一、说轻断食书的有哪几本？
1、轻断食完整指南
《轻断食完整指南》不仅详细介绍了多种不同时间间隔、不同持续时长的轻断食方案，还教你如何判断哪种轻断食方案最适合自己。书中包含了许多贴心的提示和技巧来帮你更轻松地完成断食。后附20种健康美食的食谱，保证你在断食后能享受更健康、更均衡的饮食。
2、《奇效5：2轻断食》
5天正常饮食，2天轻断食，轻松减肥抗衰老、身心舒畅享自由
5：2轻断食不是要你挨饿，而是在帮你“净化心灵”
一周2天减量至平日的25%
5：2轻断食，不只是瘦身更是当下一种健康的生活方式
二、轻断食七种方法？
减少米饭，面食摄入，以杂粮代替，例如玉米，红薯，杂粮馒头，南瓜，紫薯，鸡蛋等等，计算好每种食物的重量和热量，平均每天的营养，将喜欢的肉类转换为鸡脯肉，鱼肉，牛肉，多喝水加快新陈代谢，水果也可搭配着，营养均衡。
三、轻断食晚餐食谱？
一、魔芋粉拌菠菜
零热量的魔芋粉是非常好的一种减肥的代餐食品，可以起到辅助瘦身的作用，加上自己喜欢的蔬菜拌一拌，晚餐就来这一碗就行了，好吃顶饱又低卡！
材料：魔芋粉200克，菠菜150克，蒜3瓣，干辣椒2个，熟芝麻1勺，米醋2勺，酱油1勺，盐适量。
做法：
1、锅内烧开水放入菠菜，再煮开煮一分钟就好。烫好的菠菜用纯净水或者凉开水过凉后攥干。
2、魔芋宽粉我用的是即食的，用清水洗几次之后再用开水直接过一遍就行了，捞入菠菜碗中，放入切碎的蒜末。
3、把熟芝麻碾成半碎的样子，再放入醋，酱油和的干辣椒拌匀即可。可以适当放点香油提味，但是不要多了，酱油和醋都是咸的，最好不要放盐了，口重的自己掌握。
4.拌匀即可，根据自己喜欢的口感在适当调味就行了！
二、蘑菇拌苦菊
鲜蘑是很好的代餐食材，晚餐来一盘，清爽不油腻，还不用吃主食了。现在还是末伏阶段，适当吃点苦菊也很清热去火。
材料：平菇，苦菊，小葱，胡萝卜，橄榄油，盐。
1、把平菇洗干净先焯水，过凉后撕成条状，苦菊用小苏打水浸泡后冲洗干净，葱和胡萝卜都切丝。
2、把平菇条用蒸箱蒸10分钟，蒸熟。胡萝卜可以用开水烫一下，烫软就行。
3、蒸好的平菇，放入胡萝卜，葱丝，再放盐拌一拌，适当放点橄榄油拌匀即可。
三、杏鲍菇拌尖椒
100克可食用的杏鲍菇，仅含有31大卡的热量，它肉肉的口感很顶饱，加上富含维C的尖椒来拌，清爽开胃又好吃，还不会长肉！
材料：杏鲍菇，尖椒，小葱，香菜，醋，酱油，熟芝麻！
1、杏鲍菇洗干净之后放入蒸锅，上汽后蒸10分钟、蒸好的杏鲍菇取出晾去热气，手撕成条状，千万要用手撕，刀切的口味真的不一样哦。
2、两个尖椒切成丝状，长短和杏鲍的长相仿就行，切好后用一点盐拌一下，香葱切碎。
3、一个干辣椒，这个选择性来放吧，不能吃辣的可以不放，放了一勺熟芝麻，放入酱油和醋，一点点香油，不要多了，然后再放进2勺开水，搅拌一下。
4、撕成条的杏鲍菇里放入腌好的尖椒丝，再放点香菜段；倒入拌好的调味料拌匀。
四、鸡丝拌荞麦面
如果没有主食受不了的话，就选择杂粮，荞麦面就是非常好的瘦身食品，晚餐这一盘足够了，用鸡胸肉胡萝卜等拌匀，非常爽口！
材料：荞麦面，黄瓜，鸡胸肉，胡萝卜，花生碎，酱油，醋，蚝油，蒜末。
1、首先把鸡胸肉煮熟后撕成条，胡萝卜和黄瓜都切成条状，备点蒜末和花生碎，就是把熟花生擀碎就行，不要多，免得热量高。
2、用醋，酱油和蚝油，加上蒜末调半碗料汁，自己掌握调料的比例就行。
