一、原生乳蛋白和优质乳蛋白哪个好？
原生乳蛋白要比优质乳蛋白好。营养丰富是真正的从牛奶中提炼出来的原生乳蛋白。优质乳蛋白又可能是从植物中提炼的添加一定的乳蛋白合成的。
二、优质蛋白和优质乳蛋白什么区别？
优质蛋白是食物中含有的，优质乳蛋白是奶内含有的
三、优质蛋白和乳蛋白的区别？
蛋白质的基本组成单位是氨基酸，有八种人体不能自身合成，必须从食物中获取，叫必须氨基酸，优质蛋白就是八种氨基酸都要有，且比例合适，能被人体完全吸收利用，也就是PDCAS值是1。
动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全，比例合理。
动物性蛋白质主要来源于禽，这类蛋白质被人体吸收和利用的程度也会差些。当然、吸收和利用，仅为0。
植物性蛋白质主要来源于米面类.5，营养价值也相对高些、畜及鱼类等的肉。一般来说，肉类（如鱼肉、蛋。米面类来源的蛋白质中缺少赖氨酸（一种必需氨基酸），因此其氨基酸评分较低.3～0，因此比一般的植物性蛋白质更容易消化、豆类，但是米面类和豆类的蛋白质营养价值不同、奶。其蛋白质构成以酪蛋白为主(78～85％)，能被成人较好地吸收与利用、牛肉）蛋白质和奶类中的蛋白质，其氨基酸评分均在0.9～1.0的水平。更重要的是，这种不足可以通过科学的方法加以改善，例如在米面中适当加入富含赖氨酸的豆类食品，则可明显提高蛋白质的氨基酸评分。
四、乳蛋白好还是酪蛋白好？
乳清蛋白和酪蛋白的吸收速度不同。乳清蛋白是人体最容易吸收的蛋白质，它可以快速被人体细胞吸收，基本3小时就吸收殆尽。而酪蛋白是一种长效蛋白，它特有的乳凝性会降低消化速度，所以可以在很长一段时间内保持匀速吸收
乳清蛋白和酪蛋白的蛋白类型不同。本质上乳清蛋白和酪蛋白是完全蛋白，但所含基础氨基酸不同，更重要的是所含促进肌肉生长的亮氨酸不同。乳清蛋白含有更多的亮氨酸理论上更有利于肌肉生长。但酪蛋白对肌肉有更好的保护性，所以二者各有所长。
五、酪蛋白好还是乳蛋白好？
酪蛋白，是一种大型、坚硬、致密、极困难消化分解的凝乳。酪蛋白是牛奶中的主要蛋白质，由α、β、γ和κ酪蛋白组成，其氨基酸组成和电泳行为有所不同。营养价值较高，经酸化或凝乳酶处理后沉淀。酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白，对酸敏感，pH较低时会沉淀。
很显然，酪蛋白好。
六、乳铁蛋白好还是乳肽蛋白好？
乳铁蛋白好。乳铁蛋白是一种可以与铁结合的糖蛋白，它不是含有铁，而且它是可以促进铁元素的吸收，它可以与铁结合，促进铁的吸收，但不是它本身含有铁。
它还具有抗菌、抗病毒的作用，可以调节机体免疫力。
所以一般的时候，你看免疫力低下的人，或者会吃一些乳铁蛋白增加机体的免疫功能，这两种中含有的营养成分的量是不同的，其功能还有用途也是有所差异，是不同的。
七、乳桥蛋白好还是乳铁蛋白好？
其实没有谁好谁坏，只是婴幼儿配方奶粉不断更新换代，目前乳桥蛋白是最先进的提升内在保护力的配方技术。
乳桥蛋白是从内在根本呵护宝宝身体的，从根本上提升免疫力减少生病。而乳铁蛋白是临时有效，宝宝只是当下少生病。奶粉配方没有绝对的好坏。
八、什么是优质乳蛋白？
牛乳中的酪蛋白具有较强的抗变异能力，能减少癌变。乳蛋白质在牛乳中的含量为3.0%～3.5%，含有人体所需的全部8种必需氨基酸，其构成比例适当。乳是人类食品中优质蛋白质的极好来源。乳蛋白是乳中主要的含氮物质。牛乳的含氮化合物中95%为乳蛋白质，5%为非蛋白态含氮化合物。
九、儿童乳清蛋白好还是乳铁蛋白好？
乳清蛋白和乳铁蛋白都是治疗缺铁,提高抵抗力的，如果本身缺点的话，建议使用后者。
原因分析
1.乳铁蛋白是一种具有多种生物学功能的蛋白质，它不仅参与铁的运转，而且具有抗真菌等微生物，调节免疫系统等功能。
2.而乳清蛋白更容易让，宝宝消化吸收，调节孩子的睡眠质量。
十、乳清蛋白好还是大豆蛋白好？
乳清蛋白。
乳清蛋白内含有一些人体所需的氨基酸，这些氨基酸的组成模式与人体的骨骼肌内的氨基酸组成模式接近，所以容易被人体所吸收。乳清蛋白是采用一些比较先进的工艺，从牛奶中提取出来的一些珍贵蛋白质。由于吸收率较好，氨基酸组成比较合理所以被称为蛋白之王。
乳清蛋白和大豆蛋白二者功效不同。在蛋白质产品中，乳清蛋白的营养价值要高于大豆蛋白。