一、鸡肉中有多少克的蛋白质、脂肪、碳水化合物?
每100克鸡肉中含蛋白质19.4克,脂肪5克,碳水化合物0.9克,则100千克鸡肉中大约含蛋白质(19400)克,脂肪(5000)克,碳水化合物(900)克。
鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。二、100g鸡蛋和100g鸡肉的蛋白质含量分别是多少?
100g鸡蛋蛋白质含量为12~13克,100g鸡肉的蛋白质含量为21.5克。
1、鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一,鸡蛋中的优质蛋白质是人体所需要的多种氨基酸,鸡蛋中的蛋白质也是最全面的蛋白质,与其他的富含蛋白质的食物相比,鸡蛋的蛋白质性价比会更高。鸡蛋的蛋白质质量和含量都超过牛肉和豆腐。
2、100克鸡肉营养成分:水分74.2克,蛋白质21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素0,硫胺素0.03毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸8.0毫克,维生素C-,维生素A-,粗纤维0,灰分1.1克。
三、100克鸡肉多少蛋白?
鸡肉每100克的可食部分是34%,水分74.2克,蛋白质21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素0,硫胺素0.03毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸8.0毫克,维生素C-,维生素A-,粗纤维0,灰分1.1克。
四、500克鸡肉热量是多少?
500克鸡肉热量是944大卡。100克重的鸡肉含有的热量是188大卡。鸡肉中的蛋白质含量很高,且容易被人体消化吸收,能增强人体的体力,强壮人体。
鸡肉还含有脂肪、维生素A,以及钙、铁、磷等矿物质,这些营养物质成分对维持人体的健康是很有帮助的,能增强人体的体质,提高机体免疫力和抗病能力。
鸡肉能补中益气,填精补虚,健脾益胃,对身体虚弱,病后体虚都具有很好的滋补功效。
五、鸡肉含白蛋白高吗?
鸡肉中含有的蛋白质含量还是比较高的,一般100克鸡肉大概含蛋白质20克左右,鸡肉中的蛋白质容易被人体吸收,可以增强人体的免疫力,肌肉中含有丰富的矿物质,如钙铁磷,可以补充人体所需的钙质,预防骨质疏松,鸡肉中含有比较多的不饱和脂肪酸,对于预防中老年人心血管疾病也有一定的好处,特别适合于一些身体免疫力低下,消化功能减弱的人群。
六、100克鸡肉的蛋白质、脂肪、钙、锌的含量是多少?
鸡肉每100g 热量{卡》104 蛋白质《克》22.4 脂肪《克》0 胆固醇《毫克》57 维生素A《毫克》9 维生素B1《毫克》
七、瘦肉有多少蛋白质?
瘦肉是蛋白质含量较高的食物之一。具体来说,瘦肉种类不同,蛋白质含量也有所差别。下面是几种常见的瘦肉及其蛋白质含量:
- 猪肉里脊:100克瘦肉含有约21克蛋白质。
- 鸡肉胸脯肉(去皮):100克瘦肉含有约30克蛋白质。
- 牛里脊/牛眼肉:100克瘦肉含有约20-25克蛋白质。
- 羊肉里脊:100克瘦肉含有约21克蛋白质。
需要注意的是,并不是所有肉类都是瘦肉,部分肉类中含有较高的脂肪,脂肪也会对蛋白质的吸收产生影响。因此,为了获得足够的蛋白质,应选择瘦肉,并且适量搭配其他食物进行搭配、搭配可以让人体更好地吸收利用蛋白质。