3、荞麦面煮好、
4、把所有的小料放在面条上，浇汁拌匀即可。
五、清汤菠菜面
如果想吃白面条就不要炝锅了，清水煮，放入足量的蔬菜，和面条的比例对比，用点瘦肉丝调味就可以，
材料：精肉，菠菜，胡萝卜，面条，菠菜，葱花，盐和生抽。
1、把瘦肉切丝，用一勺生抽和一勺淀粉腌起。
2、锅内烧水，不等水开就放入腌好的肉条，水面的浮沫可以撇去，煮开后煮5分钟。
3.放入面条和胡萝卜煮至8分熟。
4、最后放入菠菜和葱花煮开就可。
六、紫薯西兰花
西兰花是瘦身减肥的首选蔬菜，每天吃都可以，再加上胡萝卜和红薯紫薯，晚餐就足足够了，绝对是干吃不胖的。
材料：西兰花，胡萝卜，从，酱油，醋，辣椒粉，紫薯和板栗薯
1、西兰花掰成小朵、胡萝卜切片或者切花朵一样的小片都行，处理好的这两种蔬菜可以一起煮4分钟，再捞出放入碗中。
2、小葱切碎，放入干辣椒粉，然后倒入2勺酱油，2勺醋，再放入3勺的开水搅拌一下。
3、调好的料汁倒入西兰花中拌匀，装盘，再来煮几块紫薯就足够啦！
四、轻断食一周食谱？
轻断食食谱第一种：早餐：一个鸡蛋+脱脂牛奶，午餐：燕麦粥+水煮菠菜，晚餐：凉拌西兰花+无糖豆浆。
轻断食食谱第二种：早餐：一根玉米+红豆薏米粥。午餐：虾仁+水煮生菜，晚餐：一个苹果+一杯无糖豆浆。
轻断食食谱第三种：早餐：一个鸡蛋+一个火龙果。午餐：一个马铃薯+水煮白菜。晚餐：水煮青菜+一杯无糖豆浆
轻断食食谱第四种：早餐：一个鸡蛋+杂粮粥。午餐：一个红薯+水煮青菜。晚餐：一块鸡胸肉+一杯无糖豆浆。
温馨提示——每天摄入不少于2000ml的温水，早上一大杯温水，可以让一天的新陈代谢处于一个燃脂状态。轻断食不适合时间太久，一周两天正好。秋冬季节可以多煮一些蔬菜汤喝，暖胃又饱腹晚上超过八点就不要再进食了。
五、16+8轻断食法食谱？
早餐：全麦面包、鸡蛋、鲜果沙拉午餐：烤鸡胸肉、蔬菜蛋炒饭下午茶：燕麦片、小黄瓜片晚餐：海鲜汤、米饭第二天早餐：燕麦片、牛奶午餐：油炸手抓饼、牛油酱下午茶：燕麦片、香蕉片晚餐：烤鸡胸肉、土豆泥第三天早餐：豆浆粥、鸡蛋午餐：咖喱饭、杏鲍菇、青豆下午茶：全麦面包、牛奶晚餐：烤番茄蛋炒饭、烤土豆
六、如何轻断食？
轻断食的具体方法：
(1)轻食日只能摄取500或600kcal，这样对食物的选择就显得十分重要。注意食物热量的高低时，也要注意食物的升糖指数，简称(GI)。
(2)轻断食持续的时间一般在1-3天之间，有的人适合一个星期进行一次，有的人却适合一个月一次，以身体不感觉到不舒适为准。
(3)建议连续两日轻断食，以获取5:2轻断食法的最大益处。连续轻断食两日会让轻断食行为更加轻松，这样也能带来额外的健康益处。
(4)一周5天正常吃，剩下2天禁食，禁食日如果真的想吃，想想只要等一天就可以吃了，也就没那么沮丧，很容易执行。
(5)如果代餐期间饿的明显就吃点水煮菜，生拌菜，生吃的蔬菜什么的，或是用脱脂奶冲代餐粉都比较抗饿的。
七、轻断食的六种最佳方法？
①隔日断食法：正常吃，隔天食量降到25%~50%。
②5：2断食法：一周中有5天正常吃，其他不连续的两天为断食日，食量降到百分之二十五至百分之三十。
③果蔬汁断食法：1个月内选择不连续的2~5天断食，只喝水或柠檬水、果蔬汁，每日摄入热量控制在300~500千卡。
④一日断食法：1天的16个小时中不吃东西，
⑤：生姜红茶轻断食
⑥：五谷粥轻断食