蛋白核小球藻中国哪家强？

一、蛋白核小球藻中国哪家强？

你这个问题，准确地是在问小球藻的质量如何鉴别。

那告诉你如下几种辨别方法： 1、生产厂家。得了解其生产历史生产规模以及生产工艺，一般来说，年代越久的生产厂家越值得信赖。2、产品规格，总包装量。有的厂家的产品每粒是0.2克， 有的每粒是0.25克，不能单看总价，可以对比一下每粒或是每克的价格。3、一定要选择不含任何添加剂或是赋形剂的。有些内地产的小球藻制品里有添加了硬脂酸镁或是二氧化硅等添加剂，这样，纯度大打折扣，一定要选择100%的纯度的。4、藻种，小球藻可细分为大约10个种类，其中营养价值最高的是蛋白核小球藻。5、小球藻一般做成片剂销售。如果看到液态的小球藻制品，那请不要购买，浓度极低，大部分是水，并且液态的极容易氧化。全球市场上的小球藻健康食品，一般都是制作成为片剂（颗粒状）。如果是小球藻粉剂类的，也不建议购买，不方便服用，并且有些人并不一定会喜欢小球藻的味道，颗粒状服用起来方便，且易消化。6、小球藻必须要加工才能服用，野生的小球藻是不能吃的。首先，无法肉眼分辨是哪种是小球藻，因为藻类成千上万种，肉眼看感觉大多数是绿色。那么怎么确定小球藻呢，肯定要借助显微镜观察细胞形态结构才能确定。小球藻的细胞只有人体红血球一般大小，需要600倍的显微镜才能看清。再者，野生的藻类会吸附海洋、湖泊、池塘等天然环境中的重金属，并且在生长过程中，会滋生出有毒的藻类（如微囊藻毒素），这是为什么不能直接食用野生藻类，必须通过专业生产商在洁净环境中培养小球藻食品的最重要的原因。第三，小球藻的细胞壁有三层，要经过破壁消化率处理，才能完整地消化吸收。如食用野生绿藻，是无法消化吸收的，也就是说吃了也白吃！ 7、小球藻片剂一定要避光的包装才行，瓶装的包装没有铝铂袋包装的避光效果好。8、如果还有厂家还在强调破壁技术，那就太忽悠人了，破壁技术早在几十年前确实是属于新技术，有了破壁处理，食物的消化吸收率会大大地增加。这也是为什么小球藻这何这么晚出现在内地市场上的原因。而今破壁技术已然不是什么高精尖技术了，很多厂家也都能做到了。相反，超净化技术、无污染的生产过程才是决定小球藻品质的重要因素，这也是为什么内地产小球藻制品质量不高（有污染有杂质不纯净）的原因所在。9、如果是进口小球藻片剂产品，最好能出示每个批次的进口卫生证明，能出示卫生证明的产品表明该批产品的质量是合格的，因为通过了第三方中国商检各项检验，其中包括重金属致癌物以及大肠杆菌、营养成分等等检验，这一点尤其重要，也是评价小球藻质量的最重要指标。因为我国对于进口食品的把关程度在国际上也比较严格的。不能出示该证明的，那产品的来源及质量是无法保障的。10、口感，颜色，外观等一系列可参考以下详细说明。好的小球藻片嚼起来口感好，粘性强，藻味浓香，而且一味到底不会改变，也没有其它异味出现。颜色是深绿色，颗粒表面柔润，均匀，没有杂质斑点。如果表现粗糙发黑或发黄是由于不纯净或混入其它藻类和添加物，发黄是因为产品被氧化。如果嚼起来有酸涩苦味，那一定是在养殖过程中因水质污染而派生出来微囊藻毒素，微囊藻毒素的危害甚至超过于重金属的危害。这样的小球藻制品质量就真不敢恭维了。小球藻本身主要的作用就是排毒，净化身体，如果小球藻本身不纯净，不但会降低这方面的作用，甚至还会产生副作用。所以生产条件和工艺不理想，就谈不上营养价值一说了。因此要生产出高品质的小球藻，需要破壁处理、洁净养殖和超净加工等核心技术支持，这并非一般人认为的那么简单，是需要多年养殖经验的积累和科技生产结果的结合，才能为您提供优质的小球藻产品。比如：小球藻有极强的吸附重金属和毒素的功能，因此，净化技术更是其生产核心，需要大量投资来完成，这不是一般生产能做到的，否则在养殖过程中就已被污染了。就这个问题而言，目前进口蛋白核小球藻的质量最好，实际上最好的绿藻（小球藻）就是在台湾，因为台湾的淡水资源丰富，温度适宜，环境好。世界上70%的绿藻产量都是来自于台湾。并且日本市场上的绿藻绝大多数都是从台湾进口，因为日本有两个季节是比较寒冷的，从温度上就达不到养殖小球藻的条件。培养小球藻的适宜温度是22-25度左右。为保证日本市场的正常销售，必须依赖从台湾进口。特别是台湾首屈一指的台湾绿藻工业股份有限公司生产的绿先优绿藻片，产品通过了中国商检的审核，台湾绿藻工业公司60年代建小球藻生产工厂，享誉全球50年。内地是近几年才开始有厂商开始生产小球藻，但内地的水质条件以及生产工艺还远远达不到台湾的水平。所以，选择可靠的大厂家非常重要。资料来源《绿先优小球藻片》

