烘焙早餐面包低脂食品的做法

一、烘焙早餐面包低脂食品的做法

烘焙早餐面包低脂食品的做法：简单又健康

早餐是一天中最重要的一餐，因为它为我们提供了能量和营养，让我们开始新的一天。但是很多人在繁忙的生活中会忽视早餐，或者选择了高糖、高脂的食物，导致体重增加以及健康问题的出现。为了解决这个问题，我们可以考虑烘焙一些低脂的早餐面包，它既简单又健康。

原料：

• 2杯全麦面粉
• 1/2杯谷物（可以选择燕麦、小麦胚芽等）
• 1/4杯亚麻籽
• 1/4杯杏仁丝
• 1/4杯葵花籽
• 2茶匙发酵粉
• 1/2茶匙盐
• 1杯脱脂牛奶
• 1/4杯橄榄油
• 2个鸡蛋
• 2汤匙蜂蜜

步骤：

1. 预热烤箱至180℃。
2. 在一个大碗中，将全麦面粉、谷物、亚麻籽、杏仁丝、葵花籽、发酵粉和盐混合均匀。
3. 在另一个碗中，将牛奶、橄榄油、鸡蛋和蜂蜜混合均匀。
4. 将湿性材料倒入干性材料中，搅拌至混合均匀。
5. 将面糊倒入面包模具中，平均分布。
6. 将面包模具放入预热好的烤箱中，烤约30-35分钟，或至面包金黄香脆。
7. 取出烤好的面包，待凉一会儿后即可享用。

这款面包使用了各种健康的原料，如全麦面粉、谷物、亚麻籽、杏仁丝和葵花籽，它们富含纤维、维生素和矿物质。而脱脂牛奶和橄榄油取代了传统面包中的黄油或植物油，减少了脂肪含量。此外，蜂蜜也为面包增添了一丝自然的甜味。

这款低脂面包不仅适合作为早餐食品，也可以作为小吃或加餐食用。它的制作过程简单，所需时间也不长。可以自行根据口味的喜好添加一些其他健康的原料，如干果、坚果或低糖巧克力碎片。

营养信息（每份约50克）：

• 热量：150卡路里
• 蛋白质：6克
• 脂肪：8克
• 碳水化合物：15克
• 纤维：4克
• 钙：80毫克
• 铁：1毫克

总之，烘焙低脂早餐面包是一种简单又健康的选择。它富含营养，低脂低糖，适合整个家庭享用。尝试烤一烤，让早餐变得更加美味又健康！

二、低脂面包做法？

【所需食材】全麦粉250g，牛奶175g，白砂糖20g，酵母3g，盐3g，玉米油5g，葡萄干适量。

1、把全麦粉、白砂糖、酵母、盐放到面盆里，放这些食材的时候要把盐和酵母分开放，因为盐会影响酵母的活性。

2、一边加牛奶一边搅拌，揉成面团。加牛奶的时候不要一次全都加进去，因为面粉的吸水性不同，大家根据实际情况增加或者减少牛奶的用量。

3、加入玉米油，揉至玉米油被面团完全吸收。

4、像洗衣服那样来回搓面团，直到揉成稍厚些的膜。因为全麦粉很不容易出手套膜，揉出那种稍厚些的就可以了。

5、把揉好的面团放到温暖的环境下进行第一次发酵，发酵至原来的2倍大即可。我用的是烤箱的发酵功能，因为室温不同，发酵时间也不同，大家也不要盲目的相信时间，观察面团状态最靠谱。

6、对发酵好的面团进行排气，然后分成等大的小份，用保鲜膜盖起来醒发10分钟。

7、取一个面团，用擀面杖擀成牛舌状，然后翻面，在上面放些葡萄干，把收口捏紧。

8、收口朝下放置，放到烤盘上。

9、放到温暖的环境下进行第二次发酵，发酵至原来的1.5倍大。

10、用锋利的小刀割口，如果有刀片最好用刀片，用刀割出来效果不太好。割好后筛些普通的面包粉。

11、放到预热好的烤箱，上下火160度烘烤25分钟。时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。

三、低脂早餐简单做法？

1.

地瓜粥:地瓜也叫红薯,是一种最适合减肥人士吃的食物。早餐吃一碗地瓜粥既可以增加饱腹感,也可以清肠排毒,对于减肥是非常有帮助的。

2.

糙米粥:糙米的营养非常高,比精制米面的食用价值更高,而且糙米还富含膳食纤维,减肥人士平时可以用糙米煮粥作为早餐食用。

3.

燕麦粥:燕麦是很适合减肥人士吃的食物,它含有的膳食纤维、维生素、矿物质都非常丰富,早餐吃燕麦粥既可以补充营养,也可以瘦身。

4.

