维生素c的蔬菜？

一、维生素c的蔬菜？

富含维生素C丰富的蔬菜：

1、瓜茄类的菜，比如苦瓜、黄瓜、番茄，这些瓜茄类的蔬菜当中往往都含有丰富的维生素C。

2、十字花科的蔬菜，比如西兰花、菜花，这些十字花科的蔬菜当中往往也含有丰富的维生素C。

二、什么蔬菜含矿物质维生素最多？

维生素矿物质含量多的蔬菜有很多种，比如菠菜、白菜花、西兰花、白菜，油卖菜，茼蒿，韭菜、白萝卜、青椒，蒜苔等。

其中菠菜中维生素的含量是比较高的，菠菜中含有铁元素，可以造血，但是吃菠菜时，一定要用开水烫熟，否则会产生草酸诱发结石。

芹菜中含有丰富的粗纤维，可以起到保护血管降压的作用。多吃含有维生素高的蔬菜，可以延缓细胞老化，美容养颜抗衰老，还可以提高机体的免疫力，预防感冒引起其他慢性疾病。

三、含维生素矿物质丰富的蔬菜水果？

含有维生素和矿物质的蔬菜，比如芹菜、韭菜、菠菜、油麦菜、茄子、西红柿、黄瓜，这些蔬菜当中含有丰富的维生素和矿物质。

含维生素和矿物质丰富的水果，比如香蕉、梨、桃子、橘子、柚子、西瓜，在这些水果当中也含有丰富的维生素和矿物质。

所以，只要饮食均衡多样，就能满足人体日常所需营养。

四、有哪些富含维生素 C 的蔬菜？

萝卜缨。萝卜缨就是萝卜的叶子，吃起来味道有些辛辣，但营养价值很高。所含维生素C的含量比根高出2倍以上，钙含量尤其丰富。

西兰花。西兰花是我们生活中经常食用的一种蔬菜，在很多健身爱好者的食谱中，也少不了西兰花的身影。

五、有哪些蔬菜富含维生素 C？

1、卷心菜：每100g卷心菜中维生素C的含量通常为40mg，维生素C具有抗氧化的作用，因此吃卷心菜可起到延缓衰老的功效，尤其是女性可适当食用；

2、菠菜：每100g菠菜中维生素C的含量通常为32mg，吃菠菜可补充一定的维生素C、叶酸等；

3、其他绿叶蔬菜：比如小白菜、油菜、芹菜等。

4、青椒：每100g青椒中维生素C的含量通常为62mg，维生素C含量丰富，而且维生素C有利于免疫球蛋白的合成。另外由于青椒中含有辣椒素，可促进唾液和胃液的分泌，因此吃青椒还可以增进食欲、促进消化；

5、苦瓜：每100g苦瓜中维生素C的含量通常为56mg，人体如果缺乏维生素C较多，微血管较容易出现破裂，则可能产生淤血、瘀斑，引起坏血病；

6、其他：如西红柿、白萝卜、西兰花、南瓜等，也含维生素C较多，均对人体有益。

六、含维生素c的水果蔬菜？

像花椰菜，青椒，油菜，菠菜，奇异果，木瓜，葡萄柚，草莓，柑橘，柿子，橙子，番茄当中都是有非常丰富的维生素c的，如果身体缺乏维生素c的话，也是会导致长期出现或者是反复出现口腔溃疡的，所以在饮食上也是需要添加一些新鲜的蔬菜和水果的。

七、补维生素c最快的蔬菜？

西兰花、西红柿、苦瓜、红薯、黄瓜、黄豆、白菜、芹菜、韭菜等，还有一些水果中含维生素C也比较丰富如鲜枣，柚子，橘子，橙子，草莓，柿子，猕猴桃，石榴，刺梨等。

八、维生素c的水果和蔬菜？

含维生素c的蔬菜和水果有很多的，例如韭菜、菠菜、芥菜、荠菜、白菜、西洋菜、西兰花、青椒、洋葱、南瓜、香椿、苦瓜、豆角、西红柿、橙子、番石榴、橘子、柠檬、草莓、桃子、芒果、猕猴桃、石榴、香蕉、葡萄等。如果缺乏维生素C的话，可以多吃一些这样的蔬菜水果。

九、富含维生素 C 的蔬菜有什么？

以下是一些富含维生素C的蔬菜：

1. 红辣椒：红辣椒是维生素C含量最高的蔬菜之一，每100克红辣椒中含有约150毫克的维生素C。
2. 花椰菜：花椰菜也是富含维生素C的蔬菜之一，每100克花椰菜中含有约46毫克的维生素C。
3. 菠菜：菠菜不仅富含铁质，还富含维生素C，每100克菠菜中含有约30毫克的维生素C。
4. 西兰花：西兰花是一种营养丰富的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，每100克西兰花中含有约93毫克的维生素C。
5. 番茄：番茄不仅富含番茄红素，还富含维生素C，每100克番茄中含有约20毫克的维生素C。
6. 辣椒：辣椒也是富含维生素C的蔬菜之一，每100克辣椒中含有约130毫克的维生素C。
7. 黄瓜：黄瓜含有大量的水分和纤维，也富含维生素C，每100克黄瓜中含有约10毫克的维生素C。

综上所述，以上蔬菜都是富含维生素C的食物，适当食用可以帮助身体补充维生素C，维持身体健康。同时，还应注意搭配多种蔬菜和水果，以获得更全面的营养和健康效益。

十、富含维生素 C 的蔬菜有哪些？

富含维生素c的蔬菜和水果有很多，其中蔬菜主要指瓜茄类和十字花科类，而水果主要是柑橘类和枣类。多吃这些蔬菜和水果能够补充维生素c，可以增强机体免疫力，还有美白养颜的作用，还能缓解便秘问题。以下是具体介绍。

富含维生素c的蔬菜。富含维生素c的蔬菜比较多样，包括西红柿、苦瓜、西兰花、黄瓜、芹菜、辣椒等。其中，每100克西红柿所含的维生素c在10毫克到15毫克之间，具有较强的抗氧化作用，能够促进皮肤色素代谢，可以使皮肤变得白皙和红润。而苦瓜具有预防坏血病的作用，可以增强机体应激能力，对心脏有保护作用，还可以延缓机体衰老。此外，西兰花的维生素c含量非常高，能够增强机体免疫，还可以促进肝脏解毒，降低机体感染的风险，预防心血管病变。

这些蔬果不仅能够提供维生素，还可以提供纤维素，可促进肠道蠕动，缓解便秘症状，帮助身体排毒。要注意的是，维生素c虽然对身体健康非常重要，但也不能长期过量摄入，避免发生尿路结石。一般来说，只要正常饮食，不必额外服用维生素c制剂，避免摄入过多，反而影响身体健康。