配制酱油配方？

一、配制酱油配方？

食材：黄豆1000克，面粉250克，麦皮50克,酱油曲精1克，饱和盐水，八角1克，陈皮2克，茴香1克，公丁香3克，味精2克，白酒50克、红糖150克

制作方法：

1、选择优质黄豆，倒入盆中用清水浸泡2-4小时左右，然后把黄豆洗净沥干，去除里面不好的黄豆，然后用压力锅煮熟；

2、煮黄豆的同时，可以将锅烧热，把面粉和麦皮倒入锅中，炒至微焦黄色；

3、将煮熟的黄豆捞出，均匀的摊在盆中冷凉，然后将炒好的面粉和麦皮，再加酱油曲精倒入盆中，将其翻拌均匀，再把拌好的黄豆装于竹篾类器具中，大概摊2厘米厚左右，盖上盖子，放到室内温暖的地方进行制曲，大概24小时左右；

4、待黄豆表面长满黄绿色的袍子，并且飘散出曲香为止，再把黄豆曲倒入冲洗干净的坛子里面，加入饱和盐水，将豆子全部淹没后，在上面撒上一层薄盐，然后将坛子放到阳光下暴晒，经过三个月左右日晒夜露即可成为酱醪；

5、采用盐水浸泡酱醪三次，第1次加入盐水浸泡成熟酱醪3天，吸出的酱油液汁浓粘，色泽红棕，味道香浓，最后2次各浸泡7天。

6、将三次吸出的酱液混合在一起，经过10天日光暴晒，沉淀，然后往里面加入八角，陈皮，茴香，公丁香的煮出液，再加入味精，白酒，红糖和食用盐（使酱液盐分浓度达到17%，大约5-8千克酱油左右），放到锅中煮沸，过滤后即成为五香黄豆酱油。

二、肉牛精料配制配方？

肉牛各阶段饲料配方

　　1、适合于150-200公斤体重的牛使用：每日精料玉米0.1公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸3公斤或酒糟15公斤，添加剂有食盐40克、尿素50克、磷酸钠20克、瘤胃素60毫克、芒硝15克。

　　2、200-250公斤体重的牛使用：每日精料玉米2.6公斤、豆饼1公斤、粗料稻草2.9公斤或酒糟20公斤，添加剂有食盐40克、尿素60克、碳酸钙20克、瘤胃素90毫克、芒硝18克。

　　3、250-300公斤体重的牛使用：每日精料玉米2.6公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸2.9公斤或酒糟25公斤，添加剂有食盐65克、尿素100克、碳酸钙10克、瘤胃素160毫克、芒硝30克。

　　4、300-400公斤体重的牛使用：每日精料玉米5.7公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸2.3公斤或酒糟30公斤，添加剂有食盐100克、尿素150克、瘤胃素360毫克、芒硝45克。

　　专家介绍的此法把牛按体重分成5个段，用各自不同的配料及采食量饲喂，饲喂时先喂粗料后喂精料，每次喂给酒糟量为日给量的1/4，余下的部分用于补充日粮采食的不足。日粮中粗料可用部分氨化微贮料代替，以提高日粮的营养和适口性。

三、镀金液配制配方？

电镀金液配方组成如下：氯金酸25g/L,亚硫酸钠160g/L,柠檬酸钾94g/L，氯化钾100g/L,EDTA-2Na40g/L，磷酸氢二钾35g/L，甘油2ml/L,1,4丁二醇?0.1g/L，阳极纯金,其余是水

四、除味剂自己配制？

用料 ；萃取后的咖啡残渣 适量 ；自制布袋 大小随意 ；自制除臭剂的做法 ；萃取后剩下的咖啡残渣晾干备用。

装入缝好的布袋。

吊在卫生间适当的地方（水淋不到的地方，定期更换咖啡渣子） ；装在布袋封好口。

放入一个透气的小盒中，放入冰箱。记得定期清洗布袋更换咖啡渣子。

五、配制酒配方与工艺？

1、主要有两种配制工艺，一种是在酒和酒之间进行勾兑配制，另一种是以酒与非酒精物质（包括液体、固体和气体）进行勾调配制。

2、以发酵酒、蒸馏酒或者食用酒精为酒基，配制酒的酒基可以是原汁酒，也可以是蒸馏酒，还可以两者兼而用之。

3、配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于那个酒的类别，是混合的酒品。 配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的。

六、五香醋配制配方？

五香汁做法：把香料用温水泡一下，装入料包，然后把姜20克、葱20克，冰糖5克和料包一起放入水中煮沸，小火20分钟关火，放入盐适量即可。

五香卤豆腐做法：把卤水豆腐切成大片，用油炸成脆皮，表面黄色，然后把豆腐片放入五香汁中卤制15分钟，期间调好盐口，关火，放入味精5克，浸泡销售炸好的豆腐片如果不卤制，直接撒上椒盐，就是椒盐豆腐，也是下酒佳品。

五香蚕豆做法：把蚕豆提前用水泡软后，在五香汁中卤到內芯柔软，浸泡销售。

实际上这款五香醋属于是一种基础调味汁，用处很多，例如加入茶叶可以做五香茶蛋，炖菜时可代替温水能提升口味，把这些香料加葱姜、香菜等用来熬醋，就是特制五香醋，调制凉皮、酸辣粉、面条等能有不同的效果。

七、肉牛饲料配制及配方？

肉牛饲料的配制及配方是养牛过程中的重要环节，直接影响到肉牛的生长和育肥效果。一般来说，肉牛饲料主要由粗饲料和精饲料组成。粗饲料包括干草、秸秆等，而精饲料则包括玉米、豆粕、麦麸等。在配制饲料时，要根据肉牛的不同生长阶段和营养需求，合理搭配各种饲料成分。同时，还需注意饲料的营养成分和比例，以满足肉牛的生长发育需要。

在制作过程中，要严格控制饲料的质量和卫生，确保肉牛的健康和育肥效果。

八、自己如何配制蘑菇？

1.

首先我们在清水中加入1克焦亚硫酸钠,之后再倒入新鲜蘑菇,大概浸10分钟左右捞出。

2.

然后我们用清水冲洗蘑菇几次后,放入锅里并倒入清水和浓度为10%的盐水溶液,煮沸八分钟,捞出蘑菇用冷水冲。

3.

之后我们再加如1500克精盐,用手把蘑菇拌均匀,然后将蘑菇装入容器内,腌制2天后取出并另装容器。

4.

最后我们呢用500克水加盐110克,等水煮沸把盐溶解冷却后,再加入10克柠檬酸并用筷子调匀,倒入新装蘑菇的容器内。

九、酒糟养牛饲料配方，肉牛饲料配制及配方？

以酒糟为主的饲料配制：以300千克体重的生长肉牛为例，以酒糟为主的饲料配方 玉米：用量湿重为1.5千克;鲜酒糟（湿重）：用量（湿重）15千克;谷草：用量（湿重）2.5千克;尿素：用量（湿重）70克;盐：用量（湿重）30克;脲酶抑制剂预混料：用量（湿重）100克。酒糟的粗蛋白质降解率低，单纯饲喂酒糟时容易导致瘤胃内降解氨不足，使粗纤维消化率下降。因此，在酒糟日粮中加入一定比例的尿素会取得较好效果。亲希望我的回答能带给你帮助，给个好评吧！

十、饲料配方怎么配制2%肉牛预混料配方;预混料？

玉米52、麸皮18、菜粕11、棉粕13、华罗预混料6。还要添加小苏打。这是精料。一般精料和粗料（草）的比例为50:50木有，