优质低蛋白为(优质低蛋白食物有哪些？)

一、优质低蛋白食物有哪些？

优质低蛋白食物主要包括肉类食物：羊肉、牛肉、鸡肉，以及虾肉，蟹肉、鱼肉等，含有较为丰富的蛋白质，且脂肪含量相对较低，可以积极为人体补充较丰富的蛋白质。

二、低蛋白的零食有哪些？

低蛋白食物有很多比较常见的食物有土豆、红薯、玉米淀粉等当然还包括了鸡蛋，牛奶里面也拥有优质的低蛋白，坚果类的食物也富含很多的低蛋白。

低蛋白的食物还包括了豆制品，比如说豆腐，豆干、毛豆、蚕豆、五谷、米饭、面条、面包、玉米、芋头、马铃薯等。慢性肾衰竭病人可以多吃一些优质的高蛋白饮食，但是要切记不要无节制的去吃，一定要适当的去吃，还要注意控制油腻和辛辣。低蛋白血症的病人可以多吃高蛋白的饮食，高蛋白饮食可以提高血浆的含量，达到保护肝脏的功效。

三、什么食品是优质低蛋白食品？

优质低蛋白就是蛋白质含量比较低的食品，比如牛奶，鸡蛋，瘦肉，鱼等，原则就是限制总蛋白的摄入量，就是把一些含优质蛋白质的食物少食用一些，尤其是对于肾脏有疾病的患者，过多的食用蛋白质可能会加重肾脏的负担，但是人体又必须补充蛋白质来增强免疫能力，就可以进行低蛋白饮食。

四、优质低蛋白主要选择动物蛋白吗？

牛奶蛋白是最好的，其次是鸡蛋，禽蛋蛋白，鱼类蛋白，瘦肉蛋白;意见建议:植物蛋白为劣质蛋白，比如豆制品，日常的馒头，米饭所含的蛋白。

五、低蛋白食物和水果有哪些？

优质低蛋白食物蔬菜类的有韭菜，芹菜，生菜以及油麦菜等。

瓜类的食物有冬瓜，黄瓜，苦瓜、丝瓜等。

水果类的食物有香蕉、柠檬、草莓以及橙子等。

肉类中的食物有牛、羊、猪等动物的瘦肉。豆制品中大豆以及豆腐也是低蛋白的食物。

坚果类有瓜子，核桃，腰果以及杏仁果等。

米面五谷中有米饭，面条，小麦淀粉