靠谱点

不到300块钱3盒，生活作息规律还是和以前一样，烧烤配果汁也没断，但是效果还是保持的很好，脾气也不会暴躁，更别说肤色发黄、无精打采的问题了

不专业、也不会说好听话，有什么我就说什么，我能做到的就是把最真实的效果说出来，都是普通人，赚钱不容易，但仅靠食补是真的花钱花力还没作用

就我现在状态是食补完全给不了我的，说这些话也完完全全是因为它带给我的效果让我觉得踏实、靠谱、稳定。

从我以前养肝的方法中各方面比较来看，它最符合肝损伤、肝疲劳、压力大、抽烟炸鸡样样不离手的人群，绝对是外挂中的外挂！

身边很多习惯生活作息不好的朋友都被我安利个遍，没有一个说没有效果的！

相信人家专业权威做的测试，真的比信没听说过的离谱智商税好得多，直接减少踩雷机会！

而且在得到朋友的正面反馈后，人家也自己查了水飞蓟的作用功效（属实是在护肝上用心了）：

补充养肝舒肝素主要是时水飞蓟素发挥作用，水飞蓟素是高营养的蔬菜营养素，有很强的护肝作用，肝脏活力和动力都能得到改善和补充，促进排除肝脏中的毒素来保护肝脏

不得不说我还真是运气好，它这个里面还是水飞蓟+姜黄素+人参等好几种养肝成分，比市面上打着护肝称号招摇撞骗的产品有效得多

而且你去查水飞蓟的特性和效果，会发现它就是针对咱们这些过度爆肝、熬夜、炸鸡果汁不断的年轻人和打工人的，人家研究人员早就划定了水飞蓟的作用范围就是

千万不要觉得熬夜、脸发黄是小事情，没精神可能休息休息就好了，但身体可不会睡一觉就自己自愈，总之，如果你真的发现自己身体有哪些不对劲的地方，它真的很不错！

• 不仅效果好，也更有优势！

1. 正规厂家，正规国货品牌，具有严格的品控能力和执行标准，各种检测证书也齐全
2. 成分、含量都摆在那，任何人都可以去查
3. 性价比很高，比起同一类的护肝产品，对比一下成分价格就知道哪个真有用

毕竟是有文献证书的，再次安利给你们，尤其是家里有因为工作原因或个人习惯容易不舒服的，一定一定要养成护肝的好习惯，有一个好身体大于一切！

千万不要觉得自己身体上的毛病多休息就行了，有很多隐性问题，肝不会说话但身体会，它发出的每一个信号都是你立马采取行动的红灯！

我真的建议人场离不开手机电脑、外卖、熬夜的朋友们多注意一下，以上任何习惯都会让你的小心肝超负荷运作！

十、哪些食物有养肝护肝的功效？

养肝，就是保养肝脏的意思，养肝用：糯米、黑米、蛹虫草、高粱等；肉鱼类如：牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食。可以保护肝脏，让肝脏更健康。肝对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能。

春养肝，指春季养肝。春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，因而春气通肝。在春天，肝气旺盛而升发，中医认为，春天是肝旺之时。

春季养肝应该多吃凉性食品。因此，春季养生又为注重精神调理，保持心胸开阔，情绪乐观，以使肝气顺达，气血调畅，达到防病保健康之目的。

养肝的方法

减轻肝脏负担

我们知道肝脏不但是人体中最大的消化器官，还是人体中一个重要的解毒器官，要减轻肝脏负担得从这二大方面来减负。首先肝炎病人的饮食要清淡，容易消化。少吃油腻，辛辣或高蛋白高脂肪的食物，特别是在肝脏急性炎症期间；其次是保持胃肠道的通畅，人体内的有毒物质十之八九来自于肠道中细菌对食物残渣的分解，多食纤维素的食物如蔬菜，水果有利于排便通畅。

补硒

肝病患者普遍免疫功能低下，其最明显的表现就是体内的病毒难于完全清除，病情容易反复发作。硒是强有效的免疫调节剂，可刺激体液免疫和细胞免疫系统，免疫系统功能的增强，有利于改善肝病患者多种症状，如甲型、乙型肝炎患者补硒能够在相对较短的时间内，大大改善食欲缺乏、乏力、面容晦暗等症状。硒麦芽粉、灵芝粗多糖粉、为主要原料，调节免疫，对养肝、护肝和增加肝病患者的食欲有良好作用。

增加肝脏营养

肝脏的营养主要有三种：第一种是芝草多糖，因此除非是糖尿病病人，肝炎一般芝草多糖水静滴。有些病人还专门喝白糖水治肝炎就是这个道理。但糖负荷过多就会增加胰岛细胞的负担，胰腺也是一个很重要的消化器官，肝脏炎症后消化的重担很多都交到了胰腺的身上，如果再过多地增加糖，时间长了胰腺也会受不了这也是很多慢性乙肝患者合并有肝源性糖尿病的原因所在。因此肝炎病人服糖也要适量，适时。第二种是氨基酸，所用的氨基酸有三种：一种是支链氨基酸如肝安，14氨基酸等，它对肝脏有营养作用；另一种是芳香氨基酸，它对肝脏有损害作用；第三种是肌苷，这是一种核酸类物质，是细胞修复所必需的。