全麦面包:全麦面包营养价值高,富含粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质,它的热量比一般面包少,而且饱腹感更明显,是很适合减肥人士吃的早餐食物。

四、低脂面包能当早餐吗？

低脂面包能当早餐，但建议不要。因为现在许多地方的人们早餐都是面食什么之类的，这其中不缺乏高脂肪的食品，而一日之际在于晨，是一天的更本，吃低脂肪面包可以有效抑制身体内的营养值，早上还是多吃粗粮的好。搭配蔬果和牛奶，更加营养健康，我就经常这样吃哦。

五、低脂早餐推荐？

有很多低脂早餐可以推荐，以下是几个例子：

1. 燕麦粥：燕麦是一种Whole Grain，富含膳食纤维，有助于控制血糖和胆固醇水平。将燕麦加水煮熟，加上一些水果或果干和一些脱脂牛奶，可以制成健康的低脂早餐。

2. 水煮蛋加饼干：水煮的鸡蛋或鸭蛋是低脂、低卡路里的食品，可以搭配一些全麦饼干和一杯低脂牛奶或茶水，可以制成简单且健康的早餐。

3. 蔬菜三明治：将一些低脂奶酪和水果，例如番茄、黄瓜、生菜等放在全麦面包片之间，做成低脂的三明治。这是一个早晨营养丰富的选择，同时也能为您提供能量和蛋白质。

4. 烤全麦面包配草莓：将一些草莓切片放在烤好的全麦面包上，再加上一些切碎的坚果和一些强化型酸奶，制成低脂且健康的早餐。

这些早餐都是低脂分量比较适中的选择，如果您有其他特殊要求，可以告诉我，我会给您推荐更适合您的选择。

六、减脂早餐面包推荐？

以下是减脂早餐面包的推荐：

1. 谷物全麦面包：此面包富含膳食纤维，并不会增加身体的脂肪含量。

2. 燕麦杏仁蔓越莓蛋白面包：燕麦和杏仁为此面包提供了健康的脂肪和蛋白质，而蔓越莓则提供了一定量的抗氧化剂和维生素C。

3. 紫菜面包：紫菜是富含膳食纤维和微量元素的食物，所以此面包不仅美味而且营养丰富。

4. 低卡路里面包：这种面包的卡路里含量比普通面包低，因此适合减肥期间的人食用，但需要注意的是，低卡路里面包的营养价值可能不够丰富。

5. 北欧黑麦面包：黑麦本身含有大量的膳食纤维和维生素B群，而这种面包添加了一些亚麻籽、燕麦等食材，所以比普通黑麦面包更加健康和美味。

七、低脂面包标准？

低脂面包的标准是每100克面包的脂肪含量小于或等于3克。低脂面包一般是用天然原料制成的，成品比普通的面包薄，有很多种类，例如白面包、小麦面包、黑麦面包、低脂三明治面包等。

   低脂面包含有丰富的纤维和钙，不仅口感与口味俱佳，而且热量只有普通面包的一半，是制作三明治面包的最佳选择，适合一般人群食用。

        低脂面包一般是指低脂全麦面包，比普通的面包含有更少的糖分和更复杂的碳水化合物，有助于平衡日常的食物消耗，饱腹感强，是作为早餐食品的不二选择。

八、低脂面包和非低脂面包有啥区别？

1、所含血糖的区别

低脂面包的GI要远低于普通面包，GI值越高也不利于减肥，低GI能缓慢升高血糖，让我们有充裕的时间去消耗它，而不是转化成脂肪储存起来。

2、营养价值上的区别

低脂面包的营养价值更丰富，除了膳食纤维外，其蛋白质和各种维生素矿物质都是远优于普通面包。低脂面包中所含有的维生素、矿物质也能够对机体的运动损失进行一定的补充。

3、价格上的区别

普通面包是市面上最常见的一类面包。用精粉制作，制作简单，成分较低，低脂面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，制作工艺复杂，成分稍高。

低脂面包纤维高，容易饱，不会一个接一个吃，停不了口，比较容易达到减肥效果

九、低糖低脂 中式早餐？

低糖低脂的中式早餐非常健康，低糖低脂的早餐可以这样搭配：一份碳水化合物。可以准备燕麦粥，小米粥，红豆薏米粥，红薯，土豆，山药，把这些作为早上主食的选择。一份优质蛋白。可以选择鸡蛋，鸡胸肉，虾仁，这些都可以作为优质蛋白的选择，热饮类可以选择牛奶，无糖豆浆。一份低糖水果，可以搭配季节上的各类时令水果。早餐是决定人一天基础代谢的重要环节，是一天中最重要的一餐，所以，既要重视品种搭配，也要注重营养全面均衡，这样才能够提供身体所需，保证身体健康。

十、低脂烤脆面包片做法？

步骤 1

将面包片（每片）均匀切成九小块，放一边备用。

步骤 2

将黄油和白糖放入容器中，用微波炉加热使黄油完全融化，拿出，搅拌均匀。

步骤 3

用刷子将黄油、白糖混合液体均匀的刷在面包的正反两面。

步骤 4

烤箱预热180度，将面包片放入烤制10分钟后，调高烤箱温度至200度再烤五分钟，然后出炉。