海参的优质蛋白是放多少(海参含钾量？)

一、海参含钾量？

海参是海产品的一种，营养价值较高。每100克海参含25大卡热量，其中蛋白质6.0克，钾41毫克，钙240毫克，硒5.8毫克。

适量食用海参可以为人体提供优质的动物蛋白，其蛋白质为完全蛋白，富含人体必需的八种氨基酸，且吸收率高，营养价值好。

二、海参放鸡汤里煮放多少个海参？

海参放鸡汤里煮放5个海参。海参又被称为“海中人参”。之所以说海参是健康食品，主要是因为它高蛋白、低脂肪、低胆固醇。海参需要提前泡发。将海参切三段，鸡洗净，不用斩切成块，如果锅比较小，那就将鸡切小块。

锅里放水，将鸡放入，加一点料酒或米酒一起煮沸，倒掉废水，留鸡在锅中，重新加入清水，放海参、枣、姜、瑶柱（干贝），隔水炖两小时，出锅加盐即可。

三、早上一杯牛奶，两根海参一天蛋白质够不够？

完全够的。

海参的营养价值非常丰富，含有多种人体所必须而又不能自己合成的氨基酸，含有丰富的蛋白质，同时胆固醇含量又非常低……因此很多人将海参作为优质补品力求每天食用。

但是，中国人做事都讲究一个“度”，凡事都“过犹不及”、“欲速则不达”，吃海参也是一样。营养专家表示，如果不加节制地吃海参，食用过多反而可能会造成人体负担过重，成年人每天一只海参就能满足对营养的需求。

四、海参钠含量多少合适？

502.9毫克。经中国营养学会认证的一些相关资料的营养成分表中显示，每100克海参，其中钠的含量为502.9毫克，属于高钠食材，因此在烹饪制作海参菜品时，不能再添加过多的盐分。钠是一种金属元素，质地软，能使水分释放出氢。