二、优质蛋白和优质低蛋白的区别？

优质蛋白指消化，吸收，利用率高的蛋白，

优质低蛋白指除消化，吸收，利用率高外，还强调是所含蛋白低。

三、优质高蛋白与优质低蛋白的区别？

优质高蛋白和优质低蛋白的区别就是概念不同。高蛋白质的是食物的蛋白质含量比较高，蛋白质就值得人体所需的蛋白质。具体意义不同，具体的肾脏病方面，一般认为所谓的高蛋白就是指的高蛋白饮食。蛋白质就是指的食物中蛋白质的含量，对于肾脏病的患者，通常要求尽量保持低蛋白饮食，甚至是极低蛋白饮食。

另外就是要让病人尽量的进行一些优质蛋白，优质蛋白通常包括动物蛋白和大豆蛋白质两大类。这个也算是高蛋白和蛋白质的大致区别。

四、优质蛋白不包括的蛋白？

优质蛋白质不包括低生物价蛋白质，又称非优质蛋白质，含必需氨基酸较少，如米、面、水果、豆类、蔬菜中的植物蛋白质。

而优质蛋白质是能提供最完全的量和比例适当的必需氨基酸谱，合成人体蛋白质的利用率高，产生代谢废物少。这类食物有蛋清、牛奶、牛肉、家禽、猪肉、鱼等。

五、优质蛋白的优势？

所谓的优质蛋白是指其氨基酸模式与含量与人体相似，食用后易于消化吸收。消化吸收后蛋白质在机体内产生的作用是一样的，无论是优质蛋白质还是非优质蛋白质。蛋白质是人体组织的构成成分，人体在生长过程中就包含着蛋白质的不断增加，蛋白质能够构成许多重要的生理活性物质，供给能量，参与机体的免疫调节，促进矿物质的吸收，还有降血压和清除自由基的作用。

六、优质蛋白的标准？

优质蛋白质从营养学角度上来讲主要是要符合三个条件：

1、必需氨基酸的种类要齐全；

2、必需氨基酸的比例一定要合适；

3、必需氨基酸的数量一定要充足。达到这三个条件的蛋白质的氨基酸的模式，与人体蛋白质的氨基酸模式最为接近，能够更好的被机体代谢、吸收和利用。优质蛋白的代表性的食物就是奶类、蛋类、肉类、鱼类和大豆类的食物，这几类食物当中含有的蛋白质称之为优质蛋白。

七、豆浆所含的蛋白质是优质蛋白还是非优质蛋白？

是优质蛋白, 蛋、奶、 肉、 鱼以及大豆蛋白, 都是优质蛋白

蛋白质是由氨基酸构成，构成人体蛋白质的氨基酸有20种，不同种类数量的氨基酸以不同的次序，不同的空间排列构成千差万别的蛋白质。

氨基酸有9种为必需氨基酸。必需氨基酸是指人体不能合成或合成速度不能满足机体需要，必须从食物中直接获得的氨基酸。当某种食物所含这九种必需氨基酸与人体接近时我们称这种蛋白质为优质蛋白质。反之食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸含量较低，导致其它必需氨基酸不能被人体所利用，而浪费，造成其蛋白质营养价值降低。这样的蛋白质叫非优质蛋白。优质蛋白主要有蛋、奶、 肉、 鱼以及大豆蛋白。

八、优质蛋白和优质乳蛋白什么区别？

优质蛋白是食物中含有的，优质乳蛋白是奶内含有的

九、优质蛋白和乳蛋白的区别？

蛋白质的基本组成单位是氨基酸，有八种人体不能自身合成，必须从食物中获取，叫必须氨基酸，优质蛋白就是八种氨基酸都要有，且比例合适，能被人体完全吸收利用，也就是PDCAS值是1。

动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全，比例合理。

动物性蛋白质主要来源于禽，这类蛋白质被人体吸收和利用的程度也会差些。当然、吸收和利用，仅为0。

植物性蛋白质主要来源于米面类.5，营养价值也相对高些、畜及鱼类等的肉。一般来说，肉类（如鱼肉、蛋。米面类来源的蛋白质中缺少赖氨酸（一种必需氨基酸），因此其氨基酸评分较低.3～0，因此比一般的植物性蛋白质更容易消化、豆类，但是米面类和豆类的蛋白质营养价值不同、奶。其蛋白质构成以酪蛋白为主(78～85％)，能被成人较好地吸收与利用、牛肉）蛋白质和奶类中的蛋白质，其氨基酸评分均在0.9～1.0的水平。更重要的是，这种不足可以通过科学的方法加以改善，例如在米面中适当加入富含赖氨酸的豆类食品，则可明显提高蛋白质的氨基酸评分。

十、优质蛋白和普通蛋白的区别？

1 在于含有的氨基酸组成不同。2 优质蛋白指含有8种必需氨基酸的蛋白质，比如动物性食品如牛奶、鱼肉、鸡蛋、瘦肉等，而植物性蛋白质缺乏一些必需氨基酸，如豆腐、豆类等则是典型的低优质蛋白。3 除此之外，优质蛋白消化吸收率高，而且能够提供充足的氨基酸，有利于促进身体的健康发展和修复组织，而普通蛋白则相对较低。因此，人们在饮食中应当适当地搭配优质蛋白源，以保证身体健康。