一、低蛋白的零食有哪些？
低蛋白食物有很多比较常见的食物有土豆、红薯、玉米淀粉等当然还包括了鸡蛋，牛奶里面也拥有优质的低蛋白，坚果类的食物也富含很多的低蛋白。
低蛋白的食物还包括了豆制品，比如说豆腐，豆干、毛豆、蚕豆、五谷、米饭、面条、面包、玉米、芋头、马铃薯等。慢性肾衰竭病人可以多吃一些优质的高蛋白饮食，但是要切记不要无节制的去吃，一定要适当的去吃，还要注意控制油腻和辛辣。低蛋白血症的病人可以多吃高蛋白的饮食，高蛋白饮食可以提高血浆的含量，达到保护肝脏的功效。
二、土豆是否是高蛋白食品？
土豆中含有的蛋白质含量不高，土豆的主要营养成分是淀粉。在生活中我们常见的富含有蛋白质的饮食，含有动物蛋白的是牛奶、鱼虾蛋、牛肉、猪肉中的瘦肉，这些食物都含有丰富的动物蛋白。
像一些豆制品和果仁类的食物，比如豆浆、豆腐脑、香干、千张以及核桃、瓜子之类的食物都含有丰富的植物蛋白。通过食用以上富含蛋白质的食物，可以来补充我们人体的血清蛋白。
三、土豆出油吗？
1.土豆是不能出油的
2.因为土豆的含油量非常低，以至于不能榨出油来。土豆主要含有淀粉和蛋白质粗纤维。只含有少量的脂肪。
一般新鲜土豆中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。
3.土豆块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用土豆的主要能量来源。
四、低蛋白零食有哪些？
低蛋白食物有很多比较常见的食物有土豆、红薯、玉米淀粉等当然还包括了鸡蛋，牛奶里面也拥有优质的低蛋白，坚果类的食物也富含很多的低蛋白。
低蛋白的食物还包括了豆制品，比如说豆腐，豆干、毛豆、蚕豆、五谷、米饭、面条、面包、玉米、芋头、马铃薯等。慢性肾衰竭病人可以多吃一些优质的高蛋白饮食，但是要切记不要无节制的去吃，一定要适当的去吃，还要注意控制油腻和辛辣。低蛋白血症的病人可以多吃高蛋白的饮食，高蛋白饮食可以提高血浆的含量，达到保护肝脏的功效。
五、土豆泥有蛋白质吗？
土豆泥中含有少量的蛋白质；原因是土豆中含有一种叫做蛋白酶抑制剂的物质，它可以抑制人体对土豆中的蛋白质的吸收，因此土豆泥中的蛋白质含量较少。但是，土豆泥仍然含有其他的营养成分，如碳水化合物、维生素和矿物质，因此可以作为一种健康的食物选择。同时，如果想要进一步增加土豆泥中的蛋白质含量，可以搭配其他富含蛋白质的食物，如鸡胸肉、牛肉、鱼类等。这样不仅能够满足人体对蛋白质的需求，还能使食物更加美味和健康。
六、土豆的热量高吗？
土豆本身的热量不高，需要注意烹饪方式。
土豆本身的热量并不高，每100克土豆所含的热量约为83千卡，其中包含蛋白质2.6克，脂肪0.2克，碳水化合物18.9克，膳食纤维1.1克。作为主食来说，土豆的热量比白米饭低（每100克热量117千卡）。
但是需注意土豆的烹饪方式，蒸、煮土豆的热量和土豆本身差不多，但是若是做成油炸薯片，热量则攀升到了每100克616千卡，翻了7倍不止。
因此，土豆本身的热量不高，不建议油炸，蒸煮土豆较好。