一、辟谷正式阶段是第几天？
辟谷3天以上定为辟谷，不满3天为节食。辟谷分为三个阶段：1、辟谷3--7天为短期辟谷：初练辟谷的可从短期开始，每天可以吃些水果。2、8--14天为中期辟谷：只喝水和稍加些果汁，蜂蜜等饮料。3、15天以上为长期辟谷。只喝些水。初练辟谷的可从短期开始，积累经验，再逐渐延长辟谷时间。并非辟谷时间越长越好。辟谷要根据自身状况量力而行。宁愿增加辟谷次数，不要一次辟谷时间太长。一般辟谷3--5天即有疗效。由于人们的年龄和健康情况的不同来进行辟谷。一般半年辟谷一次是最好的，辟谷的天数和间隔时间是没有明确的规定的。也可根据自己的时间按和健康情况，找到适合自己的规律，三个月。六个月、半年均可。没有刻意的要求，根据自己情况想辟就辟，随心所欲。科学健康的养生。
二、辟谷3天的详细流程和食谱？
第一天是辟谷期，全天苹果，饿了就吃苹果
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