改善肝脏供血

俗话说：“肝藏血”。意思是白天活动时，血流向四肢，晚上睡觉时，血藏于肝脏。这句话被现代的动物实验所证实，研究表明：直立体位时肝脏血流量减少40%，运动时肝脏血流量减少80-85%。因此平卧体位时肝脏供血较丰富。另外慢性肝炎也常导致肝血流降低，粘度增加。适当使用活血及扩张血管的药物，如柴胡、板蓝根、五味子、猪胆粉、丹参等也能改善肝脏供血。

平时养肝、护肝，可以食用以下食物：

1、新鲜的蔬菜、水果：如西红柿、橙子、猕猴桃、香蕉、苹果、芹菜等，均富含维生素、膳食纤维。其中维生素有利于肝脏修复，而膳食纤维能有效促进消化、改善脂质代谢等；

2、粗粮食品：如玉米、燕麦等，富含亚油酸，有利于降低胆固醇，能减轻肝脏负担；

3、蛋白质：如鸡蛋、牛奶、鱼肉、牛肉等，富含蛋白质，能加强人体营养，提高免疫力；

4、茶饮：可以用菊花、金银花、决明子等泡茶，能排毒、改善脂质代谢、养肝、护肝。

以上均属于食疗的补充，并不能用于治疗肝脏损害。如果明确有肝功能异常如转氨酶升高，需进一步给予相应治疗，包括病因治疗、保肝治疗等。

1、茵陈粥

茵陈，加水，取汁，入粳米，加水，煮至米烂汤稠，加白糖少许，稍煮一沸即可。每日2-3次，7-10天为1疗程。治疗急性黄疸性肝炎。出现身目俱黄，尿黄如浓茶，恶心、乏力，舌红苔黄腻患者。

2、田基黄煲鸡蛋

田基黄，鸡蛋，同煲，饮汤吃蛋。治疗急、慢性肝炎。

3、黑木耳汤

黑木耳，煎汤代茶，加糖适量，可小量长期食用。用于恢复期无湿热者。

4、泥鳅粉

泥鳅烘干，焙末，饭后服。用于慢性肝炎。

5、玉米须茵陈汤

玉米须、茵陈、车前草，加水，浓煎去渣，加白糖适量，每次服200ml，每日3-5次。用于淤胆型肝炎。

6、枸杞鸡蛋羹

鸡蛋，去壳，加枸杞，精盐少许，加水适量搅匀，隔水蒸熟后食用。用于：慢性肝炎。

7、鸡骨草蜜枣烧猪肉

鸡骨草、蜜枣、瘦猪肉，加适量水及佐料煲烂熟，1-2天1次，可用于重症肝炎患者，具有解毒退黄扶正护肝作用。

8、泥鳅炖豆腐

泥鳅、豆腐，泥鳅洗净去肠煎熟炖豆腐，每周1-2次。用于慢性重型肝炎，有退黄利水的作用。

9、苡仁绿豆粥

薏苡仁，绿豆，粳米，洗净，加水，文火煮1小时后食用。本方健脾益气，清热化湿，用于急、慢性肝炎脾虚兼湿热者。

10、红烧青鱼：青鱼肉有益气化湿、养肝明目、和中养胃的功效，且其含有多种维生素和微量元素，富含核酸，能够起到延缓衰老、提高免疫力的作用。

11、水煮扁豆：扁豆具有健脾化湿、消暑和中。含有丰富的维生素C和铁，能够对缺铁性贫血的患者症状进行缓解甚至治疗。

12、韭菜炒猪肝（或韭菜猪肝汤）：韭菜辛温，能够挥发阳气，配猪肝即可补肝养血，辅助用于肝病、夜盲症、便秘等疾病的治疗。

肝病患者要遵守饮食原则

1、注意烹调方法，以增进患者食欲，食品应易于消化吸收，一般不用油炸、油煎食品。

2、补充微量元素，肝病患者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

3、供给高碳水化合物、优质蛋白质、低脂肪、高维生素的清淡饮食。

4、食物要富含优质蛋白质。蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，慢性乙肝患者一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。

5、根据病情与患者饮食习惯适当调理，采用少量多餐的半流质饮食为主，食欲极差时用流质，可用米汤、豆浆、蛋汤、果汁、藕粉、面包、稀饭、面条等。急性肝炎一般在黄疸出现后，恶心、呕吐次数减少，食欲开始好转，可逐步进行饮食治疗。